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Worksheets

Mickey mouse elementari

Total questions: 10

Worksheet time: 3hrs 30mins

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Class
Date
1.

Cos' è il formaggio?

4 lines
2.

Qual è il formaggio più caro del mondo?

a)

La mozzarella

b)

Il caciocavallo calabrese

c)

La scamorza

d)

Il pule

3.

Qual è il principale ingrediente del formaggio?

a)

l'acqua

b)

il latte solo di mucca

c)

tutti i tipi di latte

d)

il caglio

4.

Prima di mettere il caglio bisogna scaldare il latte?

a)

VERO

b)

FALSO

5.

La ricotta è un formaggio stagionato?

a)

VERO

b)

FALSO

6.

Il latte industriale è più buono di quello della malga

a)

VERO

b)

FALSO

7.

Quando è stato inventato il formaggio?

a)

6000 anni fa

b)

nel 2000

c)

Nel paleolitico

d)

Nel 467

8.

Il latte è formato principalmente da:

a)

Acqua

b)

Grassi

c)

Gelato

d)

Zucchero

9.

Cosa succede se bevi il latte e sei intollerante al lattosio?

a)

Hai mal di pancia

b)

Hai mal di testa

c)

Non succede niente

10.

Cos'è il caglio e da dove viene

a)

Un enzima, si trova nella mucca stessa

b)

Un enzima che viene ricavato dallo stomaco di alcuni animali

c)

È un tipo di latte che viene dalle mucche

d)

È un grasso e deriva dalla saliva della mucca