Таннин препараты практикалық медицинада жедел және созылмалы ішек ауруларында тұтқыр зат ретінде қолданылады. Танниннің тұтқыр әсері немен байланысты?

Қан сарысуын электрофоретикалық зерттеу кезінде науқас интерферон тапты. Бұл ақуыз қай фракцияда орналасқан?

Ұйқы безінде қандай гормон синтезделеді?

Қандай заттар ферментативті реакция жылдамдығына әсер етпейді?

Тағамды термиялық өңдеу кезінде ақуыздың кеңістіктік құрылымында қайтымсыз өзгерістер байқалады. Бұл процесс қалай аталады?

Жіңішке ішекте майларды қорытуға дайындап-эмульсияланады. Адам ағзасындағы май эмульгаторлары қандай қосылыстар?

Қалыпты жағдайда көмірсулар келесі қосылыстар түрінде сіңеді?

Сілтілік ортада қышқыл ақуыз қандай зарядқа ие?

Альбуминдер-бауырда синтезделетін және белгілі бір функцияларды орындайтын қан плазмасындағы ақуыздар. Олардың біреуін көрсетіңіз:

Диеталық майлардың қалыпты қорытылуы және олардың гидролиз өнімдерін аш ішектің люменіне сіңіру үшін қандай зат қажет?

Тирозин амин қышқылы гормондар сериясының ізашары болып табылады. Бүйрек үсті безінің ми қабатында пайда болатын біреуін көрсетіңіз

Ферменттің әсерін тежейтін қандай химиялық заттар бар?

Хиломикрондар қандай рөл атқарады?

Асқазан-ішек жолындағы липидтердің қорытылуына қандай ферменттер қатысады?

Қызылша циклі қандай маңызды функцияны орындайды?

Бүйрек үсті бездері қабынуға қарсы әсері бар кейбір гормондар шығарады. Осы функцияны орындайтын негізгі гормонды атаңыз?

Холестериннің организм үшін маңызы неде?

Гликогенолиз дегеніміз не?

Аталған қосылыстардың қайсысы глюкогеннің құрамына кіреді?