Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

pochodne węglowodorów

Total questions: 45

Worksheet time: 45mins

Name
Class
Date
1.

Alkohole monohydroksylowe zamiast jednego atomu wodoru posiadają grupę funkcyjną:

a)

COOH

b)

NH2

c)

OH

d)

Cl

2.

Wzór ogólny alkoholi ma postać:

a)

CnH2n+1OH

b)

CnH2n+1COOH

c)

CnH2n+1NH2

d)

CnH2n+1COOCnH2n+1

3.

Alkohole mają odczyn

a)

kwasowy

b)

zasadowy

c)

obojętny

4.

Najbardziej toksyczny alkohol to:

a)

butanol

b)

glicerol

c)

etanol

d)

metanol

5.

Czy alkohole ulegają dysocjacji jonowej?

a)

TAK

b)

NIE

6.

Im krótszy łańcuch węglowy tym lepiej alkohol rozpuszcza się w wodzie i jest bardziej lotny

a)

TAK

b)

NIE

7.

Etanol otrzymujemy podczas fermentacji alkoholowej cukrów prostych. Równanie tego procesu to:

a)

C2H5OH + O2 = CH3COOH + H2O

b)

C6H12O6 enzymy = 2C2H5OH + 2 CO2

c)

C6H12O6 = CH3CH2CH2COOH + 2CO2 + 2H2

8.

Alkohole ulegają reakcjom spalania

a)

TAK

b)

NIE

9.

ALKOHOL POLIHYDROKSYLOWY

a)

C3H5(OH)3

b)

C2H5OH

c)

C3H7OH

d)

C2H4(OH)2

10.

Kwasy karboksylowe zawierają grupę funkcyjną :

a)

OH

b)

COO

c)

COOH

d)

NH2

11.

Wzór ogólny kwasów karboksylowych to:

a)

CnH2n+1OH

b)

CnH2n+1COOH

c)

CnH2n+1NH2

12.

Kwas metanowy (mrówkowy)

a)

HCOOH

b)

HCOOCH3

c)

CH3COOH

13.

Kwas etanowy to zwyczajowo

a)

kwas mrówkowy

b)

kwas octowy

c)

kwas propionowy

d)

kwas masłowy

14.

10% roztwór kwasu etanowego to:

a)

ocet

b)

kret

c)

wódka

15.

Nienasycony kwas karboksylowy to:

a)

HCOOH

b)

C17H35COOH

c)

C17H33COOH

d)

C15H31COOH

16.

Wyższy kwas karboksylowy

a)

C17H35COOH

b)

HCOOH

c)

CH3COOH

d)

CH3CH2COOH

17.

Sole wyższych kwasów karboksylowych to:

a)

mydła

b)

estry

c)

tłuszcze

d)

sole

18.

Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy i oleinowy rozpuszczają się w wodzie

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

19.

Który kwas odbarwi wodę bromową?

a)

octowy

b)

masłowy

c)

stearynowy

d)

oleinowy

20.

Jaki stan skupienia mają nasycone wyższe kwasy karboksylowe tj. stearynowy i palmitynowy?

a)

Ciekły

b)

Stały

c)

Gazowy

21.

Jaki stan skupienia ma kwas oleinowy?

a)

stały

b)

ciekły

22.

stearynian sodu to:

a)

ester

b)

mydło

c)

kwas

23.

palmitynian potasu to

a)

mydło

b)

ester

c)

zasada

d)

kwas

24.

Estry posiadają grupę funkcyjną wewnątrz cząsteczki i składa się ona z atomów:

a)

COO

b)

OH

c)

COOH

d)

CO

25.

Estry to związki o przyjemnym zapachu, nierozpuszczalne

w wodzie.

a)

PRAWDA

b)

FAŁSZ

26.

Katalizatorem w reakcji estryfikacji jest stężony kwas siarkowy (VI) H2SO4

a)

FAŁSZ

b)

PRAWDA

27.

