wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PREDIKSI PRAKARYA 9

Total questions: 50

Worksheet time: 49mins

Name
Class
Date
1.

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan pengertian bahan pangan....

a)

serealia

b)

umbi

c)

talas

d)

kacang-kacangan

2.

Tahu merupakan hasil olahan setengah jadi dari bahan....

a)

serealia

b)

umbi akar

c)

umbi batang

d)

kacang-kacangan

3.

Tepung terigu merupakan hasil olahan setengah jadi dari bahan....

a)

serealia

b)

umbi batang

c)

kacang-kacangan

d)

umbi akar

4.

Perhatikan ciri-ciri ikan berikut!

(1)   Memiliki 4 pasang sungut peraba

(2)   Bagian kepala yang cukup keras

(3)   Memiliki tubuh yang panjang dan tanpa sisik

Ikan yang memiliki ciri-ciri seperti tersebut merupakan jenis ikan dari perairan....

a)

laut

b)

tawar

c)

payau

d)

sungai

5.

Di perairan Indonesia banyak terdapat bermacam macam jenis ikan yang dikelompokkan berdasarkan habitatnya yaitu Ikan yang berasal dari air tawar, air payau dan air laut, dibawah ini yang bukan merupakan jenis-jenis ikan berdasarkan habitatnya adalah…

 

a)

Ikan air tawar : lele                   

b)

Ikan air payau : bandeng 

c)

Ikan perairan laut : tuna

d)

Ikan perairan tawar : tenggiri

6.

Berikut yang termasuk olahan setengah jadi dari daging sapi digiling kemudian dikalengkan adalah....

a)

keju

b)

dendeng sapi

c)

kornet

d)

bakso sapi

7.

Jenis kemasan yang digunakan untuk pengolahan pangan setengah  jadi dengan menggunakan metode pengalengan adalah...

a)

plastik

b)

baja ringan

c)

alumunium

d)

edible film

8.

Urutan tahapan pengolahan pangan yang benar yaitu ....

a)

Pelaksanaan, Perencanaan, Penyajian, Evaluasi

b)

Penyajian, Perencanaan, Pelaksanaan, Evaluasi

c)

Evaluasi, Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian

d)

Perencanaan, Pelaksanaan, Penyajian, Evaluasi

9.

Kerajinan bahan lunak terdiri dari bahan lunak alam dan bahan lunak buatan. Di bawah ini yang bukan merupakan contoh dari bahan lunak alam adalah....

a)

kulit

b)

fiberglass

c)

flour clay

d)

getah nyatu

10.

Berikut ini merupakan sifat dan ciri dari bahan kulit hewan, kecuali....

a)

tahan panas

b)

daya regang bagus

c)

kurang elastis

d)

tahan bahan kimia

11.

Berikut ini merupakan karakteristik pada bahan fiberglass, kecuali....

a)

berwujud padat sehingga dapat langsung diukir saat padat

b)

memiliki struktur cair, dan jika mengering akan mengeras

c)

pewarnaan dilakukan saat masih keadaan cair maupun saat bahan mengering

d)

wujudnya bening sebening kaca atau air, sehingga dapat dibentuk kerajinan yang menyerupai air

12.

Berikut yang termasuk contoh dari bahan keras alam, kecuali...

a)

rotan

b)

kaca

c)

bambu

d)

kayu

13.

Salah satu teknik mengolah bahan kayu menjadi bentuk karya kerajinan adalah....

a)

mengecor

b)

menganyam

c)

mengukir

d)

mematri

14.

Tahap paling akhir dalam pembuatan vas bunga dari bambu adalah.....

a)

Gosoklah bambu manfaatkan kertas gosok sampai bambu berwarna krem

b)

Catlah menggunakan cat piloks sesuai dengan warna yang diinginkan

c)

Diamkan sampai beberapa menit sampai catnya kering

d)

Lepaskan selotip yang masih tertinggal dibagian bambunya

15.

Kerajinan berbasis media campuran adalah dibuat untuk merubah bentuk sebuah benda yang terbuat dari...

a)

Batu jenis bahan dipadukan dengan bahan lainnya

b)

Bahan alam dan bahan buatan

c)

Limbah organik dan limbah anorganik

d)

Bahan keras dan bahan lunak

16.

Umbi-umbian digunakan sebagai sumber bahan makanan pokok karena mempunyai beberapa kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut yang merupakan nutrisi yang terdapat pada bahan makanan umbi-umbian adalah....

a)

Karbohidrat

b)

Pati yang tinggi

c)

Serat yang tinggi

d)

Serat yang rendah

17.

Jenis bahan pangan serealia yang banyak mengadung karbohidrat adalah nomor....

a)

kentang

b)

jagung

c)

umbi

d)

sorgum

18.

