wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Makromolekul dan Biomolekul

Total questions: 25

Worksheet time: 18mins

Name
Class
Date
1.

Pasangan data yang ketiga komponennya berhubungan dengan tepat adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 4

c)

2 dan 5

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

2.

Karet alam merupakan polimer yang terbentuk dari monomer ….

a)

isoprena

b)

etena

c)

propena

d)

asam adipat

e)

vinil klorida

3.

Pasangan data yang keempatnya berhubungan secara tepat adalah …

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

4.

Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….


a)

polietena

b)

polivinilklorida

c)

polistirena

d)

teflon

e)

nylon-66

5.

Pasangan monomer dan polimer pada tabel di atas yang benar adalah....

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

1 dan 3

d)

3 dan 4

e)

4 dan 5

6.

Hal-hal berikut yang tidak benar sehubungan dengan polimerisasi kondensasi adalah ….

a)

monomer tidak harus mempunyai ikatan rangkap

b)

paling tidak ada dua monomer yang berbeda

c)

menghasilkan molekul yang lain selain polimer

d)

Mr polimer kelipatan dari Mr monomer

e)

Monomer mempunyai gugus fungsi pada kedua ujungnya

7.

Diantara polimer berikut yang tergolong homopolimer adalah ....

a)

protein dan selulosa

b)

poliester dan glikogen

c)

nilon dan Teflon

d)

dakron dan plastik

e)

poliester dan nilon

8.

Pada pembinaan lingkungan hidup, dianjurkan dengan sangat bahwa kita tidak boleh membuang plastik sembarangan dan sampah plastik harus dipisah tersendiri. Alasan berikut yang mendukung pernyataan tersebut adalah ....

a)

umumnya bersifat non biodegradasi

b)

mengotori lingkungan hidup

c)

penyebab suburnya tanaman liar

d)

menutup tanah dan memutuskan siklus oksigen

e)

penyebab polusi tanah, air, dan udara

9.

Diantara polimer berikut yang tergolong kopolimer adalah….

a)

PVC dan Teflon

b)

Nilon dan Teflon

c)

Nilon dan PVC

d)

Dakron dan teflon

e)

Bakelit dan Nilon

10.

Monomer dari karbohidrat adalah....

a)

Monosakarida

b)

Asam amino

c)

Lemak

d)

Asam lemak

e)

Selulosa

11.

Protein adalah suatu makromolekul yang komponen utamanya adalah ….

a)

Asam Nukleat

b)

Asam Amino

c)

Lipid

d)

Hidrokarbon

e)

Karbohidrat

12.

Polimer Termoseting adalah ….

a)

Digunakan untuk serat rafia

b)

Jika dipanaskan mencair

c)

Dapat didaur ulang

d)

Rapuh bila kena panas

e)

Jika dipanaskan akan mengeras

13.

Penggunaan polyvinil klorida umumnya adalah...

a)

Pembuatan kaca mobil

b)

Kemasan botol plastik minuman

c)

Pipa-pipa paralon, pipa kabel, piringan hitam

d)

Kaca jendela pesawat terbang

e)

Styrofoam pada kemasan makanan dan minuman

14.

Berikut yang termasuk polimer alam yang menyusun DNA dan RNA adalah...

a)

Asam amino

b)

Asam nukleat

c)

Asam adipat

d)

Asam tereftalat

e)

Asam alkanoat

15.

Dibawah ini yang termasuk penguin karbohidrat adalah...

a)

Uji Mollisch

b)

Uji Seliwanoff

c)

Uji Benedict

d)

Uji Barfoed

e)

Uji Bromcresol

16.

Asam reagen menghidrolisis polisakarida dan oligosakarida menjadi gula sederhana, kemudian ketosa yang terhidrasi akan bereaksi dengan resorsinol, menghasilkan zat berwarna merah tua.

Reaksi tersebut merupakan uji menggunakan reagen...

a)

Mollisch

b)

Benedict

c)

Barfoed

d)

Seliwanoff

17.

Sukrosa adalah gabungan monosakarida dari....

a)

glukosa + fruktosa

b)

glukosa + glukosa

c)

galaktosa + glukosa

d)

fruktosa + galaktosa

e)

glukosa + galaktosa

18.

Perhatikan hasil uji makanan berikut!

Berdasarkan hasil uji makanan tersebut, bahan makanan yang merupakan sumber karbohidrat yaitu ….

a)

A dan B

b)

A dan D

c)

B dan D

d)

B dan C

19.

Protein bisa bersumber dari...

a)

Protein hewani

b)

Protein nabati

c)

Daging-daging dan susu

d)

Umbi-umbian dan kacang-kacangan

e)

Dalam tubuh manusia sendiri

20.

Kegunaan protein adalah...

a)

Sumber energi

b)

Penyusun hormon dan enzim

c)

Zat pembangun

d)

Penuyusun antibodi

e)

Penyusun hemoglobin

21.

Uji untuk asam amino dan protein...

a)

uji buret

b)

uji ninhidrin

c)

uji sistein

d)

uji biuret

e)

uji molisch

22.

lemak yang berasal dari tumbuhan disebut juga,......

a)

lemak nabati

b)

lemak hewani

c)

lemak jenuh

d)

lemak tak jenuh

23.

Makanan di bawah ini yang merupakan sumber lemak adalah ....

a)
b)
c)
d)
e)
24.

Salah satu sifat lemak adalah tidak dapat larut dalam air. Sifat tersebut disebut juga ....

a)

Hidroginesis

b)

Hidrophobic

c)

Hidrogen

d)

Hidroacid

e)

Hidrostatis

25.

5. Reaksi penyabunan adalah reaksi antara ….

a)

A. Gliserol dan NaOH

b)

B. Etanol dan NaOH

c)

C. Asam karboksilat dan NaOH

d)

D. Gliserida dan NaOH

e)

E. Gliserol dan asam lemak