NEW
Font size
WorksheetsKitchen Equipment dan Utensil
Total questions: 20
Worksheet time: 11mins
BERIKUT INI YANG TERMASUK KEDALAM PERALATAN BESAR ADALAH
KOMPOR, TOASTER, OVEN DAN FRYING PAN
BALLON WHISK, FRYING PAN, REFRIGERATOR
REFRIGERATOR, FREEZER, KOMPOR dan Knife
KOMPOR, PANCI, FRYING PAN dan KNIFE
KOMPOR, OVEN, MEJA, SINK/ BAK CUCI
Berbagai peralatan besar yang digunakan untuk mengolah makanan disebut ?
A. Kitchen Equipment
B. Kitchen Utensil
C. Kitchen Set
D. Kitchen Tray
Apa nama alat yang ada digambar ?
A. Griller
B. Griddles
C. Oven
D. Rover
Dibawah ini alat menggoreng yang menggunakan minyak banyak adalah ?
A.
B.
C.
D.
Meat Grinder adalah alat untuk ?
A. Menggiling Daging
B. Mengiris Daging
C. Menipiskan Daging
D. Menghaluskan Daging
Alat yang digunakan untuk mengangkat busa dan kotoran disebut ?
A. Strainer
B. Skimmer
C. Spider
D. Ladle
Apa warna cutting board yang digunakan untuk memotong daging ?
A. Kuning
B. Hijau
C. Merah
D. Biru
Berikut yang merupakan Saucepan adalah ...
Nama kitchen equipment tersebut adalah
Salamander
Stove
Oven
Bain Marie
Tunjukkan gambar dari "Cleaver" knife....
Berikut yang merupakan measuring spoon adalah ....
Panci, Sutil, Irus dan Frying Pan masuk kedalam klasifikasi...
KITCHEN UTENSILS / PERALATAN KECIL
KITCHEN EQUIPMENT/ PERALATAN BESAR
PERALATAN DARI KAYU
PERALATAN DARI PLASTIK
PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN
BERIKUT INI YANG BUKAN TERMASUK KEDALAM KLASIFIKASI KITCHEN EQUIPMENT/ PERALATAN BESAR ADALAH
PERALATAN LISTRIK DAN GAS, PERALATAN MEKANIK DAN PERALATAN DARI KAYU
PERALATAN LISTRIK DAN GAS, PERALATAN MEKANIK DAN PERALATAN NON LISTRIK
PERALATAN DARI BATU, PERALATAN MEKANIK DAN PERALATAN NON LISTRIK
PERALATAN DARI BAMBU, PERALATAN NON MEKANIK DAN PERALATAN NON LISTRIK
Apakah nama peralatan diatas
sauce pan
stock pot
frying pan
boiler
toaster
Apakah nama peralatan berikut ini
Frying pan
conical strainer
mixing bowl
Frying Spatula
strainer
Berikut yang merupakan fungsi dari Sendok bertangkai panjang atau ladle yang tepat adalah
untuk menyendok cairan seperti kaldu, sup dan Untuk memorsi soup
Untuk menyajikan makanan
Untuk menumis
Untuk memasak sayuran
Oven, Stock pot, frying pan termasuk ke dalam ...
Service/platting Equipment
Preparation Equipment
Processing Equipment
Kitchen Equipment
Nama gambar peralatan pengolah di atas ini adalah ...
Frying pan
Stock pot
Ballon wisk
Steammer
Nama gambar peralatan pengolah di atas ini adalah ...
Frying pan
Stock pot
Ballon wisk
Steammer
