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Univers matériel sec 1

Total questions: 95

Worksheet time: 2hrs 53mins

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1.

Comment appelle-t-on la transformation qui permet de passer de l'eau solide à l'eau liquide?

a)

vaporisation

b)

liquéfaction

c)

fusion

d)

solidification

2.

Comment appelle-t-on la transformation qui permet de passer de l'eau liquide à la vapeur d'eau?

a)

vaporisation

b)

liquéfaction

c)

fusion

d)

solidification

3.

Comment appelle-t-on la transformation qui permet de passer de l'eau liquide à la glace?

a)

vaporisation

b)

liquéfaction

c)

fusion

d)

solidification

4.

Quel est l'état de l'eau dans la mer ?

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gazeux

5.

Comment s'appelle le passage de l'eau solide à l'eau liquide ?

a)

Solidification

b)

Liquéfaction

c)

Condensation

d)

Fusion

6.

Lorsque l'eau d'une casserole bout, de l'eau s'échappe. Comment appelle-t-on ce phénomène ?

a)

La sublimation

b)

La fusion

c)

La condensation

d)

L'évaporation

7.

Quel est l'état de la matière qui ne possède ni une forme, ni un volume propre?

a)

Gaz

b)

Liquide

c)

Solide

8.

Quel est l'état de la matière qui ne possède pas de forme propre mais qui possède un volume propre?

a)

Gaz

b)

Liquide

c)

Solide

9.

Quel est l'état de la matière modélisé ci-dessous?

a)

Gaz

b)

Liquide

c)

Solide

10.

Quel est l'état de la matière modélisé ci-dessous?

a)

Gaz

b)

Liquide

c)

Solide

11.

Quel est l'état de la matière modélisé ci-dessous?

a)

Gaz

b)

Liquide

c)

Solide

12.

Parmi les facteurs proposés ci-dessous, lequel peut augmenter l'agitation moléculaire?

a)

Un changement d'état

b)

Une augmentation de la température

c)

Une diminution de la température

d)

Une diffusion

13.

Un acide a un pH ...

a)

Plus grand que 7

b)

Plus petit que 7

c)

égale à 7

14.

Une base a un pH...

a)

plus grand que 7

b)

plus petit que 7

c)

égal à 7

15.

Une solution a un pH égale à 7. Elle est ...

a)

acide

b)

neutre

c)

basique

d)

acidobasique

16.

 

Le pH du jus de pomme est de 4,celui d'un jus de tomate est de 4,2 et celui du jus de citron est de 3,1.Le moins acide des trois jus est:

a)

Jus de tomate

b)

Jus de citron

c)

Jus de pomme

17.

Un déboucheur d'évier a un pH environ égale à 13,5. Il est ...

a)

Acide

b)

Basique

c)

Neutre

18.

Une substance fait rougir le papier tournesol bleu. Cette substance est ...

a)

Acide

b)

Basique

c)

Neutre

19.

Quel résultat obtiendrais-tu si tu trempais un papier de tournesol bleu dans une solution avec un pH de 12?

a)

Il resterait bleu.

b)

Il deviendrait rouge.

c)

Il deviendrait mauve.

20.

Tu veux identifier une substance inconnue. Parmi les énoncés suivants, coche ceux qui décrivent une propriété caractéristique de la substance.

a)

La substance a une température de 22 oC

b)

La substance est solide.

c)

La substance est de couleur rouge.

d)

La substance conduit bien la chaleur.

e)

La substance fond à 1200 degrés Celsius.

21.

Pour travailler sur un circuit électrique, une électricienne porte des gants de caoutchouc par mesure de précaution, car le caoutchouc est un excellent __________.

a)

Conducteur thermique

b)

Isolant thermique

c)

Conducteur électrique

d)

Isolant électrique

22.

Quelle substance cause ce changement sur le papier tournesol?

a)

Acides

b)

Bases

c)

Substances neutres

23.

De quelle propriété caractéristique est-il question? Température à laquelle une substance passe de l'état solide à liquide.

a)

Point de fusion

b)

Point d'ébullition

c)

Point de décongélation

d)

Point de rupture

24.

