wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

тамак микроб 2

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Қырыққабат пен қиярды ашыту кезінде пайда болатын ашытудың қоздырғышы, өнімге жағымды дәм мен хош иіс береді

a)

Қырыққабат таяқшасы

b)

Топтық таяқша

c)

Қауіпсіз таяқша

d)

Қалдық таяқша

e)

Микробиологиялық таяқша

2.

Өндірістегі және тұрмыстағы адам мінез-құлқының гигиеналық ережелері

a)

Жеке гигиена

b)

Тиісті шарттар

c)

Химиялық препараттар

d)

Химиялық тәсілдер

e)

Кәсіпорынды пайдалану

3.

Егер организм өзінің қорғаныс күштерін белсенді жұмылдыруға және оған енгізілген патогенді залалсыздандыруға қабілетті болса

a)

Ауру пайда болмайды

b)

Қоректік заттардың жинақталуы

c)

Майлардың жинақталуы

d)

Көмірсулардың жинақталуы

e)

Ақуыздардың жинақталуы

4.

Инкубациялық кезеңде болады

a)

Микробтар мен олардың токсиндерінің көбеюі және жинақталуы

b)

Ақуыз заттардың жинақталуы

c)

Майлы заттардың жиналуы

d)

Көмірсулардың жинақталуы

e)

Биологиялық қоспаларды жинақтау

5.

Ашытуды жүзеге асыратын жасушалар ......түсті колонияларды құрайды

a)

Металл жылтырлығы бар қара түсті

b)

Ақ түс

c)

Сары түс

d)

Пепелді түс

e)

Қызғылт түс

6.

Инкубациялық кезеңнің ұзақтығы мыналарға байланысты

a)

Жалпы резистенттілік және иммунитет дәрежелері

b)

Синтетикалық және табиғи полимерлер

c)

Арнайы талаптар

d)

Биологиялық қоспалар

e)

Тамақ өнімдер

7.

Патогендік микробты енгізген сәттен бастап аурудың алғашқы белгілері пайда болғанға дейін белгілі бір уақыт кезеңі өтеді

a)

Инкубациялық кезең

b)

Белсенді қоспалар

c)

Биологиялық белсенді қоспалар

d)

Буып түю заттары

e)

Мутагендер

8.

Алғашқы вирус 1892 жылы .......ашылды және бұл вирусологияның негізін қалады

a)

Д.И. Ивановский

b)

А.А. Лебедев

c)

И.И. Мечников

d)

Антония ван Левенгук

e)

Д.И. Менделеев

9.

Олар глюцидолипидопротеин кешендерінен, глюцидолипидті қосылыстардан және полисахаридке тән кешендерден тұрады. Бактериялық жасушаның денесімен тығыз байланысты. Аз уытты.

a)

Эндотоксиндер

b)

Ксенобиотиктер

c)

Факторлар

d)

Категориялар

e)

Мутагендер

10.

Ақуыз заттарының құрамы ферменттердің қасиеттеріне ие. Жоғары уытты, кейбір органдар мен тіндердің селективті зақымдалуымен сипатталады

a)

Экзотоксиндер

b)

Мутагендер

c)

Қоспалар

d)

Өнімдер

e)

Шикізат

11.

Токсин түрлері

a)

Экзо и экзотоксиндер

b)

Сандық және сапалық

c)

Ақуыздар және майлар

d)

Көірсулар және ақуыздар

e)

Ақуыздар және протеиндар

12.

Ағзаның инфекциялық және инфекциялық емес агенттерге қарсы тұруы .

a)

Иммунитет

b)

Құндылығы

c)

Сапа

d)

Комплекс

e)

Ксенобиотиктер

13.

Қанға немесе лимфаға ене отырып, олар ішкі мүшелерге әсер етеді және дененің әртүрлі ауырлықтағы улануын тудырады

a)

Токсиндер

b)

Мутагендер

c)

Шикізат

d)

Ксенобиотиктер

e)

Ақуыздар

14.

Патогендік микроорганизмдердің улы заттарды шығару қабілеті

a)

Токсиндер түзу қабылеті

b)

Ақуыздар түзу қабылеті

c)

Көмірсулар түзу қабылеті

d)

Май түзу қабылеті

e)

Мутация түзу қабылеті

15.

Микробтардың белгілі бір түрінің микроорганизмде тамыр алуы, көбеюі және белгілі бір ауруларды тудыруы

a)

Патогенділік

b)

Мутация

c)

Бағалық

d)

Нутрицевтер

e)

Ксенобиотиктер

16.

Микробтардың әр түрі өзіне тән белгілері бар белгілі бір ауруды тудырады, мысалы, тырысқақ вибрионы-тырысқақ, туберкулез микобактериялары-туберкулез

a)

Қатаң ерекшелік

b)

Қатаң трансформация

c)

Қатаң ақуыздар

d)

Қатаң углеводтар

e)

Қатаң сапалы

17.

