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2AL Metabolismo cellulare3

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

Quale funzione hanno gli enzimi nelle reazioni biologiche?

a)

Sintetizzano molecole di ATP

b)

Trasportano atomi d'idrogeno

c)

Fungono da catalizzatori biologici

d)

Attivano la glicolisi

2.

Che cos'è l'energia di attivazione?

a)

L'energia necessaria per trasformare i reagenti in prodotti di una reazione chimica

b)

L'energia prodotta durante la fotosintesi

c)

L'energia liberata nella respirazione cellulare

d)

L'energia trasferita dai nucleotidi adenina

3.

Come avviene il riconoscimento tra enzima e substrato?

a)

Per demolizione del piruvato

b)

Per scissione del glucosio

c)

Per formazione del complesso enzima-substrato

d)

Per trasferimento di atomi d'idrogeno

4.

Da quale molecola ricavano energia le cellule?

a)

Alcol etilico

b)

Glucosio

c)

Diossido di carbonio

d)

Acido lattico

5.

L'assenza di ossigeno inibisce l'ossidazione del glucosio?

a)

Sì, la fermentazione avviene solo con ossigeno

b)

No, la glicolisi è sempre anaerobica

c)

Sì, richiede ossigeno per la glicolisi

d)

No, il piruvato non è coinvolto

6.

Quali sono i prodotti finali della respirazione cellulare?

a)

Acido lattico e alcol etilico

b)

Adenina e NADH

c)

Acqua e diossido di carbonio

d)

Glucosio e piruvato

7.

Cosa accade quando le molecole contenenti zolfo si combinano con l'allinasi?

a)

Si formano molecole di ATP

b)

Si trasformano in prodotti volatili e solubili in acqua

c)

Si scindono in glucosio e fruttosio

d)

Si attivano le reazioni di fermentazione

8.

Quali sono le molecole contenenti zolfo coinvolte nel processo lacrimogeno?

a)

Allina e allicina

b)

Adenina e NADH

c)

Glucosio e fruttosio

d)

Saccarosio e piruvato

9.

Cosa costituisce il fattore lacrimogeno che provoca il pianto?

a)

Acido lattico

b)

Alcol etilico

c)

Diossido di carbonio

d)

Allina e allicina

10.

Come si difende da una reazione lacrimogena causata dalla cipolla?

a)

Aggiungendo zucchero al cibo

b)

Riscaldando il cibo prima di tagliarlo

c)

Bagnando il tagliere e la lama del coltello

d)

Mangiando la cipolla cruda