Nous mélangeons du sucre et de l'eau... Le sucre se dissout dans l'eau. Par conséquent, nous pouvons dire que le sucre est...

a)

le solvant

b)

le soluté

25.

Un solvant est...

a)

une substance dissoute dans une autre substance.

Elle est souvent en petite quantité.

b)

une substance qui sert à dissoudre.

Elle est souvent en grande quantité.

26.

Le café italien est un excellent exemple de mélange...

a)

homogène

b)

hétérogène

27.

Lorsque je peux voir les différents substances dans un mélange, on peut dire que ce mélange est...

a)

homogène

b)

hétérogène

28.

Un mélange hétérogène signifie que...

a)

deux ou plusieurs substances sont encore visibles

b)

deux ou plusieurs substances sont encore homogènes

c)

deux ou plusieurs substances sont obligatoirement de la même couleur

29.

Une salade de fruits est...

a)

un mélange homogène

b)

un mélange hétérogène

c)

une substance pure

30.

Le chocolat au lait est ...

a)

un mélange homogène

b)

un mélange hétérogène

c)

une substance pure

31.

Quel est le terme défini par l'énoncé suivant: la quantité de matière contenue dans un objet

a)

Le litre (L)

b)

Le centimètre cube (cm3)

c)

La masse

d)

Le volume

32.

Quelle est la mesure indiquée par les fléaux de cette balance?

a)

64,47 g

b)

65 g

c)

60,47 g

d)

64,7 g

e)

60,7 g

33.

L'illustration ci-dessous représente une portion d'un cylindre gradué en millilitres.

Détermine le volume de liquide contenu dans le cylindre.

a)

15 mL

b)

16 mL

c)

17 mL

d)

18 mL

34.

L'illustration ci-dessous représente une portion d'un cylindre gradué en millilitres.

Détermine le volume de liquide contenu dans le cylindre.

a)

28, 2 mL

b)

28, 3 mL

c)

28,4 mL

d)

28, 5 mL

35.

La masse est une grandeur qui se mesure avec :

a)

une règle

b)

une balance

c)

une éprouvette graduée

d)

un thermomètre

36.

La balance est représentée par l'image :

a)

a

b)

b

c)

c

d)

d

e)

e

37.

Le cylindre gradué est représenté par l'image :

a)

a

b)

b

c)

c

d)

d

e)

e

38.

L'unité de la masse est :

a)

le Volume

b)

le degré Celsius

c)

le Litre

d)

le Gramme

e)

La Masse

39.

L'unité du volume est :

a)

le Volume

b)

le degré Celsius

c)

le Litre

d)

le Gramme

e)

la Masse

40.

Dans cette expérience, la valeur de la masse d'eau mesurée est de :

a)

200mL

b)

200g

c)

n'est pas indiquée

41.

Dans cette expérience, la valeur du volume d'eau mesuré est de :

a)

200mL

b)

200g

c)

n'est pas indiquée

42.

Quel observateur lit correctement le volume ?

a)

a

b)

b

c)

c

43.

Quel est le volume de liquide du cylindre gradué A ?

a)

38 mL

b)

36 mL

c)

37 mL

d)

35 mL

e)

39 mL

44.

Quel est le volume de liquide du cylindre gradué B ?

a)

52 mL

b)

54 mL

c)

58 mL

d)

59 mL

e)

56 mL

45.

Quel est le volume de liquide du cylindre gradué C ?

a)

40 mL

b)

45 mL

c)

50 mL

d)

52,5 mL

e)

57,5 mL

46.

Quel est le volume de liquide du cylindre gradué D ?

a)

40 mL

b)

25 mL

c)

10 mL

d)

27,5 mL

e)

22,5 mL

47.

