wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

dasar-dasar perhotelan

Total questions: 85

Worksheet time: 1hrs 20mins

Name
Class
Date
1.

1. Yang bukan merupakan pengaruh positif globalisasi pada pertumbuhan industri Pariwisata di Indonesia....

a)

Menyediakan lapangan kerja

b)

Meningkatkan perekonomian Rakyat

c)

Menurunnya karakter bangsa Indonesia dengan gaya hidup bebas

d)

Meningkatnya pemahaman tentang pendidikan Pariwisata

e)

Meningkatnya pemahaman tentang pengembangan Pariwisata

2.

2. Wilayah dengan luas tertentu yang dibangun untuk memenuhi kebutuhan pariwisata....

a)

Objek wisata

b)

Usaha pariwisata

c)

Daya tarik wisata

d)

Kawasan pariwisata

e)

Pesona wisata

3.

1. Mana yang bukan merupakan keunikan Indonesia....

a)

Keragaman dan keindahan alam

b)

Keragaman suku dan adat istiadat

c)

Keragaman seni dan hasil kerajinan rakyat

d)

Keragaman kawasan Industri

e)

Keragaman Budaya

4.

4. Mana yang bukan merupakan keunikan Indonesia....

a)

Keragaman dan keindahan alam

b)

Keragaman suku dan adat istiadat

c)

Keragaman seni dan hasil kerajinan rakyat

d)

Keragaman kawasan Industri

e)

Keragaman Budaya

5.

5. Wilayah dengan luas tertentu yang dibangun untuk memenuhi kebutuhan pariwisata....


a)

Objek wisata

b)

Usaha pariwisata

c)

Daya tarik wisata

d)

Kawasan pariwisata

e)

Pesona wisata

6.

8. Mengenali karakteristik dari usaha perhotelan.Dibawah ini yang bukan merupakan karakteristik usaha perhotelan adalah ......

a)

Dipengaruhi oleh keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik, sosial, budaya, dan keamanan dimana hotel tersebut berada.

b)

Beroperasi selama 24 jam sehari, tanpa adanya hari libur dalam pelayanan jasa terhadap pelanggan hotel dan masyarakat pada umumnya.

c)

Memperlakukan pelanggan seperti raja selain juga memperlakukan pelanggan sebagai patner dalam usaha karena jasa pelayanan hotel sangat tergantung pada banyaknya pelanggan yang menggunakan fasilitas hotel tersebut.

d)

Merupakan ciri usaha yang tidak membutuhkan tenaga kerja dalam jumlah yang banyak dan kurang memperhatikan kompetensi

e)

Menggunakan pelanggan prima kepada pelanggan tanpa mememikirkan suku ras dan antar golongan masyarakat

7.

10. Asosiasi profesi dibidang Usaha Perjalanan Wisata di Indonesia adalah....

a)

IHKA

b)

HPI

c)

ASITA

d)

WTO

e)

WHO

8.

Dampak positif perkembangan pariwisata pada bidang lingkungan adalah ....

a)

Devisa negara meningkat

b)

Meningkatnya kreativitas seni

c)

Tumbuhnya jiwa kewirausahaan

d)

Peningkatan sarana kebersihan

e)

Terbukanya pasar kerja luar negeri

9.

Mendorong pembangunan daerah agar menjadi lebih indah merupakan manfaat dari industri pariwisata yang bergerak dalam bidang apa?

a)

Ekonomi

b)

sosial

c)

berbangsa dan negara

d)

lingkungan

e)

budaya

10.

Berikut yang tidak termasuk dampak negatif pariwisata dalam aspek sosial budaya adalah ...

a)

perusakan lingkungan

b)

penyalahgunaan narkotika

c)

gaya kebarat-baratan

d)

tumbuhnya pemahaman lintas budaya

e)

tumbuhnya sifat materialistis

11.

Pembangunan hotel-hotel di berbagai daerah untuk menampung wisatawan yang berkunjung berdampak positif terhadap masyarakat disekitar hotel, yaitu ...

a)

tersedianya lapangan pekerjaan

b)

tersedianya bangunan yang mewah

c)

tersedianya aksesibilitas wisatawan

d)

semakin meningkatnya tingkat kriminal

e)

semakin banyak kunjungan wisatawan

12.

