Free Printable Макарон тест 4

Worksheets

Name

Class

Date

Макарондық қамырдың ылғалдығы мынадай аралықта болады:

28-32,5%

32-33%

25-27%

44-45%

Қатты қамырдың ылғалдығы, %

(a)

Қатардағы қамырдың ылғалдығы,%

(a)

Жұмсақ қамырдың ылғалдығы, %

31,1-32,5

28-29

29-30

32-33,5

Макарондық қамырды су температурасы бойынша илеудің неше түрі бар:

Макарондық қамырды жылы суда илеу барысындағы судың температурасы, С

(a)

100 %

Similar Resources on Wayground