Pour mesurer précisément le volume d'un objet solide il faut :

a)

une balance, un bécher et une pipette

b)

un cylindre gradué et de l'eau

c)

Un cylindre gradué et une balance

d)

Un bécher et de l'eau

e)

Une règle de 30 cm

48.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Cylindre gradué

b)

Bécher

c)

Éprouvette

d)

Vase à trop-plein

49.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Cylindre gradué

b)

Bécher

c)

Éprouvette

d)

Vase à trop-plein

50.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Pince universelle

b)

Noix

c)

Support

d)

Vis simple

51.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Cylindre gradué

b)

Bécher

c)

Éprouvette

d)

Vase à trop-plein

52.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Tige de fer

b)

Tige de verre

c)

Pipette

d)

Spatule

53.

Quel est le nom de ce matériel ?

a)

Support de fer

b)

Tige de fer

c)

Support universel

d)

Pince universelle

54.

Comment appelle-t-on cet outil pour nous aider à mesurer la masse d'un solide poudreux ?

a)

balance

b)

moule à muffin

c)

contenant de plastique

d)

nacelle de pesée

55.

Quels sont les instruments sur l'image ?

a)

Plaque chauffante et bécher

b)

Balance et bécher

c)

Plaque chuafffante et cylindre gradué

d)

Balance et cylindre gradué

56.

Quel est l'instrument qui nous servira à mesurer la masse d'un objet ?

a)

Thermomètre

b)

Balance

c)

Cylindre gradué

d)

Vase à trop-plein

57.

Je suis une propriété caractéristique

a)

Point de fusion

b)

Température

c)

Masse

d)

État de la matière

58.

Le point de fusion du cuivre est de 1085 degré Celcius. Quelle est la phase du cuivre à 20 degrés Celcius.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

59.

Le point de fusion du cuivre est de 1085 degré Celcius. Quelle est la phase du cuivre à 2000 degrés Celcius.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

60.

Nomme le ou les isolants électriques

a)

Le plastique

b)

Le bois

c)

L'eau salée

d)

Le caoutchouc

61.

Nomme les isolants thermiques

a)

La laine

b)

L'air

c)

L'eau

d)

Le caoutchouc

62.

Nomme les conducteurs électriques

a)

L'eau salée

b)

L'or

c)

Le cuivre

d)

L'aluminium

63.

Les matériaux isolants empêchent le (a)   de passer.

64.

Quelle solution réagit aux métaux ?

a)

Solution acide

b)

Solution neutre

c)

Solution basique

65.

Vrai ou faux

L'eau est une substance neutre dans l'échelle de PH

a)

Vrai

b)

Faux

66.

Julie prétend qu’on doit utiliser des contenants de verre ambré (verre de couleur brun foncé) ou d’aluminium afin de préserver les échantillons. Parmi les choix proposés, lequel présente une propriété caractéristique ?

a)

La masse

b)

Le point de fusion

c)

L'état de la matière

d)

Le volume

67.

Voici plusieurs substances dont on connaît le pH. On désire en mélanger deux afin d’obtenir une substance neutre. Parmi les substances suivantes, lesquelles je dois choisir ?

a)

A et B

b)

A et C

c)

B et D

d)

C et D

68.

Vrai ou faux?


Généralement, les métaux ne sont ni ductiles, ni malléables.

a)

Vrai

b)

Faux

69.

Détermine la masse indiquée par la balance ci-dessous.

a)

230,37 g

b)

233,7 g

c)

237,3 g

d)

230,73 g

70.

Élisabeth fait de la poterie. Elle doit s’acheter des plaques de métal pouvant résister à 1100°C, la température nécessaire pour faire cuire ses poteries. Parmi les choix de métaux dans le tableau ci-dessus, lesquels pourraient aider Élisabeth dans son travail ?

a)

Aluminium

b)

Argent

c)

Fer

d)

Nickel

e)

Zinc

71.

Parmi les propriétés suivantes d'un minerai de plomb, laquelle est une propriété caractéristique.

a)

Il est non-magnétique.

b)

Sa densité est de 11,9 g/cm3

c)

Il est actuellement à 25 oC.

d)

Il fond à 327 oC

72.

Parmi les propriétés suivantes d'un échantillon d'eau potable, laquelle est une propriété caractéristique.

a)

Il est transparent.

b)

Il est inodore.

c)

Il a un point d'ébullition de 100°C.

d)

Il pèse 250 g.

73.

