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WorksheetsSäuren und Basen Quiz
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Welche Säure ist auch bekannt als Vitamin C?
Salzsäure
Ascorbinsäure
Schwefelsäure
Wofür wird Natriumhydroxid im Haushalt verwendet?
Als Geschmacksverstärker
Zum Backen von Kuchen
Als Rohrreiniger
Stoffe mit einem pH-Wert unter 7 sind sauer.
Wahr
Falsch
Ascorbinsäure ist ein anderer Name für Vitamin C.
Wahr
Falsch
Essig-Essenz sollte man unverdünnt auf den Salat geben.
Wahr
Falsch
Wofür wird Essigsäure im Haushalt verwendet?
Als Farbstoff
Als Konservierungsmittel und gegen Kalk
Zum Süßen von Speisen
Seife hat einen pH-Wert größer als 7 und ist daher eine Base.
Wahr
Falsch
Milchsäurebakterien in der Luft können Milch sauer werden lassen.
Wahr
Falsch
Was ist der pH-Wert der menschlichen Haut?
5,5
7
9
Was verändert die Farbe von pH-Papier?
Wasser
Basen
Säuren
Laugengebäck enthält gefährliche Mengen an Natriumhydroxid.
Wahr
Falsch
Was passiert mit Milch, wenn sie zu lange offen steht?
Sie wird süß
Sie wird zu Wasser
Sie wird sauer durch Milchsäurebakterien
