NEW
Font size
WorksheetsKuchnia Pomorska i Kaszub
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Gdzie powstała Kuchnia Pomorska?
W części nadmorskiej w miejscu dawnych osad żeglarzy
W jaskini prawdawnych mnichów
Na szczycie gór
Nad jeziorem Raduńskim
Jaki festiwal odbywa się w Chmielnie?
Wiśni
Truskawek
Bydła
Traktorów
Tradycyjna Kaszubska Czôrnina przygotowana jest na bazie:
Suszonych owoców
Krwi
Buraków
Jagód
Do głównych upraw pomorskich rolników należą:
Buraki cukrowe, ziemniaki
Rzepa, hodowla bydła
Kukurydza, hodowla trzody chlewnej
Żyto, ziemniaki
Kuchnia Pomorska charakteryzuje się:
Drobiem
Gęsiną
Wołowiną
Wieprzowiną
Na Św. Marcina w kuchni pomorskiej serwuje się:
Rogale Świętomarcińskie
Gęsiną konfitowana
Brukowianka
Pierogi z kapustą
Jednym z Tradycyjnych dań kuchni Pomorskiej są:
Minogi
Ogórki z miodem
Kandyzowany tatarek
Racuchy ( ruchańce)
Do Listy Produktów Tradycyjnych w kat. rybołóstwa został wpisany:
Śledzik kołobrzeski
Trójniak woliński leśny
Śledź mancowy po kaszubsku
Koziukowe serducha
Co podali Jackowi, w geście odnowienia ręki córki ?
Czarna polewka
Wilcza jagoda
Trujące jabłko
Arszenik
Co to gęsią okrasa ?
Posiekane mięso gęsi z kością wraz z przyprawami, często zalewana smalcem
Posiekana gęś z piórami, zalewana olejem
Skwarki z mięsa gęsi
Nóżki gęsi z przyprawami
Jakie ptaki kiedyś łapano i spożywano?
Bażanty
Gołębie
Przepiórki
Wrony
