Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Мучные кондитерские изделия

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Кондитерские изделия подразделяют на:

a)
сахарные и мучные
b)

шоколадные и мучные

2.

К мучным кондитерским изделиям относят...

a)

торты, пирожные, кексы, рулеты, баба и вафли

b)
карамель, конфеты, халва, ирис, мармелад
c)

печенье, пряники, торты, пирожные, кексы, рулеты, баба и вафли

d)
жевательная резинка, пастильные изделия, восточные сладости, драже
3.

Назовите, что представлено на изображении

a)

Затяжное печенье

b)

Сдобное печенье

c)

Песочное печенье

d)

Сахарное печенье

4.

Как делятся по виду выпечки торты и пирожные

a)

масляные и ликерные

b)

сахарные и карамельные

c)

помадные, заспиртованные и сушеные плоды и ягоды

d)

песочные и слоеные, вафельные

5.

Что изображено на картинке

a)

печенье

b)

галеты

c)

крекеры

d)

хлебец

6.

По способу производства теста пряники делят на:

a)

медовые и шоколадные

b)

глазированные и неглазированные

c)

заварные и сырцовые

d)

фруктовые и медовые

7.

Приходя на рабочее место, продавец первым делом...

a)

подготавливает инвентарь

b)

идет пить кофе

c)

знакомится с ассортиментом товара в отделе

d)

одевает в специальную одежду, проверяет санитарное состояние рабочего места

8.

На каком изображении представлена ромовая баба

a)

b)