WorksheetsUJIKOM HOUSEKEEPING
Total questions: 40
Worksheet time: 20mins
Pada saat Petugas Room Boy membersihkan kamar berstatus Check Out dan kemudian
menemukan barang tamu yang tertinggal maka yang harus dilakukan oleh Petugas Room Boy tersebut adalah …
Mengamankan Barang tersebut, Melaporkan pada Order Taker, Mencatat dan menyimpan pada Lost & Found
Menyimpan barang tersebut pada tempat yang aman
Menyimpan Kembali barang tersebut di tempat semula ditemukan
Melaporkan kepada atasan untuk mengambil barang tersebut
Pada saat room attendant menemukan barang di lokasi/area hotel, petugas wajib melengkapi dokumen kehilangan dan penemuan yang berisi keterangan barang dan rinciannya. Dokumen kehilangan tersebut di atas adalah …
Maintenane and report
Lost and Found Form
Baggage Claim Check
Work Order Form
Berikut ini adalah prosedur klaim barang barang temuan tamu di hotel. KECUALI…
Staf yang bertugas harus memastikan barang yang disimpan dengan baik dan sudah di informasikan kepada pemiliknya
Tamu yang mengklaim barang harus menyebutkan secara detail barang yang hilang kepada staff
Kolom penyerahan barang kepada pemilik harus benar-benar dilengkapi, tanggal barang tertingal, tanggal barang diambil dan pencatatan data pengambilan barang
Seluruh barang temuan di hotel otomatis menjadi hak milik si penemu.
Pada saat order taker menerima permintaan layanan house keeping peminjaman barang oleh tamu hotel, maka perlu dikonfirmasi rincian permintaan tamu tersebut. Berikut ini adalah rincian yang perlu diketahui untuk dikonfirmasikan kepada tamu…
Jenis barang yang dipinjam, no kamar dan nama tamu, waktu peminjaman
Tanggal Jam berapa tamu akan check in
Tanggal dan jam berapa tamu akan check out
Konfirmasi biaya yang harus di bayar oleh tamu
Pada saat membersihkan kamar room attendant melihat kran wasbasin patah, maka room
attendant tersebut segera melaporkanya ke bagian engineering dengan mengisi formulir…
Maintenance order
Lost and found
Roomboy control sheet
Work Order
Jika jumlah kamar yang akan dibersihkan 5 kamar double bed room dan 5 kamar twin bed
room, maka jumlah sheet yang harus di letakkan ke dalam room boy trolley sebanyak berapa sheet jika hotel tersebut masih menggunakan sistem triple sheet adalah …
5 sheet (D), 10 sheet (S), 10 pillow case
10 sheet (D), 10 sheet (S), 10 pillow case
15 sheet (D), 15 sheet (S), 15 pillow case
15 sheet (D), 30 sheet (S), 20 pillow case
Kamar yang menjadi prioritas paling terakhir dibersihkan oleh room attendant adalah…
Kamar yang telah meminta untuk dibersihkan terlebih dahulu
Kamar yang yang berangkat pagi (early check out) yang sudah diblok oleh FO
Kamar kamar check out yang lain
Kamar-kamar yang meminta dibersihkan pada waktu waktu akhir (siang hari)
Sebelum room boy menata tempat tidur, mereka terlebih dahulu harus melepaskan sprey
(sheet) satu persatu, yang sering disebut dengan istilah…
Tidying up the bed
Making bed
Spreading the sheet
Stripping the sheet
Proses pembersihan kamar tamu hotel dengan cara vacuuming harus dilakukan sesuai
dengan standar prosedur pembersihan seperti berikut ini…
Dimulai kamar mandi samapai ke tempat tidur dan balkon
Bebas dari berbagai arah sampai ke pintu kamar dan koridor
Dimulai dari jarak terjauh, sampai ke pintu kamar dan kamar mandi