Қалыпты физиологиялық өмір сүру жағдайында олар ауруды тудырмайды, бірақ дененің шамадан тыс жұмыс істеуі, оның қызып кетуі, салқындауы, интоксикация, иондаушы сәулелену бірқатар ауруларды тудыруы мүмкін

a)

Аутоинфекциялар

b)

Тыңайтқыштар

c)

Температура

d)

Биологиялық заттар

e)

Химиялық заттар

18.

Тасымалдаушылар жәндіктер (кенелер, бүргелер, биттер, москиттер, шыбындар) және кеміргіштер болған кезде инфекцияның берілу жолы

a)

Трансмиссиоды

b)

Қауіпті

c)

Қауіпті емес

d)

Фальсификациялық

e)

Ерекше

19.

Ет өнімдерінің бұзылуын, олардың түсінің өзгеруін тудыруы мүмкін

a)

Сүт қышқылды

b)

Ауыр бактериялар

c)

Жеңіл бактерии

d)

Сандық бактериялар

e)

Сапалық бактериялар

20.

Теріде, ішекте, тыныс алу жолдарында өмір сүретін микроорганизмдердің үлкен тобы

a)

Шартты-патогенді

b)

Трансформационды

c)

Ақуызды

d)

Спецификалық

e)

Сапалық

21.

Адамдардың, жануарлардың, өсімдіктердің ауруларын тудыруы мүмкін микробтар

a)

Патогенді

b)

Ауыр

c)

Жеңіл

d)

Сандық

e)

Сапалық

22.

Инфекциялық процестің пайда болуы мен дамуы үшін

a)

Патогендік микробтың болуы

b)

Майлардың болуы

c)

Углеводовтардың болуы

d)

Протеиндердің болуы

e)

Ақуыздардың болуы

23.

Консервілер – ет, балық және т. б. бұзылудың қоздырғыштары

a)

Clostridium

b)

Pectobacterium

c)

Pseudomonas

d)

Proteus

e)

Staphylococcus

24.

Сыртқы және әлеуметтік ортаның белгілі бір жағдайларында сезімтал адам ағзасы мен патогендік микроорганизмнің тарихи қалыптасқан өзара әрекеттесуі

a)

Инфекциондық процесс

b)

Трансформациондық процесс

c)

Транспирациондық процесс

d)

Спецификалық процесс

e)

Сапалық процесс

25.

Нан, картоп түйнектерін бұзады

a)

Картоп таяқшасы

b)

Ірімшік таяқшасы

c)

Ацидофил таяқшасы

d)

Сүт қышқылы таяқшасы

e)

Қырыққабат таяқшасы

26.

Ол ряженка, йогурт, варенец, ірімшік өндірісінде таяқша тәрізді бактериялармен бірге қолданылады

a)

Термофилды стрептококк

b)

Пектинолитикалық бактериялар

c)

Бацилярлы бактериялар

d)

Псевомонадтық бактериялар

e)

Протей бактериялары

27.

Ұзын тізбектерді құрайтын сфералық жасушалар. Сүтті стрептококкпен бірге ашытқыда қолданылады

a)

Стрептококктар

b)

Биоэлемент

c)

Ақуздар компонеттері

d)

Жай белоктар

e)

Комплекстік майлар

28.

Консервіленген жемістер, көкөністер, шырындар, желе және басқа да өсімдік өнімдері жеткіліксіз стерильденген немесе банкалардың герметикалығы бұзылған жағдайда...........бактериялармен бұзылу болуы мүмкін

a)

Сүт қышқылды

b)

Пектинолитикалық

c)

Бацилярлы

d)

Псевомонадты

e)

Протей

29.

Патогендік микроорганизмдердің енуі кезінде микроорганизмде болатын биологиялық процестердің жиынтығы

a)

Инфекция

b)

Трансформация

c)

Транспирация

d)

Спецификасы

e)

Сапа

30.

Толық сауыққанға дейін емдеуді тоқтатқан кезде пайда болады

a)

Бактерия тасымалдаушылық

b)

Сапа

c)

Биологиялық құндылығы

d)

Фальсификация

e)

Ерекшелік

Similar Resources on Wayground

хир 4-50/75

25 questions

хир 4-50/75

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

1-25

25 questions

1-25

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Әкімшілік құқық

28 questions

Әкімшілік құқық

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Қазақ ғалымдары

30 questions

Қазақ ғалымдары

quiz

Worksheet

•

1st Grade

ӘДЕБИЕТ НҰСҚА ТАЛДАУ 8

33 questions

ӘДЕБИЕТ НҰСҚА ТАЛДАУ 8

quiz

Worksheet

•

1st Grade

философия 31

25 questions

философия 31

quiz

Worksheet

•

1st - 2nd Grade

жүзден жүйрік мыңнан тұлпар

25 questions

жүзден жүйрік мыңнан тұлпар

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

Уровень 3

25 questions

Уровень 3

quiz

Worksheet

•

1st Grade