Diego partage les données d’un laboratoire avec Fatima. Voici ses observations sur la propriété acido-basique de substances usuelles. Lesquelles sont acides?

a)

Ketchup

b)

Lait de vache

c)

Mélasse

d)

Sirop d'érable

e)

Thé

74.

Diego partage les données d’un laboratoire avec Fatima. Voici ses observations sur la propriété acido-basique de substances usuelles. Lesquelles sont neutres ?

a)

Ketchup

b)

Lait de vache

c)

Mélasse

d)

Sirop d'érable

e)

Thé

75.

Indique l'état de la matière dans lequel on observe aucune liaison entre les particules.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

76.

Indique l'état de la matière dans lequel on observe une forme et un volume définis.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

77.

Indique l'état de la matière dans lequel on observe des particules très fortement liées.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

78.

Indique l'état de la matière dans lequel la matière est compressible et a un volume indéfini.

a)

Solide

b)

Liquide

c)

Gaz

79.

Quel est le pH d'une substance neutre?

a)

0

b)

1

c)

7

d)

14

80.

Quel est le volume du liquide?

a)

8 ml

b)

8,4 ml

c)

8,45 ml

d)

8,5 ml

81.

Qui suis-je? On ne voit qu’une seule phase, mais j’ai plusieurs constituants.

a)

Substance pure

b)

Mélange homogène

c)

Mélange hétérogène

82.

Si la température augmente ...

a)

les particules bougent plus vite.

b)

les particules bougent plus lentement.

c)

les particules ne bougent jamais.

83.

Je suis une propriété caractéristique.

a)

La température

b)

Le volume

c)

La masse

d)

La solubilité

84.

On peut me mesurer en ml ou en cm3.

a)

Volume

b)

Poids

c)

Masse

d)

Densité

85.

1 ml équivaut à quelle mesure de volume métrique?

a)

1 m3

b)

1 mm3

c)

1 cm3

d)

1 km3

86.

La masse de ce liquide est de ?

a)

5 g

b)

50 g

c)

120 g

d)

70 g

87.

Quels sont les trois changements d'états qui ont besoin de chaleur pour se produire ?

a)

Sublimation

b)

Condensation solide

c)

Vaporisation

d)

Condensation liquide

e)

Fusion

88.

Comment nomme-t-on cet objet?

a)

éprouvette

b)

erlenmeyer

c)

support à godets

d)

plaque à godets

e)

plat de pétri

89.

Sur cet instrument de mesure, chaque graduation (ligne) vaut exactement :

a)

5

b)

1

c)

0,5

d)

10

e)

50

90.

Pour obtenir le verre on mélange plusieurs substances dont le sable (oxyde de silicium) et la soude (oxyde de sodium) et la chaux (oxyde de calcium).

C'est un bon exemple de ce type de mélange:

a)

Homogène

b)

Hétérogène

91.

L'huile est généralement _________________ que l'eau, ce qui fait qu'elle flotte sur l'eau.

a)

plus dense

b)

moins dense

92.
La substance dans laquelle un soluté peut être dissout. 
a)
Saturation
b)
Solution
c)
Solvant
d)
Soluté
93.

Quelles sont les caractéristiques des particules de la matière à l'état solide?

a)

Les particules sont ordonnées, immobiles et très liées entre elles.

b)

Les particules sont ordonnées, vibrent et sont peu liées entre elles.

c)

Les particules sont désordonnées, glissent et peu liées entre elles.

d)

Les particules sont ordonnées, vibrent et sont très liées entre elles.

94.

Quelles sont les caractéristiques des particules de la matière à l'état gazeux ?

a)

Les particules sont désordonnées, très mobiles et très liées entre elles.

b)

Les particules sont ordonnées, glissent et sont moins liées entre elles.

c)

Les particules sont désordonnées, espacées et ne sont pas liées entre elles.

d)

Les particules sont ordonnées, vibrent et sont très liées entre elles.

95.

Quelle affirmation est vraie ?

a)
Solution = solvant + soluté
b)
Soluté = solvant + solution
c)
Soluté = solution + solvant
d)
Solvant = soluté + solution

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