Font size
WorksheetsCHỦ ĐỀ 5: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE
Total questions: 44
Worksheet time: 1hrs 26mins
Dựa vào chất dinh dưỡng có trong thức ăn, người ta chia thức ăn thành những nhóm nào?
Nhóm chứa nhiều chất dinh dưỡng
Nhóm chứa nhiều chất bột đường
Nhóm chứa nhiều chất đạm
Nhóm chứa nhiều chất béo
Nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng
Thức ăn nào thuộc nhóm chất bột đường?
Tôm
Cơm
Ngô/Bắp
Trứng gà
Bánh mì
Chất bột đường có vai trò gì?
Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.
Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cho cơ thể và giúp hấp thụ các vitamin tan trong dầu như A, D, E, K
Cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
Giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật.
Thức ăn nào thuộc nhóm chất đạm?
Khoai tây
Sữa
Các loại đậu
Đậu phụ
Trứng
Chất đạm có vai trò gì?
Là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.
Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữa ấm cơ thể và giúp hấp thụ các vitamin tan trong dầu như A,D,E,K.
Giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Thức ăn nào thuộc nhóm chất béo?
Thịt mỡ
Bơ
Thịt gà
Đậu phộng/Lạc
Dầu ôliu
Chất béo có vai trò gì?
Nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.
Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.
Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể và giúp hòa tan các vitamin tan trong dầu như A,D,E,K.
Giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Thức ăn nào thuộc nhóm vitamin và chất khoáng?
Sữa
Trái cây
Cua
Rau củ
Phô mát
Vitamin và chất khoáng có vai trò gì?
Nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể.
Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.
Cung cấp và dự trữ năng lượng, giữ ấm cơ thể và giúp hòa tan các vitamin tan trong dầu như A,D,E,K.
Giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Đơn vị đo năng lượng chứa trong thức ăn, đồ uống là gì?
Kali
Kg hoặc g
Kcal hoặc cal
Kcal hoặc kg
Chọn các thức ăn có nguồn gốc từ động vật.
Thịt bò
Cá
Sữa đậu nành
Dầu cá
Bơ đậu phộng
Thức ăn chứa chất đạm từ động vật (các loại cá) có ích lợi gì?
Khó tiêu
Dễ tiêu
Giúp xương và răng chắc khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Thức ăn chứa chất đạm từ thực vật có ích lợi gì?
Khó tiêu
Giúp xương và răng chắc khỏe
Dễ tiêu
Tăng cường hệ miễn dịch
Điều gì sẽ xảy ra nếu cơ thể thiếu chất bột đường?
Lượng đường trong máu thấp
Xương giòn, dễ gãy
Lượng đường trong máu thấp
Hoa mắt, chóng mặt
Miễn dịch kém
Mắt kém
Miễn dịch kém
Xương giòn, dễ gãy
Vi-ta-min C có vai trò gì đối với cơ thể?
Giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật
Rất cần cho mắt
Giúp xương và răng chắc khỏe
Tốt cho não bộ
Vi-ta-min A có vai trò gì đối với cơ thể?
Rất cần thiết cho não bộ
Giúp răng và xương chắc khỏe
Rất cần thiết cho mắt
Tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.
Can-xi có vai trò gì đối với cơ thể?
Giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.
Giúp xương và răng chắc khỏe
Rất cần thiết cho não bộ
Rất cần thiết cho mắt
Để cơ thể khỏe mạnh, chúng ta cần ăn phối hợp các loại thức ăn như thế nào?
Ăn nhiều thức ăn chứa chất bột đường, không ăn chất béo
Ăn nhiều thức ăn chứa vitamin và chất khoáng, ăn ít chất bột đường
Ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng
Ăn một số nhóm chất dinh dưỡng
Chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn để làm gì?
Để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.
Để cung cấp một vài chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.
Để cung cấp đầy đủ chất bột đường và năng lượng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.
Để cung cấp đầy đủ chất béo và năng lượng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.
Nước chiếm khoảng bao nhiêu phần khối lượng cơ thể?
31
32
33
23
Chọn những ý ĐÚNG về vai trò của nước.
Nước làm mát cơ thể, tham gia vào quá trình bài tiết các chất thải của cơ thể qua việc đổ mồ hôi, đi tiểu,...
Nước tham gia vào quá trình hỗ trợ tiêu hóa
Nước giúp phòng tránh bệnh bướu cổ
Nước giúp phòng tránh bệnh táo bón, sỏi thận,...
Thực phẩm nào nên ăn hạn chế?
Đường
Muối
Kẹo
Dầu ăn
Thực phẩm nào nên ăn ít?
Muối
Đường
Kẹo
Các loại thịt
Những thực phẩm nào nên ăn vừa phải?
Thịt, cá, trứng
Sữa
Rau, củ, quả
Bơ
Những thực phẩm nào nên ăn đủ?
Rau, củ
Trái cây
Sản phẩm từ tinh bột (bánh mì, bánh phở,...)
Sữa
Chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh cần đảm bảo cân đối thành phần các nhóm chất dinh dưỡng; ..................., .............................
đủ chất, đủ lượng
đủ món, đủ gia vị
đủ chất, đủ món
đủ dinh dưỡng, đủ gia vị
Để xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, người ta thường dựa vào cơ sở khoa học nào?
Chiều cao, cân nặng
Tháp dinh dưỡng
Sở thích
Lời khuyên của gia đình
Chọn từ thích hợp điền vào chỗ chấm.
Chúng ta cần ....................... chất bột đường và hoa quả, rau xanh; ...................... chất đạm; .......................chất béo; ................................. đồ ngọt và .......................... ăn mặn.