Struktur organisasi merupakan gambaran tentang jenjang dan alur………  serta menunjukkan hubungan wewenang dan tanggungjawab dari setiap unit kerja dalam suatu organisasi.

a)

Kepemimpinan

b)

Bawahan

c)

Kekuasaan

d)

Bawahan

13.

Secara garis besar struktur organisasi hotel dibagi menjadi 2 bagian yaitu :

a)

Front of the House and Back of the House

b)

Important House and Non Important House

c)

Front Hotel and Back Hotel

d)

Front Office and Back Office

14.

Pada struktur hotel besar, pimpinan tertinggi disebut dengan..

a)

Assistant Executif

b)

General Manager

c)

Owner

d)

Marketing Director

15.

Bagian hotel yang bidang pekerjannya menyangkut segala kegiatan atau aktivitas yang berhadapan langsung dengan tamu disebut dengan...

a)

Back of the House

b)

Front of the House

c)

Important House

d)

GRO

16.

Bagian hotel yang bidang pekerjannya menyangkut segala kegiatan atau aktivitas yang TIDAK berhadapan langsung dengan tamu disebut dengan...

a)

Front of the House

b)

Back of the House

c)

Important House

d)

Gneral Manager

17.

Berikut yang termasuk Front of the House antara lain...

a)

Front Office Department

b)

Security Department

c)

Enginering Departement

d)

Accounting Department

18.

Engineering Department, Accounting Department, Food and Beverage Product, Statistc Department merupakan bagian organisasi hotel yang aktivitasnya tidak berhadapan langsung dengan tamu atau yang biasa disebut dengan ...

a)

Front of the House

b)

Back of the House

c)

Important House

d)

Average Office

19.

Dpartment yang tugas dan tanggungjawabnya melakukan perekrutan karyawan adalah...

a)

Front Office

b)

Accounting Department

c)

Human Resource Department (HRD)

d)

Reservation

20.

Bertanggung jawab atas pengelolaan makanan dan minuman (F&B) di restoran hotel merupakan salah satu tugas dari department..

a)

Food and Beverage

b)

Front Office

c)

Sales and Marketing

d)

Engineering

21.

Department yang bertugas terhadap penjualan kamar, kedatangan tamu mulai dari saat tiba, berangkat hingga pindah kamar adalah..

a)

Housekeeping

b)

Security

c)

Front Office

d)

Sales and Marketing

22.

Berikut yang bukan bagian dari Front Office Departement adalah...

a)

Reception

b)

Reservation

c)

Housekeeping

d)

Telephone Operator

23.

Housekeeping merupakan salah satu departement hotel yang memiliki tugas dan tanggungjawab ...

a)

menjaga kebersihan hotel

b)

menyambut tamu

c)

memperbaiki mesin yang rusak

d)

menyediakan maknanan dan minuman

24.

Departement yang bertanggungjawab menangani pencucian pakaian tamu selama menginap di hotel adalah...

a)

Front Office

b)

Laundry and Dry Cleaning

c)

Florist

d)

Housekeeping

25.

ACCOUNTING merupakan salah satu departemen hotel yang bertanggungjawab terhadap..

a)

kebersihan kamar hotel

b)

penjualan kamar

c)

pemasukan serta pengeluaran hotel

d)

penyedaan makanan dan minuman

26.

Yang termasuk fasilitas utama hotel antara lain ...

a)

Room

b)

Restaurant

c)

Room Service

d)

Fitnss Center

27.

Full American Plan merupakan harga kamar yang sudah termasuk..

a)

Breakfast

b)

2x makan

c)

3x makan

d)

Dinner

28.

Harga kamar yang termasuk dengan 2x makan disebut juga dengan..

a)

Full American Plan

b)

Modified American Plan

c)

Continental Plan

d)

Dinner Plan

29.

Harga kamar yang terpisah dengan harga makan (tanpa makan) biasa disebut dengan...

a)

Rooms

b)

Separate Charge

c)

Inclusive Charge

d)

Modified Charge

30.

