wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PRAKARYA PAT 2024 8.1

Total questions: 50

Worksheet time: 46mins

Name
Class
Date
1.

Limbah yang berasal dari alam ( tumbuhan dan hewan) bersifat keras, padat dan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk terurai dalam tanah disebut dengan limbah........

a)
Domestik
b)
Organik
c)
Anorganik
d)
Buatan
2.

Dalam kehidupan sehari-hari sering kali kita menemukan jenis bahan limbah keras organik yang bisa dijadikan sebuah karya kerajinan, diantaranya adalah.....

a)
cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa, dan potongan kayu.
b)

cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa, dan potongan kaca

c)
cangkang kerang laut, tulang sapi, pecahan kaca, sisik ikan, pecahan keramik, dan potongan kayu
d)
cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, pecahan batu, dan potongan kayu.
3.

Jenis dan karakteristik limbah keras dapat dibedakan menjadi dua bagian diantaranya adalah....

a)
limbah keras organik dan buatan
b)
limbah keras domestik dan buatan
c)
limbah keras organik dan anorganik
d)
limbah keras padat dan buatan
4.

Limbah pecahan kaca, pecahan keramik, potongan logam dan aneka plastik bekas perabot merupakan limbah yang banyak dihasilkan di daerah.......

a)
Pesisir pantai/laut
b)
Daerah perkotaan
c)
Daerah pertanian
d)
Daerah pegunungan
5.

Mendaur ulang limbah keras anorganik menjadi karya kerajinan, agar kita dapat membantu menyelesaikan masalah polutan di lingkungan kita merupakan proses dari......

a)
Reduce
b)
Reuse
c)
Recycle
d)
Remove
6.

Sebuah produk kerajinan akan kelihatan menarik apabila kita memberikan warna dengan cara disemprot atau di kuas dengan menggunakan cat. Pengolahan tersebut merupakan proses dari....

a)
Pembersihan limbah
b)
Pengeringan
c)
Pewarnaan
d)
Pengeringan setelah pewarnaan
7.

Leli mendapatkan tugas dari gurunya untuk membuat sebuah karya kerajinan dari bahan limbah keras organik. Leli menyadari bahwa dirinya terlahir di kota Indramayu yang merupakan daerah dekat pesisir pantai, tentunya banyak sekali bahan kerajinan seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan, dan tulang ikan. Leli ingin membuat sebuah kerajinan dari cangkang kerang untuk dijadikan sebuah gantungan kunci berbentuk boneka, peralatan apa saja yang harus dipersiapkan Leli untuk membuat kerajinan dari cangkang kerang tersebut....

a)
amplas, gergaji, lem tembak, dan gerinda
b)
amplas, kikir, lem tembak, dan kertas
c)
amplas, paku, lem tembak, dan gerinda
d)
amplas, kikir, lem tembak, dan gerinda
8.

Yang bukan merupakan proses pembuatan kerajinan plastik adalah.....

a)
Amplas
b)
Semprotan warna
c)
Isi lem tembak
d)
Aneka plastik
9.

Budi dan temen-temannya mendapatkan tugas kelompok dari gurunya untuk membuat aksesori seperti anting-anting, cincin, kalung, bros, dan gelang dari limbah keras. Untuk membuat kerajinan tersebut Budi dan teman-temanya harus menyiapkan bahan limbah keras dari....

a)
sisik ikan
b)
cangkang kerang
c)
pelepah pisang
d)
tempurung kelapa
10.

Perairan Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, terutama ikan. Dari produk ikan, dihasilkan limbah yang dimanfaatkan sebagai bahan dasar kerajinan. Limbah yang diambil dari ikan untuk membuat suatu karya kerajinan biasanya adalah....

a)
sisik dan ekor
b)
tulang dan ekor
c)
sisik dan daging
d)
tulang dan sisik
11.

Sentuhan akhir dari sebuah proses pembuatan produk kerajinan agar bisa terlihat lebih bagus dan indah harus ada....

a)
pewarnaan
b)
kemasan
c)
hiasan
d)
teknik pembuatan
12.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kerajinan dari tempurung kelapa cukup mudah untuk didapatkan, adapun bahan-bahan tersebut yaitu....

a)
lem baja, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat
b)
lem alteko, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat
c)
lem kayu, tempurung kelapa, pisau, melanin/politur, amplas, dan cat
d)
lem kayu, tempurung kelapa, dempul, melanin/politur, amplas, dan cat
13.

Plastik, pecahan keramik, pecahan kaca, dan baja merupakan limbah....

a)
domestik
b)
anorganik
c)
organik
d)
buatan
14.

Limbah pecahan keramik yang tersedia di lingkungan dapat dimanfaatkan dengan teknik mozaik, yang dimaksud dengan teknik mozaik adalah....

a)
menempel potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
b)
mengukir potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
c)
mengecat potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
d)
membasuh potongan-potongan kecil menjadi suatu lukisan yang indah
15.

