Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Biochemia: reakcje oksydacyjne

Total questions: 40

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

Atomy lub cząsteczki zdolne do samodzielnego istnienia, mające 1 lub więcej niesprawnych elektronów. Są nietrwałe ale bardzo aktywne chemicznie. W organizmach żywych mogą powstawać w reakcjach chemicznych lub spontanicznie. Są tworzone naturalnie.

(a)  

2.

Reaktywne formy.

(a)  

3.

RTF powstaje:

a)

Przy jednokrotnej redukcji

b)

Przy dwuelektronowej redukcji

c)

Przy trójelektronowej redukcji

d)

Przy bezelektronowej redukcji

e)

Przy czworoelektronowej redukcji

4.

RTF powstający przy jednoelektronowej redukcji

(a)  

5.

RTF powstający przy dwuelektronowej redukcji.

(a)  

6.

RTF powstający podczas trójelektronowej redukcji.

(a)  

7.

Najaktywniejsze RTF

a)

anionorodnik ponadtlenowy

b)

nadtlenek wodoru

c)

rodnik hydroksylowy

d)

tyroksyna

8.

H2O2 + Fe2+ ---> OH + OH- + Fe3+

a)

Reakcja Fentona

b)

Reakcja Habera-Weissa

c)

Przy tej reakcji powstaje rodnik hydroksylowy

d)

Przy tej reakcji powstaje anionorodnik ponadtlenowy

9.

O2- + H2O2 ---> O2 + OH + OH-

a)

Reakcja Fentona

b)

Reakcja Habera-Weissa

c)

Przy tej reakcji powstaje rodnik hydroksylowy

d)

Przy tej reakcji powstaje anionorodnik ponadtlenowy

10.

Zaburzenie homeostazy prowadzące do wzrostu stężeń reaktywnych form tlenu. Indukuje reakcje przystosowawcze.

(a)  

11.

Przyczyny powstawania rodników

a)

brak ruchu

kofeina

niebieskie promieniowanie ekranowe

b)

stres

kosmetyki i leki

nowotwory

zanieczyszczenie środowiskowe

c)

picie zakamienionej wody

wstrząs anafilaktyczny

hipertensja

d)

promieniowania (jonizacyjne, UV)

pestycydy i inne chemikalia w jedzeniu

brak snu

e)

papierosy

alkohol

zła dieta

wiek

12.

Pozytywne działania RFT

a)

substraty reakcji enzymatycznych ligniny - powstawanie tyroksyny - hormon tarczycy

stymulacja transportu/aktywacja białek transportujących

b)

hiperaktywacja i kapacytancja gamet męskich

indukcja biosyntezy białek (HSP)

c)

pomoc komórką w przetrwaniu po narażeniu na niebezpieczne bodźce/indukcja reakcji przystosowawczych

d)

mediatory i regulatory metabolizmu

mechanizmy obronne

neutrofile i makrofagi

e)

termoregulacja

ukierunkowywanie limfocytów B i T

regulacja cholesterolu i stresu oksydacyjnego

13.

Substancja, która w niewielkich stężeniach chroni przed utlenianiem. Inaczej antyutleniacz.

(a)  

14.

Działanie antyoksydantów

a)

stabilizują wolne rodniki oddając im elektron

b)

pobudza wolne rodniki odbierając elektron

c)

neutralizuje wolne rodniki łącząc się z nimi

d)

ukierunkowuje wolne rodniki transportując je w odpowiednie miejsca

e)

pośredniczy w reakcjach wolnych rodników

15.

I system obronny przed RFT

a)

skierowanie reakcji wolnorodnikowych na tory terminacji

b)

zapobieganie powstawaniu rodnika wodorotlenowego

c)

produkcja antyoksydantów do stabilizacji wolnych rodników

d)

naprawa uszkodzeń już powstałych w wyniku działań RFT

e)

wymuszanie działania stresu oksydacyjnego

16.

II system obronny przed RFT

a)

skierowanie reakcji wolnorodnikowych na tory terminacji

b)

zapobieganie powstawaniu rodnika wodorotlenowego

c)

produkcja antyoksydantów do stabilizacji wolnych rodników

d)

naprawa uszkodzeń już powstałych w wyniku działań RFT

e)

wymuszanie działania stresu oksydacyjnego

17.

III system obronny przed RFT

a)

skierowanie reakcji wolnorodnikowych na tory terminacji

b)

zapobieganie powstawaniu rodnika wodorotlenowego

c)

produkcja antyoksydantów do stabilizacji wolnych rodników

d)

naprawa uszkodzeń już powstałych w wyniku działań RFT

e)

wymuszanie działania stresu oksydacyjnego

18.

Enzymatyczne mechanizmy antyoksydacyjne

a)

SOD

b)

CAT

c)

GSH

GSSG

d)

OSD

e)

STC

19.

SOD

(a)  

20.

CAT

(a)  

21.

GSH/GSSG

(a)  

22.

Glutation (GSH) w formie zredukowanej

(a)  

23.

Glutation (GSSG) w formie utlenionej

(a)  

24.

Jest składnikiem poza- i komórkowego systemu antyoksydacyjnego. Enzymy tej grupy to metaloenzymy. Katalizuję reakcje przekształcenia aninorodnika ponadtlenkowego do nadtlenku wodoru i tlenu cząsteczkowego w dwuetapowej reakcji.

a)

SOD

b)

CAT

c)

GSH/GSSG

25.

Uczestniczy w enzymatycznej obronie organizmu przed w. rodnikami. Katalizuje reakcje redukcji nadtlenku wodoru, prowadzącą do powstanie tlenu cząsteczkowego i wody.

a)

SOD

b)

CAT

c)

GSH/GSSG

26.

