wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kisi-Kisi UCO II Prakarya 2024

Total questions: 50

Worksheet time: 38mins

Name
Class
Date
1.

    Kayu adalah bahan pengemas tertua yang diketahui oleh manusia dan secara tradisional digunakan untuk mengemas berbagai bahan kerajinan bersifat padat, seperti ….

a)

Emas

b)

Boneka

c)

Vas Bunga

d)

Pakaian Mahal

2.

Mengukir adalah kegiatan …. pola pada permukaan benda yang diukir pilin

a)

Mencetak

b)

Mengelas

c)

Memotong

d)

Menggores

3.

Mengubah, menggayakan, menambah/menyederhanakan bentuk,memadukan aneka bahan, mengatur ulang komposisi warna, motif, dan dapat pula menciptakan hal baru yang sangat berbeda dari asalnya, ini merupakan pengertian dari…

a)

Modifikasi

b)

Kerajinan

c)

Kiasan

d)

Hiasan

4.

  Memiliki bahan utama yang berasal dari kulit kerbau atau kambing. Produk kerajinan kulit yang dimaksud yaitu wayang….

a)

Kulit

b)

Klitik

c)

Golek

d)

Wong

5.

Daur ulang adalah suatu proses untuk menjadikan suatu bahan bekas menjadi bahan ….

a)

lama

b)

baru

c)

bekas

d)

bagus

6.

Manik-manik adalah salah satu benda kerajinan yang ditemukan pada zaman….

a)

besi

b)

kuno

c)

logam

d)

pra sejarah

7.

Bahan untuk pengemasan kerupuk  yang  baik agar mencegah masuknya kotoran dan debu yang dapat menyebabkan produk cepat rusak adalah….

a)

kayu

b)

plastik

c)

bambu

d)

melamin

8.

Salah satu logam yang paling sering dipadukan dengan kerajinan bebasis media campuran adalah ....

a)

Titanium

b)

Perak

c)

Besi

d)

Perunggu

9.

Tujuan para pengrajin agar kerajinannya lebih terlihat modern dan banyak disukai oleh semua kalangan adalah menggunakan…

a)

media alam

b)

media buatan

c)

media campuran

d)

media alam dan buatan

10.

Banyak orang memanfaatkan kayu untuk berbagai keperluan mulai dari memasak, membuat perabot rumah tangga, bahan bangunan, bahan kertas juga dapat dimanfaatkan sebagai hiasan-hiasan rumah tangga dan sebagainya. Adapun jenis kayu yang dimanfaatkan untuk bahan kerajinan mulai dari kayu jati, nangka, dan kayu hitam, jenis kayu ini dipilih karena mempunyai sifat ….

a)

tidak tahan air dan panas

b)

mudah didapat di mana-mana

c)

kayu mudah ditanam di sawah

d)

kedap air, isolator, mudah dibentuk

11.

Perhatikan pernyataan berikut ini  ....

1.    Kuning telur berwarna agak kemerahan                          4. Tidak menimbulkan bau amis

2.    Tekstur berminyak dan rasa asin tidak menyengat         5. Kering

3.    Cangkang utuh dan tebal                                                  6. Putih dan kuning telur tercampur

Dari pernyataan di atas yang merupakan ciri dari telur asin yang berkwalitas tinggi ….

a)

1,2,3,4

b)

1,2,4,5

c)

2,3,5,6

d)

2,4,5,6

12.

   Alat rumah tangga dibawah ini, manakah yang digunakan untuk menghaluskan tulang ikan adalah ….

a)

pisau

b)

cobek

c)

blender

d)

lumping

13.

Nabati adalah hasil pangan yang berasal dari….

a)

hutan

b)

sayuran

c)

perikanan

d)

peternakan

14.

Bahan makanan yang telah dipotong kecil atau diiris tipis kemudian dimasak dengan menggunakan sedikit minyak disebut....

a)

Menumis

b)

Merebus

c)

Menggoreng

d)

Mengukus

15.

Kotak kemasan adalah bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk …produk dari cuaca, guncangan dan benturan – benturan trehadap benda lain, biasanya dibentuk atau didesain sedemikian rupa, sehingga pesan yang akan disampaikan akan dapat ditangkap oleh pemakai produk dengan baik.

a)

menjual

b)

melapisi

c)

melindungi

d)

memperindah

16.

Lukis kaca adalah jenis kerajinan yang menonjolkan gaya lukisan di atas media kaca, gaya lukisan yang sering digunakan adalah dekoratif, karena lukisan dibuat dengan banyak elemen hiasan pada setiap ornament yang digunakan, dilihat dari pewarnaan yang sering digunakan, lukis kaca memiliki kecenderungan transparan jika digunakan sebagai penghias ruangan akan nampak ....

a)

indah dilihat

b)

tembus pandang

c)

ruangan jadi berubah

d)

lukisan berubah warnanya

17.

