Free Printable PODSTAWOWE WIADOMOŚCI O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA

Free Printable Worksheets

Worksheets

PODSTAWOWE WIADOMOŚCI O ŻYWIENIU CZŁOWIEKA

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name

Class

Date

1.

Przypomnij sobie piramidę żywnościową. Co znajduje się na samym dole trójkąta?

a)

Tłuscze

b)

Nabiałka

c)

Ruch/ćwiczenia gimnastyczne

2.

Które z podanych produktów jest dobrym źródłem białka?

a)

b)

c)

d)

3.

W którym z podanych produktów jest najwięcej tłuszczu? ( 2 opcje do wyboru )

a)

b)

c)

d)

4.

W którym produkcie znajduje sie najwięcej witaminy D? (Zaznacz1)

a)

b)

c)

5.

Aby mieć silne i mocne kości należy jeść:

a)

Ryby

b)

Nabiał

c)

Pieczywo

6.

Żródłem kwasów tłuszczowych omega-6 nie jest/są

a)

oliwa z oliwek.

b)

olej słonecznikowy.

c)

orzechy

d)

produkty zbożowe z pełnego ziarna.

7.

Do czego może doprowadzić nadmiar tłuszczów zwierzęcych w diecie?

a)

Do nadwagi lub otyłości

b)

Do miażdżycy

c)

Do nowotworu

d)

Do ślepoty

8.

PAL jest:

a)

próbnikiem aktywności fizycznej

b)

przelicznikiem aktywności ludzkiej

c)

współczynnikiem aktywności fizycznej

9.

Którego ze wzorów używamy do obliczenia CPM?

a)

CPM = PPM - PAL

b)

CPM = PPM x PAL

c)

CPM= PPM + PAL

10.

Wskaż produkty mięsne

a)

b)

c)

d)

11.

Wskaż produkty nabiałowe

a)

b)

c)

d)

12.

Wskaż warzywa korzenne

a)

b)

c)

d)

13.

Wskaż warzywa owocowe

a)

b)

c)

d)

14.

Do jakiej grupy produktów spożywczych zaliczany jest rogal?

a)

b)

c)

d)

15.

Do jakiej grupy produktów spożywczych zaliczana jest wędlina?

a)

przetwory mięsne - kiełbasy

b)

przetwory mięsne - wędzonki

c)

przetwory mięsne - wędliny wędliniarskie

d)

przetwory mięsne - konserwy

16.

Jaką rolę w organizmie pełnią białka:

a)

budulcową

b)

energetyczną

c)

regulacyjną

d)

zapasową

17.

Witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach są

a)

C

b)

K

c)

A

d)

E

e)

D

18.

Tłuszcze zaliczymy do grupy składników:

a)

energetycznych

b)

budulcowych

c)

zdrowotnych

d)

regulujących

19.

Zaznacz produkty, które są źródłem białek

a)

ryby

b)

ziemniaki

c)

mięso

d)

jaja

e)

mleko

20.

Skrót NNKT oznacza:

a)

Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe

b)

Najszybszy Niezawodny Kolejowy Transport

c)

nie ma takiego skrótu

21.

Produkty mięsne wysokotłuszczowe (ponad 25 % tłuszczu) to :

a)

boczek , parówki , metka

b)

cielęcina , wołowina , drób

c)

wieprzowina , kiełbasy , wędzonki , pasztety

22.

Do napoi fermentowanych mlecznych zaliczamy

a)

b)

c)

d)

23.

Wymień ryby o małej zawartości tłuszczu (podaj 3 przykłady )

4 lines

24.

Bardzo tłuste (7% - 15% zawartość tłuszczy ) ryby dostarczają wit. D i A są to :

a)

łosoś , śledź

b)

makrela , dorsz

c)

tuńczyk , pstrąg

d)

mintaj , węgorz

25.

Owoce o dużej zawartości witm. C to :

a)

porzeczki, kiwi

b)

truskawki , jagody

c)

pomarańcza , cytryna

d)

jabłka , gruszki

26.

Prosty cukier, który występuje w owocach,

miodzie i niektórych warzywach to

a)

fruktoza

b)

sacharoza

c)

laktoza

d)

maltoza

27.