Hotel yang tidak berdiri sendiri merupakan hotel dengan ciri khasnya adalah hotel ini mempunyai hubungan kepemilikan dan cara pengelolaannya dengan hotel lain dalam suatu kelompok jaringan disebut .......

a)

Independent Hotels

b)

Chain Hotels

31.

Suatu bentuk gabungan hotel yang berdiri sendiri untuk tujuan bersama seperti dalam hal pemasaran, sistem pemesanan kamar dll, yang akan dianggap menguntungkan apabila hal ini dilakukan bersama-sama tanpa harus mengubah sifat kepemilikannya.Hubungan kerjasama ini dalam chain hotels disebut ......

a)

Perusahaan Induk (Parent Company)

b)

Kontrak manajemen (Management Contract)

c)

Waralaba (Franchise System Hotel)

d)

Kelompok Referal (Refferal Group)

32.

Hotel-hotel yang memisahkan antara kepemilikan dengan pengelolaannya. Pemilik hotel membeli jasa pengelolaannya dari perusahaan lain dengan membayar sejumlah uang sesuai dengan perjanjian sebelumnya. Hubungan kerjasama ini dalam chain hotels disebut ......

a)

Perusahaan induk (Parent Company)

b)

Kontrak manajemen (Management Contract)

c)

Waralaba (Franchise System Hotel)

d)

Kelompok Referal (Refferal Group)

33.

Suatu bentuk kerjasama dalam hal pengelolaan, yang mana pemilik hotel mengelola hotelnya dengan memakai cara atau pola yang diciptakan serta dikembangkan oleh perusahaan atau hotel-hotel lainnya, atau dengan kata lain pemilik "membeli "cara-cara atau resep pengoperasian dari perusahaan lain.Hubungan kerjasama ini dalam chain hotels disebut ......

a)

Perusahaan Induk (Parent Company)

b)

Kontrak Manajemen (Management Contract)

c)

Waralaba (Franchise System Hotel)

d)

Kelompok Referal (Refferal Group)

34.

Suatu susunan atau hubungan antara komponen bagian-bagian dan posisi dalam sebuah organisasi. Komponen-komponen yang ada dalam organisasi mempunyai ketergantungan. Hal ini disebut ......

a)

struktur organisasi

b)

manfaat organisasi

c)

sistem organisasi

d)

peluang organisasi

35.

Tarif kamar yang tidak termasuk makan disebut…

a)

A:Bermuda plan

b)

B:Continental plan

c)

C:European plan

d)

D:Full American plan

e)

E:Modified plan

36.

Hak eksklusif yang diberikan negara kepada seseorang, sekelompok orang, maupun lembaga untuk memegang kuasa dalam menggunakan dan mendapatkan manfaat dari kekayaan intelektual yang dimiliki atau diciptakan merupakan definisi dari

a)

Hak Kekayaan Intelektual

b)

Hak Kekayaan Intelegensi

c)

Hak Atas Kekayaan Intelektual

d)

Hak Atas Kekayaan Intelegensi

e)

Hak Kekayaan Indonesia

37.

Pemahaman mengenai hak atas kekayaan yang timbul dari kemampuan intelektual manusia, yang mempunyai hubungan dengan hak seseorang secara pribadi yaitu hak asasi manusia (human right) merupakan definisi dari ...

a)

Intellectual Property Right

b)

Intellectual Property Organization

c)

Intellectual Property Civilization

d)

Intellectual Property Originality

e)

Intellectual Property Generation

38.

Tujuan dari pelaksanaan hukum hak cipta adalah

a)

Melindungi hak pembuat dalam mendistribusikan, menjual atau membuat turunan dari karya tersebut

b)

Melindungi pengusaha dalam menarik keuntungan

c)

Melindungi hak pengguna dalam menggandakan

d)

Melindungi hak masyarakat memakai secara bebas

e)

Mengurangi manipulasi

39.

