Hijyenik el yıkamada bilek, avuç içi, ellerin sırt ve parmak araları ile tırnakların kenar ve uçları sabun ile kaç saniye ovuşturulur?

Et, tavuk,balık, ekmek, sebze için ayrı ayrı kesme tahtaları kullanılmalıdır.

Plastik veya cam doğrama tahtaları kullanılmalıdır.

Tahta materyallerle hazırlanmış mutfak ekipmanları kullanın

Dondurulmuş besinlerin mikrodalga fırında veya buzdolabında çözdürülmeli kesinlikle oda sıcaklığında çözdürülme işlemi yapılmaz.

Artan yemekler 2 saat içerisinde soğutulup buzdolabına kaldırılmalı ve 24 saat içerisinde tüketilmelidir.

Buz yapmak, içecek hazırlamak ve dişlerinizi fırçalamak için şişe suları tercih edilmelidir.

Aşağıdakilerden hangisi derin nötropeniyi tanımlar?

Et, tavuk, balık gibi hayvansal kaynaklı besinler en az kaç dakika pişirilmelidir?

Hastalar restoranda veya dışarıdan yemek yiyebilir.

Hastalar kalın kabuklu, hasar görmemiş meyveleri soyarak (elma, armut, portakal,mandalina, karpuz, kavun, muz vb) yiyebilir.

Nane, kekik, kimyon gibi baharatlar yemeklere pişirme öncesi ilave edilerek kullanılabilir.

Pişirme sonrası baharat ilave edilebilir.

Açıkta satılan ekmek, simit,poğaça, börek, bisküvi ve hazır çorbaları yiyebilir