NEW
Font size
WorksheetsPKWU Kelas 11
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Kesempatan yang dimiliki seseorang untuk mencapai tujuan (keuntungan, uang, kekayaan) dengan cara melakukan usaha yang memanfaatkan berbagai sumber daya yang dimiliki, merupakan…..
Perdagangan
Peluang usaha
Kesempatan usaha
Bisnis
Jual - beli
Dalam analisis SWOT, S adalah Strengths yang artinya adalah …
Kekuatan
Hambatan
Peluang
Persaingan
Kelemahan
saat ini bisnis frozen food sudah mulai banyak dijalani, dimana makanannya
banyak dicari terutama oleh konsumen yang tidak bisa memasak.
Bagi mereka yang menjalani bisnis frozen food, hal ini merupakan....
Kekuatan
Kelemahan
Peluang
Ancaman
Tantangan
Bahan pangan ini merupakan sumber protein dan lemak....
Nabati
Hewani
Tanaman
Tumbuhan
Sereal
Gambar diatas merupakan salah satu alat pengolahan pangan tradisional, yaitu...
Dandang
Belanga
Hawu
Coet
Kendi
Bahan baku utama dalam pembuatan sop konro adalah....
Kikil
Tetelan
Daging kambing
Iga sapi
Dendeng
Perhatikan pernyataan berikut :
1. Umumnya mudah rusak (daya awetnya rendah)
2. Umumnya memiliki daya awet yang tinggi
3. Sifat setiap bahan sangat spesifik dan sangat sulit digeneralisasi
4. Meski sifat bahan spesifik, namun masih dapat dicari sifat umumnya
5. Umumnya merupakan sumber protein dan lemak
6. Selain sumber protein dan lemak, banyak yang juga berperan sebagai sumber karbohidrat, mineral, dan vitamin
Yang merupakan karakteristik bahan pangan hewani…
1), 2), 3)
3), 4), 5)
1), 3), 5)
2), 4), 5).
2), 4), 6)
Daerah asal makanan tersebut adalah
NTT
Lombok
Pontianak
Jawa Barat
Jogjakarta
Makanan colenak berasal dari daerah....
Jawa Barat
Jawa Tengah
Jawa Timur
Bali
Sumatera
Alat masak tradisional disamping, di daerah Jawa Barat disebut....
Tungku
Kompor
hawu
Gas
Semawar
Makanan Diatas berasal dari
Padang
Yogyakarta
Jakarta
Makasar
lampung
Apakah yang dimaksud dengan makanan khas daerah ?
Makanan yang biasa dikonsumsi disuatu daerah
Makanan yang dijual di semua daerah
Makanan Modern
Makanan Import
Makanan Kadaluwarsa
Salah satu Ciri Masakan khas dari Jawa Barat yaitu
Sangat pedas dan manis
Dominan terbuat dari sapi
Dominan terbuat dari ayam
Sedikit pedas dan asam
Sedikit pahit dan hambar
Berikut contoh Makanan khas dari jawa barat yaitu
Kacang Asin
Pepes ikan
Bakpia
kolang kaling
Lumpia
Gudeg merupakan makanan khas daerah
Sumatra Utara
Kalimantan Barat
Jawa Timur
Jawa Tengah
Papua
Karedok Banyak mengandung
Karbohidrat
Protein
Vitamin
Mineral
Lemak
Bahan Makanan yang berasal dari Nabati adalah. . . .
berikut ini adalah langkah langkah penyusunan usaha, kecuali....
Melakukan penelitian
Menyusun tujuan usaha
Membuat profil perusahaan
Membuat kategori perencanaan
Perhitungan biaya
Berikut beberapa contoh makanan khas daerah berbahan hewani yaitu ….
Rendang, ayam betutu, telor balado
Rendang, ayam betutu, moci
Rendang, telor balado, lemper
Telor balado, rendang, ketoprak
Ayam betutu, pepes ikan, karedok
Yang merupakan sumber kalori utama manusia adalah ….
Vitamin
Mineral
Protein
Karbohidrat
Lemak
Di bawah ini yang merupakan makanan khas daerah Jawa Barat adalah ....
Di bawah ini merupakan komponen perencanaan usaha, kecuali....
Membuat deskripsi usaha
Membuat profil perusahaan
Strategi pemasaran
Memantau perkembangan produk
Rencana operasional dan manajemen
Proses pengenalan produk atau servis kepada konsumen yang potensial......
Administrasi
Pemasaran
Produksi
Personalia
Keuangan
Beberapa manfaat yang dapat diambil dari penggunaan peralatan dapur tradisional, kecuali....
Memiliki cita rasa yang khas
Lebih aman bagi pengguna dan lebih ramah lingkungan
Mengetahui kompetitor
Melestarikan tradisi nenek moyang
Lebih ekonomis
Yang bukan merupakan contoh makanan tradisional adalah
