Font size
WorksheetsPrakarya 8 "Pengolahan Serealia, Umbi, dan Biji-bijian"
Total questions: 15
Worksheet time: 6mins
Sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji/ bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan pengertian dari
Sereal
Padi
Serealia
Beras
Kebanyakan serealia merupakan anggota dari suku padi-padian dan disebut sebagai ....
serealia semu
serealia asli
serealia buatan
serealia sejati
Berikut adalah tumbuhan yang termasuk serealia sejati....
jelai
gandum
jagung
padi
Bahan Pangan Setengah Jadi adalah ....
hasil olahan dari bahan matang menjadi bahan jadi namun belum dapat langsung dikonsumsi
hasil olahan dari bahan mentah menjadi bahan jadi namun belum dapat langsung dikonsumsi
hasil olahan dari bahan matang menjadi bahan jadi namun sudah dapat langsung dikonsumsi
hasil olahan dari bahan mentah menjadi bahan jadi namun sudah dapat langsung dikonsumsi
Berikut adalah hasil bumi berupa serealia, umbi dan biji yang dapat dibuat tepung:
gandum
singkong
kentang
jagung
kedelai
Teknik pengolahan tepung menjadi pangan jadi dapat dilakukan dengan cara:
digoreng
direbus
dipanggang
dikukus
dipotong
Pangan Jadi adalah ....
panganan yang siap dikonsumsi.
panganan yang belum siap dikonsumsi.
panganan yang siap diolah.
panganan yang siap dijual.
Berikut adalah contoh panganan jadi yang berbahan dasar tepung serealia
Gambar tersebut menunjukkan gambar dari....
beras
jelai
gandum
padi
gambar tersebut menunjukkan gambar dari....
gandum menghasilkan beras
gandum menghasilkan tepung
padi menghasilkan gandum
padi menghasilkan beras
tumbuhan tersebut menghasilkan....
gandum
beras
jelai
jagung
Panganan pada gambar tersebut dibuat dengan bahan dasar....
tepung sagu
tepung jagung
tepung ketan
tepung terigu
Panganan yang berbahan dasar tepung terigu adalah:
Panganan tersebut diolah dengan teknik ....
digoreng
dikukus
dipanggang
direbus
Panganan yang berbahan dasar tepung kanji (aci) adalah....
