NEW
Font size
Worksheetspackaging
Total questions: 13
Worksheet time: 9mins
Qual è il ruolo delle informazioni fornite sull’etichettatura del packaging?
Identificare e descrivere il prodotto
Promuovere un marchio specifico
Ridurre i costi di produzione
Nascondere le informazioni ai consumatori
Qual è uno dei principali ruoli delle etichette sui prodotti alimentari?
Ridurre la durata di conservazione del prodotto
Aggiungere confusione ai consumatori
Migliorare l'aspetto estetico del packaging
Identificare i singoli ingredienti del prodotto
Cosa indica la dicitura 'Da consumarsi preferibilmente entro il ...' su un prodotto alimentare?
La data di preferibile consumo
La data in cui il prodotto è stato confezionato
La data di scadenza obbligatoria
La data di produzione del prodotto
Qual è uno degli additivi alimentari da evitare secondo l'associazione EWG?
Nitriti e nitrati
Proteine aggiunte
Vitamine e minerali
Coloranti naturali
Qual è uno degli effetti collaterali potenziali dei nitriti e nitrati negli alimenti?
Possibile formazione di sostanze tossiche
Miglioramento del sapore del prodotto
Aumento della durata di conservazione
Riduzione del contenuto calorico
Qual è il limite giornaliero di aspartame per un adulto di 70 kg?
20 mg
40 mg
60 mg
80 mg
Quali sono gli edulcoranti sconsigliati ai bambini con meno di tre anni e durante i periodi di gravidanza e allattamento?
Propionato di calcio
Sorbito di potassio
Aspartame
Solfiti
Quali sono gli additivi alimentari presenti nei dolci, snack e conserve che possono causare disturbi seri se assunti in dosi elevate?
Sorbito di potassio
Aspartame
Propionato di calcio
Solfiti
Quali sono le caratteristiche principali di un imballaggio intelligente?
Proteggere gli alimenti dall'ambiente esterno
Controllare la temperatura e il tempo di conservazione
Interagire con gli alimenti per aumentarne la vita utile
Fornire informazioni visive sullo stato degli alimenti
Qual è uno degli indicatori utilizzati negli imballaggi intelligenti per comprendere se un prodotto è abbastanza freddo o troppo caldo?
Portatori di dati
Sensori
Inchiostri intelligenti
Indicatori di dati
Qual è il limite giornaliero raccomandato di sodio per un adulto sano?
2 grammi
5 grammi
10 grammi
15 grammi
Cosa indica la sigla 'DOP' su un prodotto alimentare?
Denominazione di Origine Protetta
Data di Obbligatorio Pregio
Dose Ottimale di Proteine
Diritto all'Obesità Preventiva
Qual è uno degli effetti negativi dell'assunzione eccessiva di caffeina?
Diminuzione della frequenza cardiaca
Aumento della pressione sanguigna
Miglioramento della qualità del sonno
Diminuzione dell'energia fisica