 Yang dikategorikan hewan berdaging merah adalah....

a)

sapi

b)

ayam

c)

kambing

d)

bebek

19.

Jenis bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan yaitu....

a)

dendeng daging

b)

kornet

c)

telor asin

d)

udang rebon

20.

Yang merupakan cara pengolahan makanan dengan teknik menggiling yaitu....

a)

Menggunakan suhu 200˚C selama sekitar 100 menit

b)

Hanya sanggup diapakai pada fillet ikan dan unggas

c)

Pemotongan partikel yang semula berukuran besar menjadi lebih halus

d)

Menggunakan alat grinder

21.

Berikut yang termasuk alat yang diperlukan dalam membuat kerajinan Gips adalah....

a)

kompor

b)

baskom

c)

pisau

d)

papan cetakan

22.

Yang merupakan ciri dari bambu adalah....

a)

Memiliki tekstur yang halus pada batangnya walaupun tidak diamplas

b)

Batangnya kuat, akann tetapi akan terjadi pelapukan jika terkena air terus-menerus

c)

Memiliki rongga dibatangnya

d)

Tidak memiliki ruas batang

23.

Yang merupakan alasan pengrajin memilih membuat kerajinan berbasis media campuran adalah....

a)

Menghemat bahan baku utama

b)

Menghindari bentuk yang monoton

c)

Meningkatkan estetika

d)

Memudahkan pengemasan

24.

Jenis logam yang paling sering digunakan sebagai bahan pembuatan kerajinan berbasis media campuran adalah.....

a)

emas

b)

perak

c)

perunggu

d)

tembaga

25.

Organ pada  tumbuhan yang mengalami perubahan bentuk dan ukuran yang diakibatkan perubahan fungsinya yaitu (a)  

26.

Teknik pengolahan makanan dengan menggunakan minyak banyak adalah (a)  

27.

Bahan utama pembuatan cetakan pada kerajinan gips adalah (a)  

28.

Perubahan bentuk kerajianan secara permanen sehingga muncul wujud kerajianan yang benar-benar baru disebut (a)  

29.

Biji berukuran lebih besar dibandingkan serealia yang digunakan untuk bahan pangan manusia dan hewan ternak dari tanaman family fabaceaae adalah (a)  

30.

Tempe merupakan hasil olahan setengah jadi dari bahan (a)  

31.

Bahan baku untuk membuat terasi yaitu (a)  

32.

Ikan makarel sering ditemui di supermarket yang dikemas dengan bentuk (a)  

33.

Kemasan memiliki fungsi untuk produk tetap bersih dan terlindungi dari kotoran dan kontaminasi bakteri atau kuman. Hal tersebut merupakan fungsi (a)  

34.

Suatu kerajinan yang dibuat semata-mata hanya mengutamakan nilai keindahannya saja atau sebagai hiasan, kerajinan tersebut dikatakan memiliki nilai fungsi (a)  

35.

Tanah liat, kulit, getah nyatu dalam karya kerajinan digolongkan dalam bahan lunak (a)  

36.

Kerajinan yang berfungsi melambangkan hal tertentu yang berhubungan dengan nilai spiritual adalah fungsi kerajinan sebagai (a)  

37.

Tekstur yang dimaksudkan untuk menghiasi objek yang digambar dalam pola disebut (a)  

38.

Dalam komposisi kimia rotan yang berfungsi memberikan kekuatan pada batang yaitu (a)  

39.

Sebutkan 4 syarat kemasan makanan agar aman dan sehat saat digunakan!

4 lines
40.

Sebutkan masing-masing 3 contoh jenis ikan air tawar dan ikan air laut!

4 lines
41.

Sebutkan masing-masing 3 contoh kerajinan bahan lunak alam dan bahan lunak buatan!

4 lines
42.

Jelaskan ciri dan sifat bambu sebagai kerajinan bahan keras alam!

4 lines
43.

Jelaskan pengertian kerajinan berbasis media campuran!

4 lines
44.

Berikut yang bukan merupakan bahan kerajinan keras buatan adalah....

a)

kaca

b)

perak

c)

besi

d)

kayu

45.

Rotan, kayu dan bambu merupakan contoh bahan kerajinan keras (a)  

46.

Makanan yang terbuat dari bahan daging kambing khas dari kabupaten Tegal adalah (a)  

47.

Makanan setengah jadi dari bahan peternakan yang biasanya diawetkan dengan cara penggaraman khas dari Kabupaten Brebes adalah (a)  

48.

Kerajinan yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari merupakan fungsi kerajinan sebagai (a)  

49.

Teknik pengolahan makanan menggunakan minyak sedikit disebut (a)  

50.

Jenis bahan pangan setengah jadi dari perikanan yaitu.....

a)

sarden

b)

dendeng sapi

c)

telur asin

d)

kornet