ăn đủ;
ăn vừa phải;
hạn chế;
ăn có mức độ;
ăn ít
ăn đủ;
ăn vừa phải;
ăn có mức độ;
ăn ít;
hạn chế
ăn vừa phải;
ăn đủ;
hạn chế;
ăn có mức độ;
ăn ít
ăn đủ;
ăn vừa phải;
hạn chế;
ăn ít;
ăn có mức độ
Tháp dinh dưỡng cho biết điều gì?
Thông tin về loại và lượng thực phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mỗi lứa tuổi.
Thông tin về loại thức ăn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mỗi lứa tuổi.
Các loại thực phẩm cần ăn trong một tuần.
Lượng thức ăn cần ăn trong một tuần.
Chọn những dấu hiệu nhận biết thực phẩm an toàn.
Có ruồi bu quanh đồ ăn
Được bảo quản cẩn thận trong ngăn mát tủ lạnh
Được phun thuốc trừ sâu hàng ngày.
Được sản xuất theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
Hết hạn sử dụng
Chọn những dấu hiệu nhận biết thực phẩm không an toàn.
Xuất hiện nấm mốc
Nhiều màu sắc bắt mắt
Tươi, không bị dập nát
Có mùi lạ
Được chế biến hợp vệ sinh
Những điều có thể sẽ xảy ra nếu chúng ta sử dụng thực phẩm không an toàn là gì?
Đau bụng
Nôn
Tiêu chảy
Có thể tử vong
Suy gan, suy thận,...
Dấu hiệu nhận biết người bị bệnh thừa cân béo phì là gì?
Cơ thể xanh xao, chóng mặt
Cổ nổi cục to, khó thở khi nằm
Chậm lớn, mệt mỏi
Mỡ tích tụ nhiều ở bụng, đùi, eo,...
Nguyên nhân gây nên bệnh thừa cân béo phì là gì?
Ăn uống không đủ số lượng và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu đạm.
Ăn quá nhiều chất bột đường, chất béo; ăn ít rau, củ, quả và vận động ít.
Cơ thể nhiễm giun, sán; ăn thiếu sắt
Ăn thiếu i-ốt
Dấu hiệu nhận biết bệnh thiếu máu, thiếu sắt là gì?
Cơ thể nhiều mỡ ở vùng bụng, đùi, eo,...
Cơ thể xanh xao, teo cơ, chậm lớn,...
Cơ thể mệt mỏi, xanh xao, nhịp tim không đều, chóng mặt,...
Cổ nổi cục to, căng thẳng, hồi hộp, khó thở khi nằm,...
Nguyên nhân gây nên bệnh thiếu máu, thiếu sắt là gì?
Ăn nhiều chất bột đường, ăn ít rau, củ, quả; lười vận động
Ăn không đủ số lượng và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu chất đạm
Ăn thiếu sắt; cơ thể nhiễm giun sán
Ăn thiếu i-ốt
Dấu hiệu nhận biết bệnh bướu cổ là gì?
Cơ thể nhiều mỡ ở vùng bụng, đùi, eo,...
Cơ thể xanh xao, chậm lớn, dễ mắc bệnh cảm cúm,...
Cơ thể xanh xao, chóng mặt, nhịp tim không đều,...
Cổ nổi cục to, khó thở khi nằm, căng thẳng,...
Nguyên nhân gây ra bệnh bướu cổ là gì?
Ăn nhiều chất bột đường; ít rau, củ, quả; lười vận động
Ăn không đủ số lượng và chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm
Ăn thiếu sắt, cơ thể nhiễm giun sán
Ăn thiếu i-ốt
Dấu hiệu nhận biết bệnh suy dinh dưỡng thấp còi là gì?
Cơ thể nhiều mỡ ở vùng bụng, eo, đùi,...
Cơ thể xanh xao, chậm lớn, teo cơ,...
Cơ thể mệt mỏi, xanh xao, chóng mặt, nhịp tim không đều,...
Cổ nổi cục to, căng thẳng, khó thở khi nằm,...
Nguyên nhân gây ra bệnh suy dinh dưỡng thấp còi là gì?
Ăn nhiều chất bột đường; ít ăn rau, củ, quả; lười vận động
Ăn không đủ số lượng và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu đạm
Ăn thiếu sắt, cơ thể nhiễm giun sán,...
Ăn thiếu i-ốt
Để phòng tránh các bệnh về dinh dưỡng, chúng ta cần làm những gì?
Sử dụng đa dạng, hợp lí các loại thức ăn, đồ uống.
Ăn nhiều chất bột đường; thường xuyên vận động.
Thường xuyên vận động và luyện tập thể dục thể thao.
Hạn chế ăn rau, củ, quả và ăn ít bánh kẹo
Theo dõi chiều cao và cân nặng, khám sức khỏe định kì,...
Chọn những việc cần làm để phòng tránh đuối nước.
Đi bơi ở những khu vực nước sâu.
Luôn mặc áo phao khi đi bơi, đi thuyền, ca nô,...
Chơi đùa gần ao, hồ, khu vực nước sâu.
Bể chứa cần có nắp đậy.
Không lội qua sông, suối, đặc biệt là khi trời mưa lũ.
Khi thấy người đuối nước, các bạn cần làm gì?
Nhanh chóng nhảy xuống nước cứu người.
Nhanh chóng gọi người lớn đến giúp và tìm vật dụng như sào, dây,...để nạn nhân bám vào.
Gọi bạn bè nhảy xuống nước cứu người.
Bỏ đi nơi khác.
Chọn những nguyên tắc an toàn khi bơi.
Bơi tại bể bơi dành cho trẻ em.
Đi bơi một mình
Bơi tại những nơi có phao cứu sinh, sào cứu hộ và có sự giám sát của người cứu hộ.
Đi bơi cùng người lớn
Bơi ở nơi vắng vẻ, ít người qua lại.