1 g białka to ile kcal ?

a)

4 kcal

b)

9 kcal

c)

1 kcal

d)

6 kcal

28.

Jest chorobą genetyczną o charakterze

autoimmunologicznym w której spożywanie

glutenu powoduje uszkodzenie jelita cienkiego mówimy o :

a)

Celiakia

b)

Kwashiorkor

c)

Marasmus

29.

Niedobór tłuszczu w diecie prowadzi do upośledzenia wchłaniania wit. A ,

co powoduje chorobę :

a)

zaburzeń krzepnięcia krwi

b)

ślepoty

c)

alergii skórnej

d)

łuszczycę

30.

Bogate źródła węglowodanów to

a)

pełnoziarnisty chleb, płatki owsiane

b)

miód ,

bułeczki pszenne

c)

płatki pełnoziarniste z mlekiem

d)

rośliny strączkowe

31.

Które z warzyw jest bogate w wit. A

a)

b)

c)

d)

32.

Niedobór kwasu askorbinowego może doprowadzić do :

a)

niedokrwistości ,

biegunki

b)

zapalenie skóry ,

zaburzenia trwienia

c)

szkorbut ,

krwawienie dziąseł

d)

brak apetytu, osłabienie

33.

Witamina B₁jest niezbędna do prawidłowej pracy

układu nerwowego, sercowego , mięśniowego,

źródła tej witaminy znajdziemy w :

a)

b)

c)

d)

34.

Jeżeli czujemy się osłabieni ,

mamy zawroty głowy ,

zaburzenia równowagi to znaczy ,

że brakuje nam Magnezu Mg , znajdziemy go

a)

b)

c)

d)

35.

Źródła kwasu foliowego :

a)

b)

c)

d)

36.

Tran rybi jest najlepszym źródłem witamin , jakich ?

a)

witam. B₁

witam. B₂

b)

witam. A

witam. D

c)

witam. E

witam. K

d)

witam. C

kwas foliowy

37.

Wskaż zalecany procentowy rozkład kalorii posiłków w ciągu dnia w jadłospisie dla dzieci i młodzieży.

a)

Śniadanie 20%, II śniadanie 5%, obiad 30%, podwieczorek 15%, kolacja 30%.

b)

Śniadanie 25%, II śniadanie 10%, obiad 35%, podwieczorek 10%, kolacja 20%.

c)

Śniadanie 10%, II śniadanie 10%, obiad 30%, podwieczorek 25%, kolacja 25%.

d)

Śniadanie 10%, II śniadanie 5%, obiad 40%, podwieczorek 15%, kolacja 30%.

38.

Który z podanych zestawów śniadaniowych jest zgodny z zasadami racjonalnego żywienia?

a)

Kajzerka z masłem, miód, dżem, kawa zbożowa.

b)

Chleb żytni ze smalcem, ogórek, herbata z mlekiem.

c)

Chleb razowy z szynką, papryka, kawa zbożowa.

d)

Bułka pszenna z masłem, jabłko, herbata z mlekiem.

39.

Która tabela zawiera zalecany procentowy rozdział zapotrzebowania energetycznego na poszczególne posiłki?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

40.

Który zestaw owoców i warzyw jest najlepszym źródłem witaminy C?

a)

Kapusta czerwona, poziomki, ogórki kiszone, pomidory.

b)

Nać pietruszki, papryka, brukselka, czarna porzeczka.

c)

Jabłka, szpinak, kapusta biała, śliwki.

d)

Maliny, kalafior, ogórki, czosnek.

100 %

Similar Resources on Wayground

44 questions

SISTEMAS ELÉCTRICOS EN CENTRALES. EVAL I: ELECTRICIDAD I

Worksheet

•

1st - 12th Grade

40 questions

SOAL PENGELOLAHAN BENGKEL SEPEDA MOTOR

Worksheet

•

1st Grade

40 questions

A30 czerwiec 2017

Worksheet

•

1st Grade

40 questions

T11-Tg12

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

35 questions

Friday

Worksheet

•

1st - 4th Grade

42 questions

ANTHOQUIZ

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

40 questions

Egzamin próbny 1

Worksheet

•

1st Grade