wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

bhp w gastro

Total questions: 39

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Obowiązki pracodawcy w zakresie BHP nie obejmują

a)

wysyłania pracowników na szkolenia z zakresu BHP

b)

zapewnienia pracownikom ŚOI

c)

dbanie o należyty porządek na stanowisku pracy

d)

poinformowanie pracownika o jego stanowisku pracy

2.

Obowiązki pracodawcy w zakresie BHP w hotelu wynikają z przepisów

a)

Kodeksu cywilnego

b)

Kodeksu karnego

c)

Kodeksu o BHP

d)

Kodeksu pracy

3.

Jakiego koloru są tabliczki EXIT, wyjście ewakuacyjne?

a)

białe

b)

zielone

c)

żółte

d)

niebieskie

4.

Wypadek przy pracy to:

a)

długotrwałe oddziaływanie czynników szkodliwych na organizm pracownika

b)

nagłe zdarzenie spowodowane przyczyną zewnętrzną nie mające związku z pracą, ale zaistniałe na terenie zakładu

c)

zdarzenie nagłe wywołane przyczyną zewnętrzną, powodujące uraz lub śmierć, mające związek z wykonywaną pracą

5.

Który z poniższych obrazków wskazuje prawidłową pozycję pracownika podczas dźwigania ciężaru

a)
b)
6.

Za pracę na wysokości uważa się pracę:

a)

powyżej 1 metra

b)

powyżej 2 metrów

c)

powyżej 3 metrów

7.
Do jakiego koloru pojemników wrzucamy plastik?
a)
Niebieskich
b)
Zielonych
c)
Czerwonych
d)
Żółtych
8.

Nadzór i kontrolę nad przestrzeganiem prawa pracy sprawuje:

a)

Najwyższa Izba Kontroli

b)

Państwowa Inspekcja Pracy

c)

Prokuratura.

9.

Do szkodliwych czynników fizycznych w środowisku pracy zaliczamy:

a)

hałas i wibracje

b)

nierówne i śliskie powierzchnie

c)

prąd elektryczny

d)

poruszające się maszyny i inne urządzenia

e)

wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

10.

Ile wynosi norma dźwigania dla młodocianego chłopca przy pracy stałej?

a)

12 kg

b)

20 kg

c)

15 kg

11.

Ile wynosi norma dźwigania dla młodocianej dziewczyny przy pracy stałej?

a)

6 kg

b)

8 kg

c)

14 kg

12.

Do czego zobowiązany jest kierownik zakładu pracy?

a)

Zabezpieczyć miejsce wypadku i sporządzić dokumentacje wypadku

b)

Zabezpieczyć miejsce wypadku i je uporządkować

c)

Pojechać po pomoc

13.

Jakie prawa ma każdy pracownik podczas pracy

a)

odpłatności pracy

b)

Palenia w miejscu do tego przeznaczonym

c)

pracy w bezpiecznych i higienicznych warunkach

14.

Młodociany to osoba która:

a)

ma 15 lat, a nie przekroczyła 18

b)

ukończyła 18 lat

c)

nie przekroczyła 18 lat

d)

ukończyła 15 lat a nie przekroczyła 18 lat

15.

W przypadku wypadku w miejscu pracy obowiązkiem pracownika jest

a)

Powiadomienie przełożonego

b)

Samodzielna próba naprawienie lub pomocy

c)

Powiadomienie służb ratunkowych itp.

d)

Oddalenia się od miejsca

16.

Co oznacza skrót BHP?

a)

Bezpieczeństwo i hierarchia w pracy

b)

Bardzo higieniczna praca

c)

Bezpieczeństwo i higiena pracy

d)

Bezpieczeństwo higieniczne produktu

17.

Na obrazku przedstawiono

a)

kask do ochrony głowy

b)

maskę do ochrony twarzy

c)

rękawicę do ochrony dłoni

d)

buty do ochrony stóp

18.

Za aktualność książeczki odpowiada:

a)

Pracownik

b)

Pracodawca

c)

Sekretarka

d)

Kadrowa

19.

Posiłki na zakładzie:

a)

wolno spożywać wszędzie

b)

nie wolno spożywać

c)

wolno spożywać tylko żeby szef nie widział

d)

wolno spożywać tylko w wyznaczonych strefach

20.

Zaznacz co zgodnie z GHP (dobra praktyka higieniczna) jest nie dozwolone na zakładzie gastronomicznym

a)

Długie paznokcie

b)

Pomalowane paznokcie

c)

Długie związane włosy pod czepkiem

d)

Farbowane włosy

e)

Kolczyki w uszach

21.