Ilmu yang mempelajari tentang berbagai aspek mengenai klasifikasi kayu serta sifat-sifat kimia, fisika, dan mekanika kayu dalam berbagai kondisi penanganan disebut….

a)

morfologi

b)

woodologi

c)

woodklusi

d)

wood science

18.

Kerajinan yang terbuat dari benda keras memiliki kecenderungan kuat dan tahan lama bahkan bisa bertahun – tahun lamanya jika dirawat dengan baik, kwalitasnya tidak berubah seperti pada awalnya, contohnya gambar tersebut terbuat dari bahan….

a)

kayu

b)

rotan

c)

bambu

d)

plastik

19.

Hasil perikanan dan peternakan termasuk pangan….

a)

hewani

b)

sekunder

c)

primer

d)

nabati

20.

Dibawah ini yang bukan merupakan keuntungan bahan pangan yang diolah menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu....

a)

aman dalam distribusi dari satu tempat ke tempat lainnya

b)

dapat dijualbelikan antar daerah sebagai komoditas ekspor

c)

bahan makanan menjadi lebih enak dan mempunyai nilai jual tinggi

d)

menjadi bahan baku yang fleksibel untuk industri pengolahan lanjutan

21.

Teknik pembentukan badan keramik secara manual dengan cara tanah liat digulung hingga terbentuk pilinan tanah menjadi bentuk yang diinginkan dengan menggunakan jari-jari tangan dinamakan....

a)

teknik pilin

b)

teknik cetak

c)

teknik lempengan

d)

teknik pijat tekan

22.

Kaleng yang akan dibuat tempat pensil, sebelum dicat menggunakan cat akrilik terlebih dahulu badan kaleng dicat dasar dengan warna ….

a)

putih

b)

merah

c)

kuning

d)

hijau

23.

Tulang, sisik ikan, kulit hewan ternak, bulu hewan ternak dan darah, merupakan bagian tubuh dari ikan dan hewan ternak yang tidak bisa digunakan semuanya sebagai bahan pangan manusia tetapi produk nonpangan ini bisa dimanfaatkan menjadi produk kerajinan diantaranya ...

a)

gantungan kunci, jaket, tas, tepung tulang dan kemoceng.

b)

tepung daging, tas, bedug, sate dan kancing baju

c)

karpet, sepatu, gelang dan cincin

d)

bross, tepung darah, kalung dan gelas

24.

Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar, restoran dan pemukiman – pemukiman penduduk dinamakan ...

a)

limbah pertanian

b)

limbah industri

c)

limbah domestik

d)

limbah pertambangan

25.

Tidak semua sampah dapat didaur ulang, tetapi saat ini sudah banyak industri kecil dan industri rumah tangga yang memanfaatkan sampah menjadi barang kerajinan yang mempunyai nilai jual tinggi, yang dimaksud reuse adalah….

a)

  proses mendaur ulang sampah

b)

proses mengolah kembali sampah

c)

proses mengurangi penggunaan sampah

d)

proses pembuatan barang menggunakan sampah

26.

Benda kerajinan yang dibuat dari bahan keras alami selain memiliki nilai kenyamanan juga harus memiliki daya tarik yang disebut….

a)

safety/keamanan

b)

comfortable/kenyamanan

c)

fleksibility/keluwesan

d)

aesthethic/keindahan

27.

Yang bukan merupakan prinsip yang harus dilakukan dalam tahapan perancangan produk adalah ....

a)

  memiliki pesan implisit dan eksplisit

b)

  bahan tersedia baik pada tahapan awal maupun setelah perancangan

c)

disiapkannya produk kerajinan sebagai materi asal untuk dilakukan penyederhanaan

d)

tahapan produksi harus dilakukan dengan jumlah yang sebanyak- banyaknya untuk memperoleh laba   

28.

Ragam hias pada karya batik Indonesia sangat banyak, tentunya masing-masing motif memiliki makna sesuai dengan budaya masing-masing, misalnya motif batik di bawah ini termasuk .....

a)

parang

b)

truntum

c)

sidomukti

d)

kopipecah

29.

Olahan pangan setengah jadi berbahan baku daging sapi dan masih memerlukan proses pengolahan lebih lanjut diantaranya, kecuali .....

a)

dendeng dan kornet

b)

rendang dan bakso

c)

sate dan gulai

d)

bobor dan cream soup

30.

Jenis daging yang berwarna putih sering banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, selain rasanya lezat daging ini dapat diolah menjadi beberapa aneka olahan masakan, misalnya dibuat bakso dan nugget, jenis daging putih ini berasal dari hewan....

a)

sapi

b)

ayam

c)

kerbau

d)

kambing

31.

Manakah di bawah ini yang tidak termasuk bahan pangan setengah jadi …

a)

dendeng

b)

terasi

c)

telur asin

d)

ceker ayam

32.