Zaznacz nazwy estrów

a)

mrówczan butylu

b)

stearynian sodu

c)

octan etylu

d)

metanian etylu

28.

Nazwa zwyczajowa metanianu etylu to:

a)

octan etylu

b)

maślan etylu

c)

mrówczan etylu

29.

Glicerol to

a)

kwas

b)

zasada

c)

alkohol

30.

Alkohol o słodkim smaku i właściwościach higroskopijnych, stosowany do wyrobu kosmetyków

a)

glicerol

b)

metanol

c)

etanol

31.

Właściwość pozwalająca odróżnić metanol od etanolu

a)

smak

b)

zapach

c)

kolor

d)

żadna

32.
a)

reakcja zobojętniania

b)

reakcja spalania

c)

reakcja estryfikacji

33.
a)

wiązanie peptydowe

b)

wiązanie estrowe

c)

wiązanie kowalencyjne

34.

Zastosowanie estrów

a)

składniki perfum

b)

aromaty do ciast

c)

rozpuszczalniki farb

d)

paliwo rakietowe

35.

Które stwierdzenia dotyczą kwasu mrówkowego, czyli metanowego?

a)

występuje we włoskach pokrzywy

b)

konserwant

c)

produkt fermentacji octowej

d)

występuje w jadzie mrówek

36.

Do pochodnych węglowodorów nie należą:

a)

alkohole

b)

kwasy karboksylowe

c)

estry

d)

tlenki

37.

Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:

a)

glicerol

b)

etanol

c)

kwas etanowy

d)

octan etylu

38.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

39.

CH3COOC3H7 to ester o nazwie:

a)

mrówczan etylu

b)

octan etylu

c)

maślan propylu

d)

octan propylu

40.

HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej

a)

mrówczan metylu

b)

metanian etylu

c)

octan propylu

d)

etanian etylu

41.

W reakcji CH3COOH z Mg powstaje:

a)

CH3COOMg + H2O

b)

(CH3COO)2Mg + H2O

c)

CH3COOMg + H2

d)

(CH3COO)2Mg + H2

42.
Który alkohol powoduje ślepnięcie, a nawet śmierć?
a)
Alkohol etylowy
b)
Glicerol
c)
Alkohol metylowy
43.
W reakcjach spalania całkowitego powstaje:
a)
tlenek węgla (II) + woda
b)
węgiel + woda
c)
tlenek węgla (IV) + woda
44.
Kontrakcja to:
a)
reakcja chemiczna, która nie zachodzi
b)
rozpad na jony
c)
zmniejszenie objętości roztworu, podczas mieszania się dwóch cieczy
d)
reakcja kwasu karboksylowego z alkoholem
45.

Wybierz właściwości alkoholu etylowego.

a)

ciało stałe, bezbarwne, o charakterystycznym zapachu, palne, lotne, ulega kontrakcji

b)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, ulega kontrakcji

c)

ciecz, bezbarwna, bezwonna, palna, lotna, ulega kontrakcji

d)

ciecz, bezbarwna, o charakterystycznym zapachu, palna, lotna, nie ulega kontrakcji

Similar Resources on Wayground

ASSESMEN AKHIR KIMIA KELAS XI

40 questions

ASSESMEN AKHIR KIMIA KELAS XI

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Związki nieorganiczne, które musisz znać

45 questions

Związki nieorganiczne, które musisz znać

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Alkany, alkeny, alkiny

40 questions

Alkany, alkeny, alkiny

quiz

Worksheet

•

8th Grade

LR Chemistry Revision

45 questions

LR Chemistry Revision

quiz

Worksheet

•

8th - 9th Grade

on thi hk1-hoa 12-de 1

40 questions

on thi hk1-hoa 12-de 1

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

kwasy2

47 questions

kwasy2

quiz

Worksheet

•

8th Grade

węglowodory

42 questions

węglowodory

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Perak Trial Exam 2020 Paper 1

50 questions

Perak Trial Exam 2020 Paper 1

quiz

Worksheet

•

8th - 9th Grade