Font size
WorksheetsKiểm tra giữa HKII Khoa học 4
Total questions: 35
Worksheet time: 19mins
Quan sát hình ảnh sau và cho biết đây là loại nấm nào?
(a)
Nguyên nhân gây bệnh thừa cân béo phì thường do đâu?
Chế độ ăn uống thừa các chất bột đường, chất béo, chất đạm
Ít vận động
Ăn quá nhiều trứng
Bạn Phong thường xuyên ăn đồ ăn nhanh, uống nước ngọt vào buổi tối, bạn Phong có thể bị bệnh gì?
Suy dinh dưỡng thấp còi
Béo phì
Phát triển chiều cao quá nhanh
Mất trí nhớ
Chất đạm từ cá có đặc điểm gì?
A. Chứa các thành phần cần thiết cho cơ thể
B. Dễ hấp thụ
C. Nhiều chất xơ
Nấm men được dùng để
Làm bánh mì
Làm bánh bao
Lên men rượu
Vai trò của can-xi đối với cơ thể là?
Giúp săn chắc các cơ.
Chống táo bón.
Tăng cường trí nhớ.
Giúp xương chắc khỏe.
Khi thấy đất trồng cây khô, có hiện tượng nứt nẻ, ta nên
A. Tưới nước cho cây
B. Bón phân cho cây
C. Vun xới đất
D. Dùng lưới để che nắng cho cây
Năng lượng do thực phẩm cung cấp được tính bằng
A. Ca-lo
B. Ki-lo-gam
C. Mét
D. Lít
Để có bữa ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe, ta có thể?
Cho nhiều nước mắm khi nấu ăn
Hạn chế sử dụng thêm các loại gia vị chấm trong các bữa ăn
Dùng đường để thay thế cho muối
Sử dụng nhiều hạt tiêu
Vì sao không nên ăn những thực phẩm quá hạn sử dụng, có màu và mùi lạ?
Vì những thực phẩm đó có thể có nấm mốc
Vì những thực phẩm đó không còn ngon nữa
Vì những thực phẩm đó không còn các chất dinh dưỡng
Vì những thực phẩm đó có hình dạng không đẹp mắt
Để xây dựng bữa ăn cân bằng, lành manh cần dựa vào đâu?
Khẩu vị người ăn
Khả năng của đầu bếp
Tháp dinh dưỡng
Không cần có căn cứ
Chất béo từ đâu không tốt cho tim mạch?
Hạt vừng
Mỡ lợn
Lạc
Đậu nành
Nấm có thể sống ở những đâu?
Đất ẩm
Rơm rạ mục
Thức ăn
Nấm ăn là nguồn thực phẩm
Có lợi cho sức khỏe con người
Có hại cho sức khỏe con người
Không có giá trị dinh dưỡng
Không được dùng phổ biến
Vì sao không nên dự trữ thức ăn tươi sống trong thời gian dài ở tủ lạnh?
Vì chúng không còn tươi
Vì chúng vẫn có thể bị nhiễm nấm mốc
Vì chúng bị thay đổi khối lượng
Vì chúng bị thay đổi màu sắc
Các bộ phận của nấm mũ gồm
Mũ nấm, thân nấm, chân nấm
Đầu nấm, thân nấm, chân nấm
Đầu nấm, cành nấm, chân nấm
Mũ nấm, cành nấm, chân nấm
Khi bị ngộ độc có thể gây hậu quả gì?
Cơ quan tiêu hóa, thần kinh bị ảnh hưởng
Có thể tử vong nếu bị ngộ độc nặng
Cơ thể sẽ tăng cân mất kiểm soát
Quan sát hình ảnh sau và cho biết đây là loại nấm nào?
Nấm linh chi
Nấm đông trùng hạ thảo
Nấm yến
Nấm đông cô
Tên gọi của loại nấm trong hình là gì?
Nấm tai mèo (mộc nhĩ)
Nấm hương
Nấm rơm
Nấm kim châm
Loại nấm nào sau đây ăn được?
A. Nấm hương
B. Nấm đùi gà
C. Nấm mỡ
D. Nấm kim châm
Nấm được dùng làm thuốc trong y học cổ truyền là
Nấm linh chi
Nấm sò
Nấm đùi gà
Nấm đông trùng hạ thảo
Trong hình trên, thực phẩm được bảo quản bằng cách nào?
Ướp muối
Ướp đường
Hun khói
Hút chân không
Đâu không phải tên một loại nấm
Nấm hương
Nấm mồng gà
Nấm đùi vịt
Nấm đông cô
Tác dụng của nấm là gì?
Sử dụng trong công nghệ thực phẩm
Sử dụng làm thức ăn hoặc trong quá trình lên men
Dùng để sản xuất chất kháng sinh, hoóc môn trong y học và nhiều loại enzym.
Đâu không phải cách bảo quản thực phẩm?
A. Ngâm đường
B. Phơi khô
C. Để thực phẩm trong phòng
D. Sấy khô
Màu sắc của nấm độc thường như thế nào?
Sặc sỡ
Chủ yếu là màu trắng
Chủ yếu là màu đỏ
Tên gọi của loại nấm sau là gì?
Nấm tai mèo (mộc nhĩ)
Nấm hương
Nấm rơm
Nấm kim châm
Vi-ta-min, chất khoáng có vai trò gì?
A. Giúp cơ thể phát triển và lớn lên
B. Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống
C. Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và giúp tiêu hóa tốt
D. Dự trữ năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min A, D, E, K
Loại nấm nào sau đây là nấm ăn?
Nấm rơm
Nấm tai mèo
Nấm sò
Nấm yến
Vì sao trẻ em được khuyên là không nên thường xuyên uống nước ngọt?
Vì những loại thức ăn đó rất đắt.
Vì chúng khiến trẻ em chậm phát triển chiều cao.
Vì chúng chứa rất ít chất dinh dưỡng, vi-ta-min và chất khoáng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Vì chúng khiến da nhanh lão hóa.
Thực phẩm nào sau đây là thực phẩm không an toàn?
Thực phẩm có xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng
Thực phẩm chứa thuốc trừ sâu
Thực phẩm tươi, sạch
Thực phẩm được bảo quản hợp vệ sinh
Trong quá trình quang hợp, thực vật hấp thụ khí ....(1)..... và thải ra khí ......(2)......
các - bô - níc, ô - xi
ô - xi, các - bô - níc
ni - tơ, ô - xi
các - bô - níc, ni - tơ
Để có bữa ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe, ta có thể làm gì?
A. Cho nhiều nước mắm khi nấu ăn
B. Hạn chế sử dụng thêm các loại gia vị chấm trong bữa ăn
Trong các thức ăn dưới đây, nhóm chất nào chứa nhiều chất béo ?
A. Cá, trứng, ức gà, thịt bò nạc.
B. Cơm, bánh mỳ, bún, phở.
C. Bơ, phô mai, sô cô la đen, dầu oliu.
D. Sữa, trái cây, rau xanh, các loại đậu.
Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn gồm?
A. chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng
B. chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, nước và chất khoáng
C. chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng
D. chất bột đường, chất đạm, vi-ta-min và chất khoáng
