wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan Prakarya

Total questions: 20

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

"Limbah keras adalah limbah yang berwujud keras, padat, tidak mudah berubah bentuk, tidak mudah diolah, dan tidak mudah terurai dalam tanah" adalah definisi dari

a)

limbah buatan

b)

limbah organik

c)

limbah lunak

d)

limbah keras

2.

"limbah keras yang dari kandungan bahan yang kuat dan tidak mudah dihancurkan dengan peralatan biasa atau teknologi tertentu", adalah definisi dari..

a)

limbah keras organik

b)

limbah keras anorganik

c)

limbah pabrik

d)

limbah industri

3.

"mengurangi penggunaan barang yang berpotensi menjadi limbah" adalah definisi dari..

a)

reduce

b)

reuse

c)

recycle

d)

repurpose

4.

yang dimaksud dengan sampah domestik adalah..

a)

sampah pabrik

b)

sampah industri

c)

sampah romah tangga

d)

sampah plastik

5.

kerajinan mozaik ini terbuat dari bahan

a)

botol

b)

plastik

c)

kaca

d)

besi

6.

Tujuan dari kemasan produk kerajinan dari limbah keras, kecuali….

a)

melindungi produk dari cuaca, benturan-benturan terhadap benda lain

b)

menyulitkan penggunaan produk

c)

mengemas produk dengan desain yang menarik

d)

menampilkan kesan dan pandangan terhadap isi produk agar lebih menarik

7.

Berkarya kerajinan dari limbah keras.

1) menentukan bahan dan alat

2) membuat karya kerajinan

3) perencanaan

4) evaluasi

Langkah berkarya dari limbah keras yang benar adalah….

a)

1-3-2-4

b)

3-1-2-4

c)

3-2-1-4

d)

1-2-3-4

8.

Daerah provinsi yang dijuluki negeri nyiur melambai karena banyak ditumbuhi pohon kelapa dan dikenal sebagai produsen kerajinan tempurung kelapa yaitu ...

a)

Kalimantan Selatan

b)

Sumatra Barat

c)

Sulawesi Tengah

d)

Sulawesi Utara

9.

Berikut ini adalah gambar - gambar contoh dari limbah plastik (anorganik), kecuali?

a)

b)

c)

d)

10.

Gambar berikut ini adalah contoh kerajinan limbah pecahan keramik, yang termasuk dalam kategori limbah?

a)

limbah keras organik

b)

limbah keras anorganik

c)

limbah padat organik

d)

limbah keras anorganik

11.
Teknik mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut juga
a)
Moist Heat
b)
Dry Heat
c)
Mix Well
d)
Shallow frying
12.
Teknik mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih disebut sebagai
a)
Boiling
b)
Poaching
c)
Braising
d)
Stewing
13.
Teknik cara memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih (92-96 °C) disebut juga
a)
Boiling
b)
Poaching
c)
Braising
d)
Stewing
14.

Jenis tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati,

merupakan golongan tanaman ….

a)

Serelia

b)

Kacang-kacangan

c)

Umbi

d)

Padi

15.

Tempe dan Tahu merepukan bahan pangan nabati yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Tahu dan tempe termasuk jenis bahan pangan nabati yang masuk dalam kelompok ....

a)

umbi

b)

serelia

c)

kacang-kacangan

d)

sayuran

16.

Makanan yang terbuat dari umbi-umbian, kecuali ...

a)
b)
c)
d)
17.

Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ….

a)

serealia

b)

kacang

c)

umbi-umbian

d)

sayuran

18.

Pengolahan bahan pangan adalah ….

a)

suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi

b)

suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan matang

c)

Suatu kegiatan mengubah bahan makanan siap dikonsumsi

d)

suatu kegiatan bahan makanan siap dikonsumsi

19.

Roti tawar dan aneka kue adalah hasil olahan dari tanaman serealia beikut ini

a)
b)
c)
d)
20.

Produk bahan olahan setengah jadi dari beras, antara lain….

a)

Renginang, peyek, dan meizena

b)

Tepung, bihun, dan rengginang

c)

Tepung moka, gablek tiwul, dan bihun

d)

Aneka pasta, kerupuk bawang dan tepung