  Disajikan data berikut:

  1. 1. Ikan bawal

  2. 2. Ikan bandeng

  3. 3. Ikan lele

  4. 4. Ikan gabus

  5. 5. Ikan nila

  6. 6. Ikan pari

  7. Dari beberapa jenis ikan di atas yang termasuk jenis ikan perairan air tawar ditunjukkan dengan nomor….

a)

1,3,4,5

b)

1,3,4,6

c)

1,2,3,4

d)

2,3,5,6

33.

Tepung ketan adalah bahan yang digunakan untuk campuran dalam membuat makanan olahan .....

a)

jenang

b)

surimi

c)

apem

d)

nugget

34.

Produk utama dari tanaman padi ialah gabah padi yang nantinya akan digiling menjadi ….

a)

jerami

b)

bekatul

c)

nasi

d)

beras

35.

Setiap daerah mempunyai komoditas tanaman sayuran unggulan yang berbeda-beda. Perbedaan ini terjadi karena kondisi alam tiap daerah beragam. Pada dataran tinggi jenis tanaman sayuran yang dapat dibudidayakan diantaranya ...

a)

kentang, wortel, brokoli

b)

bawang merah, mentimun, sawi hijau

c)

   lobak, tomat, cabe

d)

asparagus, daun bawang, seledri

36.

   Salah satu teknik yang dilakukan dalam pengolahan makanan panas basah adalah teknik….

a)

menggoreng

b)

membakar

c)

memanggang

d)

mengukus

37.

Perhatikan pernyataan berikut

1.    Tepung ketan        3. Gendar        5. Tepung tiwul

2.    Cake                     4. Terigu          6. Kerupuk

Dari pernyataan diatas manakah yang termasuk olahan pangan setengah jadi….

a)

1,3,5,6

b)

1,2,3,4

c)

2,3,4,5

d)

3,4,5,6

38.

Teknik memasak Sautening adalah cara memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak/ lemak yang…. hingga bahan makanan benar-benar terendam sehingga memperoleh hasil yang kering ( crispy )

a)

banyak

b)

sedikit

c)

secukupnya

d)

tanpa minyak

39.

Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu, terkadang buahnya banyak dan pada saat lain

tidak berbuah sama sekali, contoh buah yang termasuk buah musiman adalah....

a)

belimbing

b)

pepaya

c)

pisang

d)

mangga

40.

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk

menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati disebut....

a)

makanan pokok

b)

serealia

c)

umbi-umbian

d)

produk pangan

41.

Berdasarkan bagian tanaman yang dapat di makan, kentang digolongkan ke dalam sayuran….

a)

daun

b)

akar

c)

batang

d)

buah

42.

Pada saat ini sudah banyak orang yang memanfaatkan buah-buahan untuk diolah menjadi minuman sehingga praktis bisa langsung bisa dikonsumsi, jenis buah-buahan yang dapat dibuat minuman ( jus ) yaitu ....

a)

salak

b)

duku

c)

naga

d)

kelapa

43.

Jenis sayuran yang dimanfaatkan bagian batang yang terdiri dari buku dan ruas, jenis tanaman tersebut yaitu ….

a)

sawi, rebung

b)

rebung,kangkung

c)

asparagus,rebung

d)

sawi,tumbuhan paku

44.

Pada saat ini sudah banyak orang yang memanfaatkan buah-buahan untuk diolah menjadi minuman sehingga praktis bisa langsung bisa dikonsumsi, jenis buah-buahan yang dapat dibuat minuman ( jus ), tetapi ada jenis buah yang jarang dibuat minuman yaitu ....

a)

strowbery,mangga

b)

jambu,sirsat

c)

melon,alpukat

d)

duku,srikaya

45.

Untuk menghindari terjadinya pelanggaran nilai-nilai tradisi pada karya kerajinan, maka penting diketahui berbagai pemahaman pada setiap karya kerajinan, karena masyarakat lebih menjunjung tinggi nilai ....

a)

manfaat,desain

b)

manfaat,simbolik

c)

simbolik,estetik

d)

manfaat,estetik

46.

Salah satu permasalahan faktor objektif yang diperlukan sebelum membuat perancangan yaitu ....

a)

estetika

b)

efisien

c)

efektif

d)

inofativ

47.

Bahan-bahan berikut yang dapat dimanfaatkan untuk kerajinan, kecuali  ....

a)

enceng gondok

b)

ranting pohon

c)

daun kering

d)

kulit manggis

48.

Bagian terluar yang membungkus produk dengan tujuan melindungi produk dari cuaca, benturan merupakan pengertian dari ....

a)

pelindung

b)

penutup

c)

kemasan

d)

wadah

49.

Yang bukan termasuk produk rakitan berteknologi listrik adalah ....

a)

kipas angin listrik

b)

penjernih air

c)

pendingin udara

d)

setrika arang

50.

  Bahan organik yang dapat diuarai secara alami adalah ....

a)

jasad mikro

b)

cacing

c)

kumbang

d)

ayam