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WorksheetsRévision TRUSSON Robinson
Total questions: 25
Worksheet time: 22mins
Quel est le taux de TVA concernant l'hébergement à La Réunion?
2.10%
19.60%
20.40%
8.50%
Listez 3 éléments obligatoires à réclamer à votre client au moment de l'arrivée.
Une fiche de police ou fiche de renseignement
Une garantie bancaire
Les coordonnées ( Mail + téléphone)
Les billets d'avion de son voyage
Parmi les propositions suivantes, quels sont les éléments obligatoires à recueillir à la prise de réservation?
Une garantie bancaire ou le règlement d'arrhes.
Le règlement total de la prestation.
Nom, prénom, coordonnées téléphoniques et code postal.
La date de naissance.
Le nombres de participants.
Définissez en une phrase rapide la technique du Yield management
Quel support dois-je utiliser pour enregistrer les informations client nécessaires à son séjour?
Un registre papier
Un réseau social
Un logiciel hôtelier ( PMS) ou à défaut un outil informatique
Un channel manager
Comment sont traitées les arrivées des clients au sein de mon hôtel?
En fonction de leur ordre alphabétique
En fonction de leur âge
En fonction de leur arrivée à la réception et des demandes spécifiques
En fonction de mon humeur du jour
Quel est le sigle à 4 lettres qui réglemente le traitement et la protection des données personnelles communiquées par le client?
ABCD
DESC
FIAC
RGPD
Quelle est la technique de vente que je dois utiliser pour réaliser une vente directe auprès d'un client au téléphone?
Le Drop shipping
La vente de gros
Le SONCAS
Au petit bonheur la chance
Vous êtes en shift matin depuis 6h45 et vous ne constatez qu'à 8h30 qu'une coupure de courant touche votre hôtel.
Qu'avez vous oublier de vérifier à votre prise de poste?
Le compteur électrique
Le site internet d'EDF
Le cahier de consignes
Radio freedom
Qu'est ce que le cardex?
Un logiciel de gestion hôtelière
Une OTA
Le Cardex est un outil marketing de stratégie
commerciale, véritable support à la relation client
Le Cardex est la représentation au sein d'un PMS d'un jeu de fiches
cartonnées utilisées pour gérer l'identité des clients
Un logiciel comptable
Que faire lors d'une erreur de caisse et que faire pour l'éviter?
Compter sa caisse en binôme
Alerter sa hiérarchie en cas d'erreur
Effectuer une annulation des opérations non conformes et repasser les bonnes opérations ( Faire une régul')
Cacher ses erreurs de caisse, ça ne va pas se voir...
Bien garder la trace des écritures ( Ticket CB...)
Quels outils puis-je utiliser pour appliquer le yield management?
Le prévisionnel des réservations
La segmentation
La veille concurentielle
Le calendrier des évènements culturels et sportif
Un marteau
Mon hôtel dispose de 90 chambres. Parmi elles, 60% sont occupées et 20% sont en travaux. Combien de chambres me restent elles disponibles à la vente ?
23
18
28
34
Citez différents moyens de renseigner vos clients sur les activités à réaliser autour de votre hôtel.
Le site de l'office du tourisme
Votre expertise ou l'expertise du personnel
Des panneaux d'informations dans le hall
Demander au client
Une recherche internet
A la fin de mon argumentaire, pour verrouiller une vente, je dois:
Poser une question ouverte
Poser une question fermée
Quelles sont les deux principales segmentations utilisées?
Business
Appartenance géographique
Age
Loisir
Quels moyens de communication dois-je privilégier pour transmettre une information à un collègue?
Le téléphone
Le cahier de consigne
Un mail
A l'oral
Combien de fois l'équipe de réception doit-elle compter son fond de caisse par jour?
3
1
6
Quelle est la date à laquelle l'abolition de l'esclavage a été proclamée sur l'Ile de La Réunion?
20 Décembre 1845
20 Décembre 1848
14 Juillet 1850
25 Décembre 1874
Un conflit éclate entre votre collègue et vous même.
Quelle technique de communication allez-vous employer pour remonter l'information à votre hiérarchie?
Le S.O.N.C.A.S
La pyramide de MASLOW
La technique D.E.S.C
Le RGPD
L'impression d'une facture est-elle systématiquement obligatoire au départ d'un client?
OUI, cela doit être un reflexe
NON, je peux lui proposer un envoi par mail à la place
Peut-être
Je sais pas
Dans le cadre d'un P.S.P ( client parti sans payer), que dois-je faire dans UN PREMIER TEMPS?
Vous ne dîtes rien et attendez le retour du client.
Utilisez la carte de crédit fournie en garantie à l'arrivée ou utilisée pour le règlement des arrhes et envoyez la facture au client par mail.
Vous signalez immédiatement le client au
service comptabilité et à votre hiérarchie, sans recherche préalable et
modifiez immédiatement le logiciel
Tenir propre son espace de travail est capital. Combien de fois par jour dois-je m'assurer de sa propreté et de son rangement?
Au début de chaque shift
Uniquement le matin
Uniquement le soir
A chaque fois que le besoin s'en fait sentir
Quel est le nom de l'organisme officiel chargé de la promotion touristique de l'île de La Réunion?
L'UHR
L'UMIH
L'IRT
L'HORECA
Vous sentez-vous prêts pour l'examen?
OUI
NON
Je panique...
Au secours