Najważniejszy antyoksydant i środek detoksykujący w organizmie. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się, chroni między innymi przed rakiem, chorobami serca i demencją. Działa jako substancja odtruwająca oraz uczestniczy w przemianie nadtlenku wodoru w wodę podczas reakcji katalizowanej przez enzym -peroksydazę glutationową.

a)

SOD

b)

CAT

c)

GSH/GSSG

27.

Zmiatacz reaktywnych form tlenu, neutralizującym między innymi nadtlenek wodoru i nadtlenki lipidów. Jest substratem dla peroksydaz glutationowych i s-transferaz glutationowych. Jego niedobór jest uzupełniany przez syntezę de novo w wyniku dwóch reakcji katalizowanych przez ligazę γ-glutamylo-cysteinową i syntazę glutationową

a)

SOD

b)

CAT

c)

GSH/GSSG

28.

Główny regulator genów zaangażowanych w odtruwanie organizmu, biorący udział w regulacji ekspresji przeciwutleniaczy, związków przeciwzapalnych i odtruwających. Podczas jego stymulacji bardzo wzrasta produkcja glutationu.

(a)  

29.

Nieenzymatyczne mechanizmy antyoksydacyjne

a)

witamina D

b)

witamina A

c)

witamina E

d)

witamina B

e)

witamina C

30.

Antyoksydant hydrofobowy, występujący w dwóch formach - retinol lub 3,4-dyhydroretinol. Występuje głównie w wątrobie i tkankach tłuszczowych. Jego działanie antyoksydacyjne polega na reagowaniu z rodnikiem nadtlenkowym oraz na hamowaniu łańcucha reakcji wolnorodnikowych. Może także bezpośrednio reagować z wolnymi rodnikami oraz wygaszać tlen singletowy.

a)

witamina D

b)

witamina A

c)

witamina E

d)

witamina B

e)

witamina C

31.

Ma największą aktywność w błonach komórkowych i lipoproteinach osocza. Dzięki 16-węglowemu łańcuchowi może wbudować się do struktury błony komórkowej chroniąc przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Jego antyoksydacyjne właściwości polegają na usuwaniu wtórnych rodników i produktów rodnikowych preoksydacji lipidów.

a)

witamina D

b)

witamina A

c)

witamina E

d)

witamina B

e)

witamina C

32.

Silny antyoksydant funkcjonujący w środowisku wodnym. Ma zdolność odwracalnego utleniania i redukcji dzięki czemu utrzymuje prawidłowy stan redoks komórki. Redukuje reaktywne formy tlenu (np. rodnik hydroksylowy). Posiada aktywność prooksydacyją, która jest związana z zdolnością do interakcji z jonem metali przejściowych (np. jon żelaza).

a)

witamina D

b)

witamina A

c)

witamina E

d)

witamina B

e)

witamina C

33.

Witamina E

(a)  

34.

Witamina A

(a)  

35.

Witamina C

(a)  

36.

System obrony antyoksydacyjnej jest..

a)

jednostopniowy

b)

dwustopniowy

c)

trójstopniowy

d)

czterostopniowy

e)

pięciostopniowy

37.

System obrony antyoksydacyjnej jest..

a)

jednostopniowy

b)

dwustopniowy

c)

trójstopniowy

d)

czterostopniowy

e)

pięciostopniowy

38.

I linia obrony antyoksydacyjnej ustroju

a)

Polega na niedopuszczeniu do powstania wolnych rodników tlenowych i ich reakcji z związkami biologicznymi czynnymi.

b)

Stanowią ją "wymiatacze" reaktywnych form tlenu, które przerywają łańcuchowe reakcje wolnorodnikowe i nierodnikowe reakcje utlenienia

c)

Usuwa skutki reakcji RTF z biomolekułami. Działanie to polega na odtwarzaniu prawidłowej struktury uszkodzonych cząsteczek.

d)

Odpowiadają za to enzymy antyoksydacyjne i białka wiążące jony pierwiastków przejściowych.

e)

W środowisku wodnym odpowiadają za to witamina C, kwas moczowy i glutation, a w środowisku lipofilnym - witamina E, karotenoidy i ubihydrochinon.

39.

II linia obrony antyoksydacyjnej ustroju

a)

Polega na niedopuszczeniu do powstania wolnych rodników tlenowych i ich reakcji z związkami biologicznymi czynnymi.

b)

Stanowią ją "wymiatacze" reaktywnych form tlenu, które przerywają łańcuchowe reakcje wolnorodnikowe i nierodnikowe reakcje utlenienia

c)

Usuwa skutki reakcji RTF z biomolekułami. Działanie to polega na odtwarzaniu prawidłowej struktury uszkodzonych cząsteczek.

d)

Odpowiadają za to enzymy antyoksydacyjne i białka wiążące jony pierwiastków przejściowych.

e)

W środowisku wodnym odpowiadają za to witamina C, kwas moczowy i glutation, a w środowisku lipofilnym - witamina E, karotenoidy i ubihydrochinon.

40.

III linia obrony antyoksydacyjnej ustroju

a)

Polega na niedopuszczeniu do powstania wolnych rodników tlenowych i ich reakcji z związkami biologicznymi czynnymi.

b)

Stanowią ją "wymiatacze" reaktywnych form tlenu, które przerywają łańcuchowe reakcje wolnorodnikowe i nierodnikowe reakcje utlenienia

c)

Usuwa skutki reakcji RTF z biomolekułami. Działanie to polega na odtwarzaniu prawidłowej struktury uszkodzonych cząsteczek.

d)

Odpowiadają za to enzymy naprawiające uszkodzone DNA

e)

W środowisku wodnym odpowiadają za to witamina C, kwas moczowy i glutation, a w środowisku lipofilnym - witamina E, karotenoidy i ubihydrochinon.