Pengertian Hak Paten adalah

a)

tanda yang berupa gambar, nama, kata, huruf- huruf, angka- angka, susunan warna

b)

pencipta sebagai pemilik hak cipta atau pihak yang menerima hak tersebut dari pencipta

c)

pembacaan, penyiaran, pameran, penjualan, pengedaran, atau penyebaran suatu ciptaan dengan menggunakan alat apapun

d)

hak eksklusif yang diberikan oleh Negara kepada Inventor atas hasil Invensinya di bidang teknologi

e)

suatu kreasi tentang bentuk, konfigurasi, atau komposisi garis atau warna, atau garis dan warna

40.

Pengertian Merek adalah

a)

hak eksklusif yang diberikan oleh Negara kepada Inventor atas hasil Invensinya di bidang teknologi

b)

tanda yang berupa gambar, nama, kata, huruf- huruf, angka- angka, susunan warna

c)

kreasi berupa rancangan peletakan tiga dimensi dari berbagai elemen

d)

suatu produk dalam bentuk jadi atau setengah jadi, yang di dalamnya terdapat berbagai elemen

e)

informasi yang tidak diketahui oleh umum di bidang teknologi dan/atau bisnis

41.

Sebutkan 3 macam konsepsi dalam manfaat bagi kehidupan manusia dan nilai ekonomi!

a)

Konsepsi keimanan & konsepsi ilmu & konsepsi sosial

b)

Konsepsi hak & konsepsi kekayaan & konsepsi perlindungan hukum

c)

Konsepsi internal & konsepsi eksternal & konsepsi umum

d)

Konsepsi kuantitas & konsepsi kualitas & konsepsi average

e)

Konsepsi ilmu & konsepsi umum & konsepsi sosial

42.

Pengertian Desain Industri adalah

a)

suatu kreasi tentang bentuk, konfigurasi, atau komposisi garis atau warna, atau garis dan warna

b)

beberapa orang secara bersama-sama atau badan hukum untuk membedakan dengan barang-barang sejenis lainnya.

c)

Hak khusus yang diberikan negara kepada penemu atas hasil penemuannya di bidang teknologi

d)

informasi yang tidak diketahui oleh umum di bidang teknologi dan/atau bisnis

e)

tanda yang berupa gambar, nama, kata, huruf- huruf, angka- angka, susunan warna

43.

informasi di bidang teknologi atau bisnis yang tidak diketahui oleh umum, mempunyai nilai ekonomi karena berguna dalam kegiatan usaha dan dijaga kerahasiannya oleh pemiliknya merupakan definisi dari

a)

Industrial Design

b)

Trademark

c)

Trade Secret

d)

Geographical Indications

e)

Circuit Layout

44.

Pengertian Hak Paten adalah

a)

tanda yang berupa gambar, nama, kata, huruf- huruf, angka- angka, susunan warna

b)

pencipta sebagai pemilik hak cipta atau pihak yang menerima hak tersebut dari pencipta

c)

pembacaan, penyiaran, pameran, penjualan, pengedaran, atau penyebaran suatu ciptaan dengan menggunakan alat apapun

d)

hak eksklusif yang diberikan oleh Negara kepada Inventor atas hasil Invensinya di bidang teknologi

e)

suatu kreasi tentang bentuk, konfigurasi, atau komposisi garis atau warna, atau garis dan warna

45.

Pengertian Industrial Design adalah

a)

tanda yang berupa gambar, nama, kata, huruf- huruf, angka- angka, susunan warna

b)

pencipta sebagai pemilik hak cipta atau pihak yang menerima hak tersebut dari pencipta

c)

pembacaan, penyiaran, pameran, penjualan, pengedaran, atau penyebaran suatu ciptaan dengan menggunakan alat apapun

d)

hak eksklusif yang diberikan oleh Negara kepada Inventor atas hasil Invensinya di bidang teknologi

e)

suatu kreasi tentang bentuk, konfigurasi, atau komposisi garis atau warna, atau garis dan warna

46.

Yang bukan termasuk dalam faktor hak kekayaan industri adalah

a)

Hak Cipta

b)

Rahasia Dagang

c)

Desain Produk

d)

Merk

e)

Denah Rangkaian

47.

