WorksheetsRepaso Evaluación Parcial 01
Total questions: 15
Worksheet time: 15mins
La alimentación es un proceso ________________________
voluntario
involuntario
químico
Grupos de alimentos que aportan principalmente proteínas de alta calidad:
Lácteos
Tubérculos
Carnes
Frutos secos
Huevos
Según la cantidad que debemos consumir, los nutrientes se clasifican en:
Energéticos
Macronutrientes
Plásticos
Reguladores
Micronutrientes
Un nutriente es _______________
un alimento
una sustancia química
energía
¿Cuáles son las vitaminas liposolubles?
A, D, E, K
C y Complejo B
¿Cuáles son las vitaminas hidrosolubles?
A,D,E,K
C y Complejo B
¿Cuál es la fuente de energía para el cerebro?
proteínas
vitaminas
glucosa
ácidos grasos esenciales
Grupos de alimentos que aportan principalmente carbohidratos
Frutos secos
Cereales
Tubérculos
Lácteos
Menestras
Grupos de alimentos que aportan principalmente grasas
Frutos secos
Menestras
Semillas
Aceites
Lácteos
La nutrición es un proceso ________________________
voluntario
involuntario
químico
Enzima que digiere las proteínas en el estómago
Amilasa salival
Amilasa pancreática
Pepsina
Lipasa intestinal
Son nutrientes energéticos:
Proteínas
Carbohidratos
Grasas
Vitaminas
Minerales
Proceso por el cual el glucógeno almacenado se descompone en glucosa
Glucogénesis
Ciclo de Krebs
Glucogenólisis
Lipólisis
Proceso en el que los aminoácidos se ensamblan para formar nuevas proteínas
Gluconeogénesis
Beta oxidación
Síntesis proteica
Desaminación
El GET es:
La energía gastada por en un periodo de 24 horas
La energía necesaria para el mantenimiento de las funciones vitales
La energía gastada en la digesión, absorción y metabolismo de los nutrientes