Botol kaca bekas jika dijual ke penadah hanya dapat menghasilkan beberapa ribu rupiah saja, tetapi jika diolah dengan teknologi tinggi seperti pemanasan, botol kaca ini akan berubah menjadi batu-batu cantik yang berkilau dan dapat dibuat menjadi berbagai asesoris atau hiasan lainnya. Pencairan kaca dapat menggunakan tungku keramik yang berderajat tinggi hingga....

a)
6000C
b)
7000 C
c)
8000 C
d)
9000 C
16.

Udin ketika mau minum gelas yang diambilnya jatuh, sehingga pecahan kaca gelas tersebut berserakan, lalu dia mengumpulkan pecahan gelas tersebut untuk dijadikan sebuah karya kerajinan. Kerajinan yang akan dibuat udin adalah jenis limbah.......

a)
organik
b)
anorganik
c)
domestik
d)
gas
17.

Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian...

a)
pengolahan bahan pangan
b)
pengolahan buah-buahan
c)
pengolahan bahan makanan setengah jadi
d)
pengolahan bahan minuman
18.

Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan jenis tumbuhan....

a)
umbi
b)
bayam
c)
kedelai
d)
serealia
19.

Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat, yaitu ....

a)
karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
b)
karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air
c)
susu, karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
d)
protein, lemak, vitamin, mineral, garam dan air
20.

Ibu Endang memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu baru api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung-gelembung kecil. Teknik memasak yang dilakukan Ibu endang menggunakan teknik........

a)
boiling
b)
moist heat
c)
simmering
d)
poaching
21.

Onde-onde merupakan makanan yang terbuat dari bahan setengah jadi tepung ubi ungu dan tepung ketan putih merupakan camilan khas masyarakat ....

a)
Indramayu
b)
Bugis
c)
Kalimantan
d)
Bali
22.

Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada makanan ....

a)
daging, ayam, dan ikan
b)
ikan, nasi dan daging
c)
sayuran dan ikan
d)
daging dan sayur
23.

Secara umum, jenis bahan dasar produk kerajinan dapat dibagi menjadi dua kelompok, yaitu produk kerajinan dari …

a)
Bahan lunak dan bahan keras
b)
Bahan kasar dan bahan plastik
c)
Kerajinan tangan dan kerajinan mesin
d)
Mesin dan bahan plastik
24.

Produk kerajinan yang menggunakan bahan dasar yang bersifat lunak dan mudah dibentuk merupakan pengertian dari …

a)
Kerajinan bahan keras
b)
Kerajinan bahan lunak
c)
Kerajinan tangan
d)
Kerajinan Mesin
25.

Salah satu jenis tumbuhan Gamineae yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat, adalah…

a)
Serealia
b)
Kacang-kacangan
c)
Umbi
d)
Sayuran
26.

Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah....

a)
kombinasi warna
b)
rasa dan suhu
c)
bentuk, tekstur, dan kekentalan
d)
hidangan dan bumbu masakan
27.

Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar terbuat dari....

a)
umbi
b)
kentang
c)
kedelai
d)
gandum
28.

Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada makanan....

a)
daging, ayam, dan ikan
b)
sayuran dan ikan
c)
ikan, nasi dan daging
d)
daging dan sayur
29.

Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah....

a)
Kombinasi warna
b)
Rasa dan suhu
c)
Bentuk, tekstur, dan kekentalan
d)
Hidangan dan bumbu masakan
30.

Biji berukuran lebih besar dibandingkan serealia yang digunakan untuk bahan pangan manusia dan hewan ternak adalah....

a)
Kentang
b)
Umbi
c)
Kacang-kacangan
d)
Padi
31.

Ibu Wiwik terbiasa membuat susu kedelai sendiri untuk keluarganya setiap hari. Maka Ibu Wiwik memiliki banyak ampas kedelai. Ampas kedelai jika dibuang amatlah sayang karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh, agar ampas kedelai bisa bermanfaat maka Ibu Wiwik bisa mengolah ampas kedelai itu menjadi....

a)
Tempe gembus
b)
Bubur kacang
c)
Tahu goreng
d)
Biskuit
32.

Produk yang dihasilkan selain produk utama merupakan pengertian dari....

a)
Produk hasil samping
b)
Produk hasil pangan
c)
Produk hasil biji-bijian
d)
Produk hasil ternak
33.

Teknik pengolahan yang sering diterapkan pada pengolahan hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi menjadi produk pangan, menggunakan teknik pengolahan pangan dasar dan teknik....

a)
Pemanasan pangan pengawetan
b)
Pembuatan pangan pengawetan
c)
Pengolahan pangan pengawetan
d)
Pendinginan pangan pengawetan
34.

Proses pengawetan makanan yang dilakukan dengan peragian atau fermentasi, dan enzim merupakan proses pengawetan....

a)
Pengawetan secara kimiawi
b)
Pengawetan secara biologis
c)
Pengawetan dengan pengeringan
d)
Pengawetan dengan suhu tinggi
35.

Proses pengawetan dengan suhu rendah terdiri dari 2 macam pendinginan dan pembekuan yaitu dengan suhu antara....

a)
-15°C sampai +10°C
b)
-30°C sampai +10°C
c)
-20°C sampai +20°C
d)
-20°C sampai +10°C
36.