Dimulai dari bagian kiri kamar kemudian ke bagian kanan kamar hingga ke pintu dan kamar mandi
Membersihkan roomboy trolley dan perlengkapan setelah digunakan. Langkah-langkah yang tepat dalam membersihkan trolley sesuai dengan prosedur perusahaan adalah
Membersihkan dengan dump dusting
Tidak usah dibersihkan karena mau dipakai lagi
Membersihkan trolley dengan cara dusting dari rak paling atas ke paling bawah, Dari sudut terdalam keluar
Membersihkan trolley dari rak paling bawak ke rak paling atas
Seorang room attendant diminta oleh supervisornya untuk membersihkan area lantai yang
banyak genangan airnya dikarenakan oleh air hujan masuk, di bawah ini adalah peralatan yang digunakan oleh petugas tersebut sehingga dapat membersihkan genangan air di lantai dengan cepat, dan chemical apa yang perlu digunakan untuk membersihkan lantai tersebut tersebut…
Broom dan Floor Cleaner
Floor squezee dan Floor Cleaner
Vaccum cleaner dan MPC
Mop dan Metal Polish
Untuk membersiahkan lokasi/area hotel room attendant wajib memahami fungsi masing-masing bahan pembersih. Bahan pembersih apa yang harus digunakan pada saat membersihkan jendela kaca lobby yang kotor?
Wood Polish
Metal Polish
Glass Cleaner
Disinfectant
Untuk dapat mengurangi kerusakan dan menjaga umur dari peralatan pembersih di hotel. Salah satunya KECUALI…
Setelah penggunaan, vacuum cleaner di simpen di rak paling atas
Setelah penggunaan, mop diperas lalu disimpan di bucket
Setelah penggunaan, dust cloth dilipat dengan rapi dan disimpan di rak
Setelah penggunaan, bucket dibersihkan langsung disimpan
Hal yang harus dilakukan oleh order taker sebelum mengantarkan barang keperluan tamu,yaitu…..
memastikan keadaan barang
mengkonfirmasikan kembali kepada tamu
menjelaskan lama peminjaman
menanyakan no kamar
Sesuai SOP HK maka waktu memenuhi permintaan haruslah disetujui tamu, yaitu dari segi
Jangka waktu
besaran charge
jumlah alat
jenis alat
Barang yang sudah dipesan tamu harus diantar segera, sesuai dengan…
jenis barang nya
kebutuhan tamu
konfirmasi
keadaan dan jumlah barang
Pemeriksaan kamar yang dilakukan pada pagi hari berfungsi membantu Room attendant menentukan urutan kamar yang harus segera dibersihkan. Dari status kamar berikut yang harus didahulukan pembersihannya adalah… .
CO
OC
OO
PMR
Untuk 2 kamar Single room status occupaid berapakah Sheet single yang harus diganti..apabila menggunakan triple sheet..
2 sheet single
4 sheet single
6 sheet single
8 sheet single
Bila ditemukan kerusakan fasilitas kamar saat dibersihkan, maka tindakan yang harus dilakukan oleh petugas Room attendant sesuai dengan prosedur perusahaan adalah segera melaporkan kerusakan secara akurat kepada supervisor dan mencatatnya pada ....
Room boy control sheet
Work sheet
Lost and damage report
Lost and found report
Berapa lama lost article ( hand phone ) akan disimpan oleh Order Taker di Housekeeping Office....
1 bulan
3 bulan
6 bulan
2 bulan
Kamar yg sdh VC dan siap akan di jual ketika diperiksa ternyata ada kebocoran pada AC yang cukup serius, dan tidak dapat di jual,maka status kamar berubah menjadi..
VC
VCO
VCI
OO
Barang-barang tamu yang tertinggal,seperti makanan akan disimpan dalam wadah dalam jangka waktu tertentu, sedangkan untuk barang berharga akan disimpan…
cool box
freezer
lemari
save deposit box
Informasi yang tidak ada dalam Lost and Found Form adalah....
