wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PSAT Prakarya 7

Total questions: 45

Worksheet time: 1hrs 10mins

Name
Class
Date
1.

Manakah yang termasuk ke dalam jenis serat tumbuhan …

a)

1, 2, 5, 7

b)

2, 4, 6, 7

c)

2, 4, 5, 7

d)

1, 3, 4, 5

2.

1.     Perhatikan kata-kata dibawah ini:

1)    Berkilau                              5)  Berbau seperti rambut terbakar

2)    Sangat bagus                      6)  Daya serap tinggi

3)    Sangat halus                       7) Tidak mudah kusut

4)    Tidak mudah kusut             8) Tidak mudah berjamur

Kata-kata diatas merupakan karakteristik dari jenis serat. Jenis serat apakah yang sesuai dengan karakteristik diatas …

a)

Sautera

b)

Stapel

c)

Filamen

d)

Alpaca

3.

Gambar dibawah ini meupakan serat biji bernama …

a)

Kecik

b)

Kapas

c)

Kapulaga

d)

Kluwak

4.

Dibawah ini manakah yang termasuk Bahan Serat Alam dari Tumbuhan …

a)

Serat dari biji, serat dari batang, serat dari daun, dan serat dari buah

b)

Serat dari akar, serat dari buah, serat dari daun, serat dari bunga

c)

Serat dari staple, serat dari filament, serat dari akar, serat dari bunga

d)

Serat dari biji, serat dari buah, serat dari filament, serat dari staple

5.

Cara yang salah saat menggunakan teknik membatik menggunakan canting adalah ...

a)

Membuat pola yang akan ditimpa lilin terlebih dahulu

b)

Menggunakan lilin saat masih cair

c)

Menggunakan lilin yang dicairkan dengan cepat

d)

Menunggu sampai lilin mendingin untuk digambarkan pada kain

6.

Bahan di bawah ini dapat menjadi kerajinan yang memiliki nilai jual tinggi. Sebelum menjadi bahan setengah jadi, bahan tersebut diproses dengan cara ...

a)

Dipintal

b)

Dirajut

c)

Dijahit

d)

Ditempel

7.

Alat berikut ini digunakan untuk mengaplikasikan teknik ...

a)

Teknik ukir

b)

Teknik anyam

c)

Teknik sulam

d)

Teknik tenun

8.

 

Gambar di bawah ini merupakan jenis tusuk hias dasar yang  biasa digunakan untuk menggabungkan 2 lembar kain flanel dan juga merapikan pinggiran kain flanel. Jenis tusuk hias dasar tersebut adalah …

a)

Tusuk Feston

b)

Tusuk Rantai

c)

Tusuk Aplikasi

d)

Tusuk Flanel

9.

Banyak kerajinan Indonesia yang telah dikenal di mancanegara. Contohnya batik, yang merupakan salah satu kekayaan bangsa Indonesia yang terbear ke seluruh pelosok negeri. Batik bisa dibuat dengan cara ....

a)

Menggambar dengan arang dan teknik cap

b)

Menggambar dengan pensil dan dengan canting

c)

Menggambar dengan canting dan teknik cap

d)

Menggambar dengan kuas dan teknik cap

10.

Kegiatan menyambungkan dua buah kain dengan menggunakan benang dan jarum adalah ...

a)

Tapestri

b)

Menenun

c)

Merajut

d)

Jahit Aplikasi

11.

Untuk membuat sebuah sulaman, alat dan bahan yang perlu disiapkan adalah ...

a)

Kain, benang wol, jarum, gunting

b)

Kain. Benang wol, lem, jarum

c)

Kain, iratan, jarum, gunting

d)

Kain, benang sulam, jarum, gunting

12.

Jenis tusuk yang biasa digunakan masyarakat luas untuk menjahit adalah ...

a)

Tusuk simpul

b)

Tusuk jelujur

c)

Tusuk rantai

d)

Tusuk melekat benang

13.

Yuni akan membuat sebuah tas dari kain. Ia memiliki pita untuk dijadikan hiasan di permukaan tasnya. Teknik yang dipakai untuk menghias kain menggunakan pita adalah ...

a)

Rajut

b)

 Sulam pita

c)

Tenun

d)

Tapestri

14.