Pada gambar dibawah ini, manakan yang bukan merupakan tanaman obat....

a)
2
b)
4
c)
1
d)
3
37.

Budi daya tanam obat dari hari ke hari semakin berkembang seiring kesadaran penggunaan obat alternatif dari bahan alami atau herbal. Indonesia kaya akan beranekaragaman tumbuahn didalamnya terdaapat tanaman obat, ada sekitar 30.000 spesies. Dibawah ini merupakan tanaman obat, kecuali..........

a)
Temulawak
b)
Kunyit
c)
Mahkota dewa
d)
Pandan
38.

Tanaman obat yang digunakan untuk mengobati penyakit batuk, influenza,demam,sembelit dan bau badan yakni.......

a)
Jeruk nipis
b)
Sirih
c)
Mengkudu
d)
Jahe
39.

Tanaman patah tulang (Euphorbia tirucalli) merupakan tanaman obat banyak digunakan untuk mengobati penyakit. Dibawah ini yang benar merupakan penyakit yang dapat diobati dengan tanaman patah tulang adalah................ 1. Sakit gigi 2. Patah tulang 3. Rematik 4. Cacar air

a)
1 dan 2
b)
2 dan 4
c)
1 dan 3
d)
3 dan 4
40.

Ketika kamu akan menanam tanaman obat, tentu tidak terlepas dari media tanam. Media tanam yang bagus seharusnya memenuhi persyaratan dibawah ini, kecuali.....

a)
Kemampuan mengikat air
b)
Menyimpan unsur hara dengan baik
c)
Tidak menjadi sumber penyakit
d)
Dibuat bedengan tinggi
41.

Tanaman obat yang mengunakan rimpangnya sebagai bahan baku obat-obatan adalah..........

a)
Jahe,Jambu,Rosela
b)
Kunyit,jahe,temulawak
c)
Jahe,Brotowali,Kunyit
d)
Akar Wangi,pasak bumi, Temulawak
42.

Untuk meningkatkan usaha kuliner berikut ini adalah.......

a)
Perlu inovasi dan kreatifitas
b)
Perlu modal besar
c)
Adanya lahan yang luas
d)
Bahan harus import
43.

Usaha yang bergerak dibidang makanan disebut......

a)
Kuliner
b)
Courfood
c)
Seafood
d)
Seaword
44.

Dibawah ini adalah Jenis usaha olahan makanan yang dipanggang,kecuali...

a)
Sate
b)
Barbeque
c)
Kambing guling
d)
Soto
45.

Pada gambar merupakan hewan air atau ikan. Ikan tersebut merupakan ikan yang bernilai ekonomis tinggi dalam dunia ikan hias. Apa nama ikan tersebut....

a)
Cupang
b)
Arwana
c)
Discus
d)
Koi
46.

Pada gambar adalah kulit bawang merah yang merupakan bagiam hasil samping sayuran atau bumbu. Ternyata kulit bawang mengandung quercetin yang memiliki manfaat untuk kesehatan dibawah ini kecuali.....

a)
Melawan energi
b)
Mencegah penyakit jantung koroner
c)
Mengurangi peradangan
d)
Mengobatis sakit mata
47.

Semua suka kentang goreng. Ternyata kentang mengandung dan bermanfaat dan terutama kulitnya lebih baik dari kentang itu sendiri. Nutrisi kentang paling banyak terdapat dibawah kulit kentang. Dibawah ini adalah kandungan kulit kentang yang dibutuh manusia, kecuali.....

a)
Zat besi
b)
Seng
c)
Vitamin A,B dan C
d)
Protein
48.

Tahukan kamu? Digambar merupakan tanaman yang sering kamu jumpai di pasar, yakni wortel. Selain sebagai bahan sayuran yang enak wortel juga mengandung vitamin A yang bagus untuk mencegah dan mengobati kerabunan pada mata. Selain itu wortel juga banyak mengandung nutrisi dibawah ini, kecuali....

a)
Kalium
b)
Kalsium
c)
Magnesium
d)
Zat besi
49.

Siapa yang tidak kenal dengan Talas. Tanaman ini sangat mudah tumbuh. Talas ini juga merupakan sayuran berupa umbi yang banyak manfaat. Umbi talas mempunyai kandungan karbohidrat non beras dan serat yang tinggi. Selain karbohiodrat akar talas banyak mengandung nutrisi yang digunakan untuk obat. Berikut ini adalah kandungan nutrisi pada akar talas, kecuali....

a)
Vitamin A
b)
Vitamin C
c)
Vitamin K
d)
Zat besi
50.

Tahukah kamu? Sayuran apakah itu? Ya itu merupakan sayuran Bayam. Bayam selalu kita temui di pasar dan sering ibu kita memasaknya di rumah. Bayam mengandung vitamin K yang tinggi seperti magnesium,seng,tembaga dan fospor. Dibawah ini adalah inovasi camilan dari daun bayam, kecuali...

a)
Keripik daun bayam
b)
Martabak telur bayam
c)
Bakwan Bayam
d)
Perkedel