WorksheetsKK a estery 9.A
Total questions: 23
Worksheet time: 16mins
Name
Class
Date
1.
Kde se nachází kyselina citronová?
a)
V citrusových plodech
b)
V octu
c)
V přírodní pryskyřici
2.
Jakou barvu má kyselina mléčná?
a)
Červenou
b)
Nemá barvu (bezbarvá látka)
c)
Černá
3.
Jak vzniká kyselina máselná?
a)
Rozklad másla (žluknutí)
b)
Chemickou výrobou
c)
Fermentací (kvašením)
4.
Jaké je využití pro kyselinu citronovou?
a)
Jako nejběžnější konzervační a dochucovací látka
b)
Pro čištění koroze
c)
Pro krmení žab (od Billa Gatese)
5.
Jak vzniká kyselina mléčná?
a)
Vyvařením mléka
b)
mléčným kvašením cukrů
c)
Vznikem zkaženého mléka
6.
Kde se nachází kyselina máselná?
a)
Živočišné tuky a rostlinné oleje
b)
Kosmetické přípravky a doplňky
c)
Malířské barvy a oleje
7.
je kyselina máselná pro zdraví nebezpečná?
a)
Ano
b)
Ne
8.
Je kyselina mléčná pro zdraví nebezpečná?
a)
Ano
b)
Ne
9.
Kyselina octová je
a)
žlutá kapalina
b)
bezbarvá kapalina
c)
oranžová kapalina
10.
Kyselina octová
se vyskytuje v
a)
půdě
b)
rostlinách
c)
v živých organismech
11.
Smícháním kyseliny octové s vodou vznikne
a)
ocet
b)
voda
c)
pivo
12.
Kyselina mravenčí se vyskytuje v
a)
v kopřivách
b)
v lišejníku
c)
v mravenčím jedu
d)
ve včelím jedu
13.
Kyselina mravenčí je
a)
hořlavá kapalina
b)
bezbarvá kapalina
c)
zelená kapalina
d)
leptavá kapalina
14.
Kyselina mravenčí se využívá k
a)
čištění a dezinfekci
b)
k výrobě léků
c)
ke konzervaci potravin
d)
k hubení plevele
15.
napište triviální název kys. methanové
(a)
16.
jaký je triviální název kys. ethanové?
(a)
17.
jaký je triviální název kys. butanové?
(a)
18.
Ve srovnání s anorganickými kyselinami jsou organické:
a)
silnější, nejsilnější je mravenčí
b)
slabší, nejsilnější je mravenčí
c)
silnější, nejsilnější je octová
d)
slabší, nejsilnější je octová
19.
Kyseliny stearová, palmitová, olejová se využívají:
(a)
20.
glycin je:
(a)
21.
Jaké je využití glutamanu sodného?
(a)
22.
Z čeho vzniká ester?
(a)
23.
ethylester kyseliny mravenčí se využívá jako:
(a)
100 %
