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飲食料品の専門用語(5ページ)

Total questions: 38

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.
Ikan kembung
a)
さば
b)

大豆

c)
やまいも
d)

2.
Kedelai
a)
さば
b)

大豆

c)
やまいも
d)

3.
Ubi jepang
a)
さば
b)

大豆

c)
やまいも
d)

4.
Peach
a)
さば
b)

大豆

c)
やまいも
d)

5.
Gelatin/agar-agar
a)
ゲラチン
b)

まな板

c)

包丁

d)

区別する

6.
Talenan
a)
ゲラチン
b)

まな板

c)

包丁

d)

区別する

7.
Pisau dapur
a)
ゲラチン
b)

まな板

c)

包丁

d)

区別する

8.
Klasifikasi
a)
ゲラチン
b)

まな板

c)

包丁

d)

区別する

9.
Mencegah
a)

防ぐ

b)
つく
c)

洗浄剤

d)

残る

10.
Mengenai
a)

防ぐ

b)
つく
c)

洗浄剤

d)

残る

11.
Detergen
a)

防ぐ

b)
つく
c)

洗浄剤

d)

残る

12.
Tersisa/tertinggal
a)

防ぐ

b)
つく
c)

洗浄剤

d)

残る

13.
Membilas
a)

洗い流す

b)

獲る

c)

冷蔵

d)

冷凍

14.
Mendapat
a)

洗い流す

b)

獲る

c)

冷蔵

d)

冷凍

15.
Mendinginkan
a)

洗い流す

b)

獲る

c)

冷蔵

d)

冷凍

16.
Membekukan
a)

洗い流す

b)

獲る

c)

冷蔵

d)

冷凍

17.
Keadaan/kondisi
a)

条件

b)

保存する

c)
マグロ
d)
アジ
e)
イワシ
18.
Pengawetan/mengawetkan
a)

条件

b)

保存する

c)
マグロ
d)
アジ
e)
イワシ
19.
Tuna
a)

条件

b)

保存する

c)
マグロ
d)
アジ
e)
イワシ
20.
Makerel kuda
a)

条件

b)

保存する

c)
マグロ
d)
アジ
e)
イワシ
21.
Sarden
a)

条件

b)

保存する

c)
マグロ
d)
アジ
e)
イワシ
22.
Ikan berdaging merah
a)

赤身魚

b)

食中毒

c)

増える

d)

受入れる

23.
Keracunan makanan
a)

赤身魚

b)

食中毒

c)

増える

d)

受入れる

24.
Bertambah
a)

赤身魚

b)

食中毒

c)

増える

d)

受入れる

25.
Penerimaan
a)

赤身魚

b)

食中毒

c)

増える

d)

受入れる

26.
Warna hijau
a)

緑色

b)

c)

おう吐

d)

下痢

27.
Kulit
a)

緑色

b)

c)

おう吐

d)

下痢

28.
Muntah
a)

緑色

b)

c)

おう吐

d)

下痢

29.
Diare
a)

緑色

b)

c)

おう吐

d)

下痢

30.
Sakit perut
a)

腹痛

b)

頭痛

c)
ウイルス
d)

寄生虫

31.
Sakit kepala
a)

腹痛

b)

頭痛

c)
ウイルス
d)

寄生虫

32.
Virus
a)

腹痛

b)

頭痛

c)
ウイルス
d)

寄生虫

33.
Parasit
a)

腹痛

b)

頭痛

c)
ウイルス
d)

寄生虫

34.
Bakteri
a)

細菌

b)
カビ
c)

病原性微生物

d)

微生物

e)

顕微鏡

35.
Jamur/lumut
a)

細菌

b)
カビ
c)

病原性微生物

d)

微生物

e)

顕微鏡

36.
Mikroba patogen
a)

細菌

b)
カビ
c)

病原性微生物

d)

微生物

e)

顕微鏡

37.
Mikroba/mikroorganisme
a)

細菌

b)
カビ
c)

病原性微生物

d)

微生物

e)

顕微鏡

38.
Mikroskop
a)

細菌

b)
カビ
c)

病原性微生物

d)

微生物

e)

顕微鏡