WorksheetsTest d'évaluation - Métier/Français /Maths/Logique/Culture
Total questions: 42
Worksheet time: 21mins
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1.
NOM/Prénom
4 lines
2.
En général, un boulanger travaille:
a)
de nuit
b)
la journée
c)
uniquement les après-midi
3.
Quel ingrédient n'entre pas dans la composition du pain classique?
a)
Sel
b)
Farine
c)
Eau
d)
Oeuf
4.
Parmi ces viennoiserie, laquelle possède de la crème pâtissière?
a)
Pain aux raisins
b)
Croissant
c)
Chausson aux pommes
5.
Que signifie E.P.I.?
a)
Entreprise Production Intensive
b)
Équilibre Protection Induction
c)
Equipement de Protection Individuel
6.
Avec quel céréale fabrique-t-on la farine pour faire du pain blanc classique?
a)
Blé
b)
Orge
c)
Maïs
d)
Avoine
7.
Dans une recette de pâte à brioche, lequel de ces ingrédients n'y figure pas?
a)
Sel
b)
Sucre
c)
Eau
8.
Lequel de ces termes ne désigne pas une étape de la fabrication du pain?
a)
Pétrissage
b)
Frissonnage
c)
Pointage
d)
Cuisson
9.
Comment s’appellent les petites boules de pâte que fait le boulanger avant d’en faire des baguettes?
a)
Boules
b)
Pâtons
c)
Boulons
d)
Plots
10.
A quoi sert la levure dans la recette du pain?
a)
A rendre le pain beau
b)
A faire gonfler pâte
c)
A donner du goût
11.
De quelle ville la fougasse au sucre est-t-elle une spécialité?
a)
Tours
b)
Biarritz
c)
Troyes
d)
Aigues-Mortes
12.
A quels chiffres correspondent l'écriture : "trois cent quatre mille trente-cinq"?
a)
30435
b)
304535
c)
304035
13.
A quelle écriture correspond : "2 024 048"
a)
Deux millions deux cent vingt-quatre mille quarante-huit
b)
Deux millions vingt-quatre mille quarante-huit
c)
Deux miliards vingt-quatre mille quarante-huit
14.
Cochez la bonne affirmation : les chiffres ci-dessous sont rangés selon un ordre :
a)
Croissant
b)
Décroissant
c)
Aucun ordre particulier
15.
Laquelle de ces propositions équivaut à 0.5 X 32 ?
a)
32/2
b)
3.2 X 10
c)
4 X 8
16.
Tom achète 48 œufs à 4.5 euros la douzaine. Quel calcul vous permet de savoir le montant payé pour les 48 œufs?
a)
4.5X12/48
b)
48X12/4.5
c)
48X4.5/12
17.
5/20 équivaut à :
a)
50/100
b)
25/100
c)
20/100
18.
Je vais au marché. J’achète un poulet de 3 kg pour 9 euros. Quel est le prix du kilogramme ?
(a)
19.
Conjuguez convenablement : "De nos jours, on (employer) davantage le covoiturage" (n'inscrivez que le verbe conjugué)
(a)
20.
Conjuguez convenablement : "La prochaine fois vous (obtenir) votre habilitation" (n'inscrivez que le verbe conjugué)
(a)
21.
Conjuguez convenablement : "Il faudra que nous (faire) (a) attention de laisser la priorité à ce rond-point là. (n'inscrivez que le verbe conjugué)
22.
Parmi ces termes, lequel se rapproche le moins du sens du mot "vaniteux"?
a)
prétentieux
b)
humble
c)
orgueilleux
23.
Quelle structure vous accompagne dans votre recherche d’emploi ?
a)
Réseaux sociaux
b)
Pôle Emploi
c)
Journaux spécialisés
d)
INPI
e)
24.
Que signifie SST ?
a)
Sauveteur Secouriste du Travail
b)
Santé et Sécurité au Travail
c)
Sauveteur Sécuritaire du Travail
d)
25.
Combien de temps faut-il à la lumière du Soleil pour parvenir sur la Terre ?
a)
8 secondes
b)
8 minutes
c)
8 heures
d)
26.
En quelle année Christophe Colomb a découvert l'Amérique?
a)
1268
b)
1394
c)
1492
d)
1678
27.
En quelle année l'homme a-t-il marché sur la lune?
a)
1969
b)
1989
c)
1993
d)
Jamais
28.
A quoi met fin la chute du mur de Berlin?
a)
La seconde guerre mondiale
b)
La guerre froide
c)
La guerre du Viet-Nam
d)
Mai 68
29.
La laïcité, c'est...
a)
L'interdiction de l'État de porter des signes religieux à tout endroit public et privé
b)
Le libre exercice du culte dans la sphère privée
c)
L'interdiction des religions
30.
Selon le philosophe Spinoza, la liberté c'est:
a)
de toujours soumettre sa raison à ses désirs
b)
de toujours obéir à ses désirs
c)
de toujours obéir à sa raison
31.
La Vème République a été fondée:
a)
En 1944
b)
En 1958
c)
En 1981
32.
Qu'appelait-on les "canards" au XVIème siècle ?
a)
Des compteurs d'histoires
b)
Des journaux
33.
Combien de régions la France métropolitaine compte-elle ?
a)
32
b)
26
c)
13
d)
8
e)
34.
Qu'est-ce qui est plus lourd parmi ces deux propositions ?
a)
Un kilo de plume
b)
Un kilo de plomb
c)
Les deux sont identiques
35.
Le 14 juillet existe-t-il en Grande Bretagne ?
a)
Oui
b)
Non
36.
Votre médecin vous donne trois cachets à prendre à compter d'un cachet toutes les demi-heures. Combien de temps cela va-t'il prendre ?
a)
30 min
b)
1h
c)
1,5h
d)
2h
e)
37.
Trouvez la prochaine lettre logique à cette suite de lettres : A-C-H-J-O ......
a)
Q
b)
S
c)
T
d)
V
38.
Trouvez le prochain chiffre logique à cette suite de chiffres : 2-5-12-27-58 ......
a)
96
b)
116
c)
121
d)
128
39.
Lequel de ces diagrammes logiques illustre correctement la relation entre les catégories: Poireaux / Aliments / Légumes
a)
A
b)
B
c)
C
40.
Lequel de ces diagrammes logiques illustre correctement la relation entre les catégories : Oranges / Fruits / Cerises
a)
A
b)
B
c)
C
41.
Sachant que A est la sœur du fils de la fille de B, quelle est la relation entre A et B?
a)
A est la sœur de B
b)
A est la cousine de B
c)
A est la petite-fille de B
d)
B est la mère de A
42.
En présentant Marion, Mathilde dit : "Je vous présente la petite-fille du frère aîné de mon père".Quel est le lien entre Marion et Mathilde?
a)
Marion est la petite cousine de Mathilde
b)
Marion est la fille de Mathilde
c)
Marion est la tante de Mathilde
100 %