Sebutkan 3 macam konsepsi dalam manfaat bagi kehidupan manusia dan nilai ekonomi!

a)

Konsepsi keimanan, konsepsi ilmu & konsepsi sosial

b)

Konsepsi hak, konsepsi kekayaan & konsepsi perlindungan hukum

c)

Konsepsi internal, konsepsi eksternal & konsepsi umum

d)

Konsepsi kuantitas, konsepsi kualitas & konsepsi a'erage

e)

Konsepsi internal, konsepsi kekayaan & konsepsi sosial

48.

Tujuan dari pelaksanaan hukum hak cipta adalah

a)

Melindungi hak pembuat dalam mendistribusikan, menjual atau membuat turunan dari karya tersebut

b)

Melindungi pengusaha dalam menarik keuntungan

c)

Melindungi hak pengguna dalam menggandakan

d)

Melindungi hak masyarakat memakai secara bebas

e)

Mengurangi manipulasi

49.

Berikut ini yang bukan termasuk ke dalam Bentuk (Karya) Kekayaan Intelektual adalah

a)

Penemuan

b)

Desain Produk

c)

Nama dan Merek Usaha

d)

Desain Tata Letak

e)

Geografis

50.

Berikut ini termasuk dalam hak atas kekayaan industri, kecuali ...

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

51.

Penuntutan atas penyebaran resep masakan suatu perusahaan makanan yang dilakukan oleh mantan karyawannya merupakan kasus HaKI ruang lingkup . . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

52.

Kasus yang melibatkan antara pemilik Larutan Cap Badak dengan Larutan cap Kaki Tiga adalah permasalahan ruang lingkup . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

hak cipta

d)

rahasia dagang

e)

indikasi geografis

53.

Loris adalah seorang yang menjiplak logo milik perusahaan Loros. Apa yang dilakukan Loris adalah...

a)

plagiarisme

b)

kemampuan

c)

peluang

d)

kreativitas

e)

kejelian

54.

Berikut ini termasuk dalam hak atas kekayaan industri, kecuali ...

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

55.

Hak eksklusif yang diberikan oleh negara kepada inventor atas hasil invensinya di bidang teknologi untuk selama waktu tertentu melaksanakan sendiri invensinya atau memberikan persetujuan kepada pihak lain untuk melaksanakan adalah pengertian dari . . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

56.

Penuntutan atas penyebaran resep masakan suatu perusahaan makanan yang dilakukan oleh mantan karyawannya merupakan kasus HaKI ruang lingkup . . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

57.

Kasus yang melibatkan antara pemilik Larutan Cap Badak dengan Larutan cap Kaki Tiga adalah permasalahan ruang lingkup . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

hak cipta

d)

rahasia dagang

e)

indikasi geografis

58.

Loris adalah seorang yang menjiplak logo milik perusahaan Loros. Apa yang dilakukan Loris adalah...

a)

plagiarisme

b)

kemampuan

c)

peluang

d)

kreativitas

e)

kejelian

59.

Bentuk simbol Aqua dan cap Indomie merupakan HaKI dalam ruang lingkup . . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

60.

Penuntutan atas penyebaran resep masakan suatu perusahaan makanan yang dilakukan oleh mantan karyawannya merupakan kasus HaKI ruang lingkup . . . . .

a)

paten

b)

merek

c)

desain industri

d)

rahasia dagang

e)

desain rumah

61.

Loris adalah seorang yang menjiplak logo milik perusahaan Loros. Apa yang dilakukan Loris adalah...

a)

plagiarisme

b)

kemampuan

c)

peluang

d)

kreativitas

e)

kejelian

62.

Tari Gandrung adalah kesenian asli Banyuwangi. Berdasarkan hak atas kekayaan industrinya, Tari Gandrung Termasuk kedalam ...

a)

Merek

b)

Desain Tari

c)

Folklore

d)

Desain Tata Letak

e)

Indikasi Geografis

63.

Tentang pengesahan WTO (Agreement Establishing The World Trade Organization) diatur dalam undang-undang No .... Tahun ....

a)

No 7 Tahun 1994

b)

No 8 Tahun 1994

c)

No 9 Tahun 1994

d)

No 10 Tahun 1994

e)

No 17 Tahun 1994

64.

