Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ការវេចខ្ចប់អាហារ

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

តើអាហារវេចខ្ចប់ជាអ្វី?

a)

ជាអាហារដែលគេខ្ចប់

b)

ជាប្រភេទអាហារកែច្នៃ

c)

ជាប្រភេទអាហារត្រូវបានវេចខ្ចប់ដើម្បីការពារ និងរក្សាអនាម័យរបស់អាហារពីកត្តាបរិស្ថាននានា

d)

ជាអាហារដែលគេលក់

2.

តើពាក្យថា​​ "Food Grade"​មានន័យដូចម្ដេច?

a)

ជាការការពារអាហារពីកត្តាបរិស្ថាននានា

b)

ជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស

c)

ការយកម្ហូបអាហារទៅដាក់ចំណាត់ថ្នាក់

d)

ការសិក្សាពីប្រភេទអាហារ

3.

តើការវេចខ្ចប់អាហារមិនបានត្រឹមត្រូវផ្ដល់ផលវិបាកអ្វីខ្លះ?

a)

ខាតបង់ថវិការ ប៉ះពាល់សុខភាព ប៉ះពាល់បរិស្ថាន

b)

ប៉ះពាល់ផ្លូវចិត្ត

c)

ខុសស្តង់ដារ Food Grade

d)

ខាតគ្រប់យ៉ាង

4.

តើការវេចខ្ចប់អាហារមិនបានត្រឹមត្រូវផ្ដល់ផលវិបាកអ្វីខ្លះ?

a)

ខាតបង់ថវិការ ប៉ះពាល់សុខភាព ប៉ះពាល់បរិស្ថាន

b)

ប៉ះពាល់ផ្លូវចិត្ត

c)

ខុសស្តង់ដារ Food Grade

d)

ខាតគ្រប់យ៉ាង

5.

ក្រៅពីការការពារអាហារ តើការវេចខ្ចប់មានផលប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់?

a)

ការពារសុវត្ថិភាព និង​គ្មាន​ជាតិពុល

b)

កំណត់អត្តសញ្ញាណរបស់ផលិតផល និងប្រាប់ព័ត៌មាននានាដល់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីសារធាតុក្នុងអាហារ

c)

ការពារការខាតបង់របស់រោងចក្រ

d)

ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ក្រុមហ៊ុនអាហារ

6.

តើការវេចខ្ចប់ទាំងនោះធ្វើឡើងមកពីអ្វី?

a)

ធ្វើឡើងមកពីដែកថែប

b)

សម្ភារៈវេចខ្ចប់មានរូបរាងខុសៗគ្នា និងមានមុខងារផ្សេងៗ

c)

ធ្វើពីផ្លាស្ទិក

d)

ធ្វើពីអ្វីដែលមិនប៉ះពាល់បរិស្ថាន

7.

ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការវេចខ្ចប់អាហារ?

a)

ដោយសារគេចង់បង្កើនគុណភាព ភាពទាក់ទាញ និងដើម្បីលក់ដាច់

b)

ដោយសារការខ្ចប់មានលក្ខណៈស្រួល

c)

ដោយសារចង់ចំណេញលុយ

d)

ដោយសារជួយបរិស្ថាន

8.

ហេតុអ្វីបានជាគេបង្ហាញគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវនៅលើស្លាកផលិតផល?

a)

ដើម្បីចំណេញដល់អ្នកផលិត និងបរិស្ថាន

b)

ដើម្បីលក់ដាច់ និងមានសោភ័ណភាពល្អ

c)

ដើម្បីដឹងពីសារធាតុនានានៅក្នុងអាហារទាំងនោះ

d)

ដើម្បីបញ្ជាក់ពីគុណភាព

9.

ហេតុអ្វីការរៀនពីអាហារមានសារៈសំខាន់?

a)

ដោយសារតែយើងអាចឈ្វេងយល់បន្ថែមទៅលើអាហារ និងផលិតផលអាហារដែលយើងបរិភោគ

b)

ដោយសារយើងអាចរៀនធ្វើម្ហូបបាន

c)

ដោយសារយើងអាចបង្កើតលុយបាន

d)

សោយសារមេរៀននេះល្អ

10.

តើការរៀនមេរៀននេះមានផលប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកប៉ុន្មានភាគរយ?

a)

៣០%

b)

៥០%

c)

៧០%

d)

១០០%