Date
Article description
Guest signature
Room number/ location
Jika barang Lost & Found sampai batas akhir penyimpanan tidak diambil oleh tamu, maka barang tersebut diberikan kepada……
Hotel
Room Attendant yang menemukan
Supervisor
Executive HK
Data yang harus ada pada barang tamu yang tertinggal dan telah diakui sebagai milik tamu tersebut,kecuali …
tanggal ditemukan
jenis barang
tempat ditemukan
harga barang
Tugas public area section di hotel adalah …
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan kamar tamu
Menjaga kebersihaan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel baik di dalam maupun diluar gedung kecuali kamar tamu
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di dalam gedung saja
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di luar gedung saja
Yang termasuk public area yang ada di hotel adalah …
Main entrance, lobby, coridor, rest room, room
Main entrance, lobby, coridor, rest room, uniform
Main entrance, lobby, coridor, rest room, maintenance
Main entrance, lobby, coridor, rest room, parking area
Beberapa alat yang digunakan untuk membersihkan kaca adalah…
Glass cloth, window wiper, glass cleaner
Glass cloth, hand brush
Glass cloth, vim, pledge
Cloth, furniture polish
Alat yang digunakan untuk membersihkan debu, sarang laba-laba di langit-langit atau pada permukaan tinggi adalah …
Floor brush
Hand brush
ceiling broom
coconut broom
Alat pembersih yang digunakan untuk melakukan pembersihan dengan menggunakan kekuatan manusia adalah …
Alat pembersih manual
Alat pembersih machinal
Googles
hand glove
Pada saat anda melakukan pembersihan rutin sehari-hari pada counter front desk yang terbuat dari kayu, maka teknik pembersihan yang digunakan adalah …
Mopping
Dusting
Polishing
Vacuuming
Sebelum melakukan proses pembersihan seorang petugas public area meletakkan alat dan bahan pembersihan dalam trolley secara benar, adapun jenis bahan pembersih yang ditata dalam trolley adalah …
Glass cleaner, mpc, furniture polish dan broom
Glass cleaner, mpc floor cleaner dan furnIture polish
Glass cleaner, mpc, vacuum cleaner
furniture polish, dustpan
Penampung untuk menampung dan membawa peralatan serta bahan pembersih khususnya untuk kamar mandi adalah …
Container bin
Room attendant trolley
caddy carry
double bucket
Seksi yang bertanggungjawab terhadap pemeliharaan kamar-kamar tamu hotel yang meliputi kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan tamu hotel adalah …
Room section
Uniform section
Public area section
store section
Floor supervisor bertanggungjawab terhadap kelancaran tugas operasional pemeliharaan dan kebersihan kamar tamu yang dilaksanakan oleh …
Porter
Concierge
Room attendant
Houseman
Status kamar yang sudah disewa oleh tamu tetapi tamu tersebut tidak membawa barang ke dalam kamar …
Check out
No luggage
House Use
Occupaid Dirty
Kamar untuk tamu pada sebuah hotel dilengkapi dengan berbagai fasilitas, salah satunya adalah tempat tidur. Berikut yang termasuk komponen tempat tidur adalah …
Spring box
Blanket
Wardrobe
wardrobe lamp
Berikut ini yang merupakan macam-macam linen untuk perlengkapan kamar mandi adalah …
Face towel, hand towel, bath towel, bathmath
Toilet paper, face towel, tissue box, air conditioner, shower
Shower cup, bath towel, bath robe, hand towel
Hair dryer, bath robe, towel rack, shower curtain, tissue paper
Untuk meringankan pekerjaan room attendant, sampah yang dikumpulkan dari kamar tamu ditempatkan di trolley room attendant pada bagian …
Linen humper
Garbage humper
towel rack
amenities bag
Tujuan utama mengibaskan sheet pada saat melakukan stripping sheet adalah …
Mengetahui jika ada barang-barang tamu yang tertinggal
Mempermudah pekerjaan
Menghemat tenaga
Menghilangkan debu yang melekat