Etika berkaitan erat dengan ....

a)

kehidupan sosial masyarakat

b)

Kehidupan Secara Ekonomi

c)

Kehidupan dalam lingkup hukum

d)

Kehidupan dalam lingkungan hidup

65.

Kata Etika berasal dari kata .... merupakan bahasa dari ...

a)

Ethos, Romawi Kuno

b)

Ethia, Romawi Kuno

c)

Ethos, Yunani Kuno

d)

Ethia, Yunani Kuno

66.

Prinsip - prinsip etika adalah sebagai berikut kecuali ...

a)

menghormati harkat dan martabat manusia

b)

menghormati privasi

c)

keadilan dan inklusivitas

d)

memperhitungkan manfaat dan kerugian yang ditimbulkan

e)

Menghormati transparansi sebuah subjek

67.

Agar etikan dalam bisnis perhotelan dapat terwujud, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan sebagai berikut, Kecuali ....

a)

pengendalian diri

b)

Persaingan yang ketat dan bebas

c)

pengembangan tanggung jawab sosial

d)

sikap mempertahankan diri

e)

tidak ragu menyatakan kebenaran

68.

Etika kepribadian adalah salah satu etika yang wajib dimiliki setiap karyawan hotel dalam melayani pengunjung hotel, berikut beberapa etika atau sifat dasar yang perlu diperhatikan, Kecuali ...

a)

memiliki sifat jujur, disiplin, dan tanggung jawab

b)

bijaksana dan tanggap

c)

Serasi

d)

berkemauan keras dan mau berusaha

e)

mampu beradaptasi dalam segala kondisi

69.

Berikut beberapa etika perilaku atau kebiasaan dalam melayani pengunjung hotel yang harus dimiliki oleh setiap karyawan, kecuali ...

a)

bersikap sopan dan ramah kepada tamu

b)

menggunakan bahasa yang baik dan mudah dimengerti

c)

mencoba mengingat kesukaan tamu, seperti makanan atau minuman

d)

mematikan alat komunikasi, seperti handphone selama bekerja

e)

dapat bekerjasama dalam tim ataupun individu dengan baik

70.

Berikut adalah etika berpakaian pegawai hotel, kecuali ...

a)

mahal dan terlihat elegan

b)

berseragam sesuai ketentuan

c)

serasi ( matching )

d)

bersih dan rapi

e)

menggunakan name tag

71.

Berikut adalah etika berkomunikasi melalui telephone dengan, kecuali ...

a)

menyebutkan salam

b)

menyebutkan nama hotel tempat kerja

c)

menyebutkan nama/identitas diri

d)

menawarkan jasa seperti bertanya " Ada yang bisa dibantu ? "

e)

Mengucapkan Halo agar lebih sopan

72.

Seorang housekeeper juga harus memiliki etika kerja sebagai berikut, kecuali ...

a)

kemampuan dan pengetahuan

b)

kecapakapan berkomunikasi

c)

speed ( kecepatan )

d)

sikap ( attitude )

73.

Berikut adalah uraian mengenai etika food and beverage service, kecuali ...

a)

menjaga kebersihan badan karena bertanggung jawab untuk menyajikan makanan dan minuman tamu

b)

menggunakan seragam sesuai ketentuan yang ditetapkan oleh pihak hotel

c)

memasak dengan cepat, tetapi tetep menghasilkan masakan yang berkualitas

d)

bersikap terampil dan cekatan dalam memberikan pelayanan kepada tamu

e)

bersikap sopan, ramah, dan siap sedia terhadap tamu hotel

74.

Gambar diatas merupakan hotel berdasarkan aspek bangunan yaitu....

a)

Floating Hotel

b)

Hostel

c)

Kondominium

d)

Cottage

e)

Motel

75.

Luas kamar standar untuk hotel bintang 3 yaitu....

a)

23 m²

b)

25 m²

c)

24 m²

d)

15 m²

e)

20 m²

76.

Tipe kamar ini disebut dengan...

a)

Standard room

b)

Triple/Family room

c)

Suite room

d)

Twin room

77.