Zaznacz co zgodnie z GHP (dobra praktyka higieniczna) jest nie dozwolone na zakładzie gastronomicznym

a)

Telefon komórkowy w kieszeni

b)

Broda u mężczyzn

c)

Okulary korekcyjne

d)

Naszyjnik

e)

Opaska na nadgarstku

22.

Na którym obrazku pracownik nie posiada stroju ochronnego?

a)
b)
c)
d)
23.

Przed poparzeniem chronią nas rękawice

a)

kewlarowe

b)

termiczne

c)

lateksowe

d)

gumowe

24.

Przed skaleczeniem chronią nas rękawice

a)

kewlarowe

b)

termiczne

c)

lateksowe

d)

gumowe

25.

Przed oparzeniem chemicznym chronią nas rękawice

a)

kewlarowe

b)

termiczne

c)

lateksowe

d)

gumowe

26.

Kompletny strój roboczy pracownika gastronomii powinien się składać

a)

Czepek, fartuch, obuwie antypoślizgowe

b)

Nakrycie głowy, fartuch, obuwie antypoślizgowe

c)

Czepek, bluza, spodnie, fartuch, obuwie antypoślizgowe

d)

Czepek, spodnie fartuch, obuwie

27.

Który znak przestrzega przed elementami obrotowymi?

a)
b)
c)
d)
28.

Który znak przestrzega przed zgnieceniem pionowym?

a)

b)

c)

d)

29.

Poniższy znak to:

a)

uważaj na twarz

b)

chroń drogi oddechowe

c)

chroń twarz

d)

stosuj maskę przeciwpyłową

30.

Poniższy znak to:

a)

uwaga ślisko

b)

uwaga możliwość przewrócenia się

c)

patrz pod nogi

d)

uwaga niebezpieczeństwo

31.

co oznacza poniższy piktogram

a)

załóż okulary ochronne

b)

ściągnij okulary

c)

załóż okulary korekcyjne

d)

nic nie znaczy

32.

Który ze znaków oznacza nakaz noszenia maski przeciwpyłowej?

a)
b)
c)
33.

Zaznacz czynności po których pracownik obowiązkowo powinien umyć ręce

a)

Kontakt z gotówką

b)

używanie telefonu komórkowego

c)

wizyta w toalecie

d)

Mycie garnków

e)

Po wyjściu z pracy

34.

Zaznacz czynności po których pracownik obowiązkowo powinien umyć ręce

a)

Wytarcie nosa w chusteczkę

b)

Kontakt z klientem

c)

Czynności obróbki wstępnej brudnej

d)

Mycie garnków

e)

Po przyjściu do pracy

35.

Kodeks pracy reguluje:

a)

prawa osób prowadzących działalność gospodarczą

b)

prawa i obowiązki zleceniodawców i zleceniobiorców

c)

prawa i obowiązki pracowników i pracodawców.

36.

Nadzór i kontrolę nad przestrzeganiem prawa pracy sprawuje:

a)

Najwyższa Izba Kontroli

b)

Państwowa Inspekcja Pracy

c)

Prokuratura.

37.

Pracownikiem jest:

a)

osoba zatrudniona na podstawie umowy o pracę, powołania, wyboru, mianowania lub spółdzielczej umowy o pracę

b)

zleceniobiorca

c)

osoba prowadząca działalność gospodarczą.

38.

Okresowym badaniom lekarskim podlegają

a)

wszyscy pracownicy zatrudnieni w zakładzie

b)

tylko sprzedawcy, którzy mają kontakt z żywnością

c)

pracownicy, którzy na skutek choroby byli niezdolni do pracy min. 30 dni

d)

tylko pracownicy zatrudnieni na stanowiskach szkodliwych dla zdrowia

39.

Prowadzi nadzór państwowy nad warunkami pracy.

a)

Społeczny inspektor pracy

b)

Sanepid

c)

Kierownik jednostki

Similar Resources on Wayground

Đề 7 - Chức danh ESP

40 questions

Đề 7 - Chức danh ESP

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Quizz c'est pas sorcier quand les branchés disjonctent

42 questions

Quizz c'est pas sorcier quand les branchés disjonctent

quiz

Worksheet

•

Professional Development

SỬ_TỔNG ÔN_01_HO

40 questions

SỬ_TỔNG ÔN_01_HO

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Bài Quiz không có tiêu đề

35 questions

Bài Quiz không có tiêu đề

quiz

Worksheet

•

Professional Development

egzamin zawodowy au54 styczeń 2015

40 questions

egzamin zawodowy au54 styczeń 2015

quiz

Worksheet

•

Professional Development