Font size
WorksheetsНітрогеновмісні органічні сполуки
Total questions: 20
Worksheet time: 11mins
Амінокислоти виявляють властивості
амфотерні
кислотні
основні
Укажіть функціональні групи амінокислот:
-COH
-COOH
-NH2
-OH
-CH3
Виявити білки в органічних речовинах можна за допомогою
реакції «срібного дзеркала»
індикатором
біуретової реакції
йоду
Мономерами білків є
амінокислоти
глюкоза
нуклеотиди
етилен
Первинна структура білка – це
глобула
одноланцюгова спіраль
послідовність амінокислот
дволанцюгова спіраль
Вкажіть назви реакцій , які є кольоровими на білки:
а) біуретова;
б) ксантопротеїнова;
в) " срібного дзеркала"
г) реакція Зініна
До якої групи органічних речовин належать аміни
Сульфурвмісні
Вуглеводні.
Нітрогенвмісні.
Оксигенвмісні.
Рівняння реакції 4CH3NH2 + 9O2 = 4CO2 + 10H2O +2N2 належить до
неповного окиснення амоніаку
реакції окиснення
горіння амоніаку
Формула аміногрупи
- NH2
- NO2
- NH
За хімічними властивостями аміни відносять до:
органічних основ
оксидів
органічних солей
органічних кислот
Які властивості проявляє аміноетанова кислота:
кислотні
амфотерні
основні
Просторова форма, яка формується внаслідок у згортання або закручування спіралі поліпетидного ланцюга в клубок (глобулу) є:
первинна
вторинна
третинна
четвертинна
Із поданого переліку класів органічних речовин виберіть ті два, що містять Нітроген та Оксиген
Карбонові кислоти
Амінокислоти
Спирти
Білки
Аміни
Амінокислоти, які не синтезуються в організмі людини та тварин, а мають поступати з їжею, називають:
незамінними
Замінними
частково замінними
випадковими
Вкажіть формулу амінокислот.
Вкажіть зв’язок, що зв’язує амінокислотні залишки у поліпептидному ланцюзі:
пептидний
сульфідний
водневий
йонний
Амінокислоти виявляють властивості
кислотні
основні
амфотерні
відновні
Оберіть тривіальну назву аміноетанової кислоти:
аланін
гліцин
валін
цистеїн
Вкажіть, де знаходять застосування аміни:
Синтез ліків
Синтез вибухових речовин
Розчинники
Кислотні каталізатори
Амінами називаються:
продукти заміщення одного, двох або трьох атомів водню в аміаку NH3 вуглеводневими радикалами
складні високомолекулярні природні органічні речовини, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками
органічні речовини, що належать до класу полігідроксикарбонільних сполук
