wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KUIS BIOTEKNOLOGI

Total questions: 25

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

Penerapan bioteknologi merupakan salah satu cara dalam peningkatan kualitas kehidupan manusia. Ciri umum bioteknologi adalah menggunakan....

a)

Sel hewan

b)

Vektor virus

c)

Sel tumbuhan

d)

Makhluk hidup

e)

Mikroorganisme

2.

Berdasarkan perkembangannya bioteknologi terbagi menjadi....

a)

Fermentasi dan Rekayasa genetika

b)

Konvensional dan Fermentasi

c)

Konvensional dan Modern

d)

Tradisional dan Terbaru

e)

Tradisional dan Rekayasa genetika

3.

Reaksi yang terjadi pada bioteknologi konvensional adalah reaksi....

a)

Kimia

b)

Biologi

c)

Fisika

d)

Fermentasi

e)

Biokimia

4.

Dalam prosesnya bioteknologi modern menggunakan teknik yang dinamakan....

a)

Rekayasa Genetika

b)

DNA Rekombinan

c)

Fermentasi

d)

Teknologi Genetika

e)

Teknik Modern

5.

Perhatikan produk bioteknologi berikut.

(1) Keju

(2) Yoghurt

(3) Kultur jaringan

(4) Insulin buatan

(5) Nata de coco

(6) Hewan transgenik

Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah....

a)

(1), (2), (3)

b)

(1), (4), (6)

c)

(2), (3), (5)

d)

(4), (5), (6)

e)

(3), (4), (6)

6.

Salah satu kelebihan bioteknologi konvensional diantaranya....

a)

Menggunakan teknologi yang sederhana

b)

Biaya produksi relatif mahal

c)

Memerlukan teknologi yang canggih

d)

Hanya diproduksi dalam skala kecil

e)

Prosesnya relatif belum steril

7.

Salah satu mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan tempe adalah....

a)

Lactobacillus bulgaricus

b)

Aspergillus wentii

c)

Rhizopus oryzae

d)

Streptococcus thermophilus

e)

Saccharomyces cerevisiae

8.

Bahan dasar pembuatan produk bioteknologi disamping adalah....

a)

Ketan

b)

Singkong

c)

Tape

d)

Saccharomyces cerevisiae

e)

Mucor sp.

9.

Mikroba yang digunakan pada pembuatan produk bioteknologi disamping adalah....

a)

Lactobacillus bulgaricus

b)

Aspergillus oryzae

c)

Rhizopus oligosporus

d)

Saccharomyces cerevisiae

e)

Mucor sp.

10.

Tanaman yang telah direkayasa bentuk maupun kualitasnya melalui penyisipan gen atau DNA binatang, bakteri, mikroba, atau tanaman lain untuk tujuan tertentu disebut dengan....

a)

Tanaman transgenik

b)

Kultur jaringan

c)

DNA Rekombinan

d)

Bioteknologi modern

e)

Tanaman unggul

11.

Salah satu produk bioteknologi di bidang kedokteran adalah....

a)

Pembuatan hormon insulin

b)

Kultur jaringan

c)

Bioremediasi

d)

Pembuatan PST dan mikoprotein

e)

Tanaman transgenik

12.

Gambar tersebut merupakan salah satu produk hasil bioteknologi, yaitu (a)  

13.

Teknologi yang memanfaatkan mikroorganisme secara langsung tanpa adanya rekayasa genetika disebut (a)  

14.

Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus adalah mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan (a)  

15.

Upaya modifikasi molekul genetik dari suatu organisme sehingga diperoleh sifat baru yang diinginkan disebut (a)  

16.

Tanaman transgenik, bayi tabung, dan DNA Rekombinan merupakan contoh hasil produk bioteknologi (a)  

17.

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

18.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Acetobacter xylinum

c)

Lactobaccilus bulgaricus

d)

Aspergillus wentii

19.

Upaya peningkatkan nilai gizi produk berbahan kedelai untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah dengan memanfaatkan....

a)

Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

b)

Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

c)

Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

d)

Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

20.

Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....

a)

dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama

b)

ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida

c)

pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans


d)

meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan

21.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp

(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul

(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri

(4) Teknik hipofisasi pada ikan


Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 3

22.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit

yang berasal dari mikroorganisme

(2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering

(3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel

ke sel yang lain

(4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran

dengan bantuan bakteri

Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah…

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

23.

Pada umumnya implikasi bioteknologi bagi kehidupan manusia bermanfaat untuk meningkat kan kesejahteraan masyarakat. Akan tetapi, bioteknologi juga berdampak negatif dengan hilangnya plasma nutfah yang akan mengakibatkan ....

a)

berkurangnya bibit unggul

b)

punahnya organisme langka

c)

biaya rehabilitasi hutan meningkat

d)

hilangnya daya dukung lingkungan

e)

menurunnya keanekaragaman hayati

24.

Tanaman transgenik umumnya memiliki sifat-sifat unggul yang diinginkan, tetapi ternyata tanaman tersebut dapat merusak ekosistem. Contohnya budidaya tanaman transgenik tahan lama dapat menyebabkan….

a)

Serangga  yang mengkonsumsi tanaman transgenik akan mati keracunan sehingga makin lama akan menjadi punah.

b)

Tanaman di sekitarnya yang berbeda jenis tumbuh kerdil karena tanaman transgenik banyak menyerap unsur hara.

c)

Populasi kupu-kupu yang membantu proses penyerbukan meningkat karena berkurangnya serangga pesaing

d)

Tubuh tanaman transgenik tidak dapat diuraikan oleh bakteri sehingga menjadi limbah pertanian.

e)

Perlu menggunakan pestisida dosis tinggi yang dapat merusak lingkungan.

25.

Pada tahapan proses pembuatan anggur yang manakah penggunaan mikroorganisme terjadi ?

4 lines