Dalam konteks panduan penerapan CHSE di hotel, mengapa penting bagi karyawan hotel untuk mengetahui dan mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat?

a)

Agar hotel dapat meningkatkan pendapatannya

b)

Agar tamu merasa nyaman dan aman selama menginap di hotel

c)

Agar karyawan hotel mendapatkan penghargaan dari manajemen hotel

d)

Agar hotel dapat menarik lebih banyak tamu untuk menginap

e)

Agar hotel dapat memperoleh sertifikat keberlanjutan lingkungan

78.

Apa yang harus dilakukan tamu hotel untuk mendukung penerapan konsep CHSE di hotel?

a)

Menggunakan air secara berlebihan

b)

Menggunakan bahan kimia berbahaya di kamar tamu

c)

Mengikuti aturan dan petunjuk kebersihan yang diberikan oleh hotel

d)

Menggunakan energi secara berlebihan di kamar tamu

e)

Membuang sampah sembarangan di lingkungan hotel

79.

Apa yang dimaksud dengan Health dalam konsep CHSE pada hotel?

a)

Kebersihan dan sanitasi ruangan

b)

Ketersediaan fasilitas transportasi

c)

Kesehatan dan keselamatan tamu

d)

Makanan dan minuman yang sehat

e)

Layanan kamar yang memadai

80.

Dalam konteks kebersihan dan sanitasi di area restoran, tugas utama seorang karyawan adalah:

a)

Menjaga kualitas makanan dan minuman

b)

Memantau kebersihan dan sanitasi area lobi

c)

Mengawasi kegiatan dapur dan memastikan kebersihan sanitasi makanan

d)

Merawat dan menjaga kebersihan kamar tamu

e)

Menjaga keamanan area parkir hotel

81.

2 KAMAR ATAU LEBIH YG LETAKNYA BERDAMPINGAN TANPA PINTU PENGHALANG DARI KAMAR 1 KE KAMAR YG LAIN

a)

ADJOINING ROOM

b)

CONNECTING ROOM

c)

ADJACENT ROOM

d)

CABANA

82.

KAMAR INI DISEBUT DENGAN

a)

SINGLE ROOM

b)

DOUBLE ROOM

c)

TWIN ROOM

d)

DOUBLE-DOUBLE ROOM

83.

HOTEL YANG BERADA DI DAERAH REKREASI ATAU PERISTIRAHATAN

a)

MOUNTAIN BEACH

b)

BEACH HOTEL

c)

RESORT HOTEL

d)

CITY HOTEL

84.

hotel yang menawarkan harga kamar + breakfast (sarapan pagi) termasuk hotel ...

a)

Full American Plan Hotel

b)

American Plan Hotel

c)

Continental Plan Hotel

85.

. 

Sistem perencanaan harga kamar yang dibayar sudah termasuk harga kamar dan harga makan adalah.....

a)

American Plan

b)

European Plan

c)

Report Action

d)

Continental Plan

e)

Action Plan

Similar Resources on Wayground

Latih Tubi PSI Bahagian B soalan 1 dan 2

82 questions

Latih Tubi PSI Bahagian B soalan 1 dan 2

quiz

Worksheet

•

12th Grade - Professi...

Ketetapan Majelis Permusyawaratan Mahasiswa

80 questions

Ketetapan Majelis Permusyawaratan Mahasiswa

quiz

Worksheet

•

University

Hakikat dan Perbedaan antara Karakter, Moral, dan Kepribadian

87 questions

Hakikat dan Perbedaan antara Karakter, Moral, dan Kepribadian

quiz

Worksheet

•

University

Kepalang Merahan

82 questions

Kepalang Merahan

quiz

Worksheet

•

5th Grade - University

MICROSOFT EXCEL

80 questions

MICROSOFT EXCEL

quiz

Worksheet

•

University

BANK SOAL UTS Evaluasi pembelajaran fisika

81 questions

BANK SOAL UTS Evaluasi pembelajaran fisika

quiz

Worksheet

•

University

MICROSOFT POWER PONIT

80 questions

MICROSOFT POWER PONIT

quiz

Worksheet

•

University

Final Hukum Perikatan Kelas Reguler

87 questions

Final Hukum Perikatan Kelas Reguler

quiz

Worksheet

•

University