Jika kerajinan tekstil hanya dipakai sebagai hiasan saja, maka fungsi kerajinan tersebut adalah ...

a)

Hias

b)

Pakai

c)

Kelengkapan Ritual

d)

Simbolik

15.

Sebuah benda kerajinan harus memiliki nilai keserasian, antara bentuk dan wujud dengan nilai gunanya, seperti sepatu harus sesuai dengan bentuk anatomi ukuran kaki. Pernyataan tersebut merupakan penjabaran dari syarat-syarat perancangan benda kerajinan, yaitu …

a)

Unity

b)

Comfortable

c)

Flexibility

d)

Safety

16.

Sayuran yang banyak memiliki serat, sehingga dapat memperbaiki saluran pencernaan, mencegah wasir, sembelit, juga menurunkan tingkat resiko kanker usus besar, adalah …

a)

Jagung

b)

Bayam

c)

Wortel

d)

Kangkung

17.

Tabel diatas berisi jenis berbagai hidangan. Hidangan yang dimasak dengan teknik boiling adalah …

a)

Sayur Bayam, Orek Pare, Sayur Soto

b)

Sayur Bayam, Pepes Ikan, Orek pare, Omelette

c)

Sayur Bayam, Sayur Soto, Sayur Sop

d)

Tumis Kangkung, Orek Pare, Omelette

18.

Teknik memasak yang cocok untuk mengolah jenis sayuran supaya zat gizinya tidak banyak terbuang adalah …

a)

Simering

b)

Steaming

c)

Boiling

d)

Poaching

19.

Di hari minggu pagi, ibu suka membuat bala bala dirumah, bahan sayuran yang diperlukan ibu untuk membuat bala-bala adalah …

a)

Buncis dan kacang

b)

Wortel dan kol

c)

Wortel dan kacang kedelai

d)

Kol dan kacang tanah

20.

Jenis hidangan yang menggunakan daun melinjo, labu siam, jagung, kacang panjang, adalah …

a)

Sayur sop

b)

Sayur opor

c)

Sayur lodeh

d)

Sayur asem

21.

Wadah yang cocok untuk menghidangkan sayur sop adalah …

a)

Baskom

b)

Panci

c)

Mangkuk

d)

Piring

22.

Kacang tanah biasa digunakan pada sayur …

a)

Sayur sop

b)

Sayur asem

c)

Sayur lodeh

d)

Sayur opor

23.

Kemasan yang cocok untuk pangan dari sayuran adalah …

a)

Daun

b)

Plastik

c)

Sterofoam

d)

Kardus

24.

Pengemasan produk pangan terdiri dari 2 jenis yaitu …

a)

Sterofom dan kardus

b)

Tradisional dan modern

c)

Daun dan plastik

d)

Plastik dan sterofom

25.

Amati Tabel diatas! Bahan-bahan makanan yang ada dalam tabel tersebut termasuk ke dalam Jenis …

a)

Sayuran

b)

Buah-buahan

c)

Bahan Hasil Samping

d)

Bahan makanan

26.

Jenis hasil samping sayuran adalah …

a)

Jantung pisang

b)

Melinjo

c)

Kulit singkong

d)

Bawang

27.

Teknik memasak basah yang digunakan untuk mengolah bahan samping adalah …

a)

Mengukus, Merebus, Mengetim, Poaching

b)

Poaching, Braising, Menggoreng, Mengetim

c)

Merebus, Poaching, Braising, Mengetim

d)

Membakar, Mengukus, Merebus, Mengetim

28.

Bahan utama yang biasa digunakan dalam proses pematangan sayuran adalah …

a)

Air

b)

Minyak

c)

Mentega

d)

Arang

29.

Teknik pengolahan pangan dengan cara mendidihkan air terlebih dahulu, selanjutnya api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus dalam dalam waktu lama,  adalah teknik pengolahan …

a)

Steaming

b)

Braising

c)

Sauteing

d)

Simmering

30.

Kangkung batang muda dan daun mudanya bisa diolah beberapa jenis masakan, diantaranya …

a)

di bakar

b)

di tumis

c)

di Panggang

d)

di Lotek

31.

Manfaat jus wortel dan tomat pada tubuh kita adalah untuk kesehatan mata.

a)

Benar

b)

Salah

32.

Hasil samping sayuran yang dapat diolah menjadi produk pangan sehingga bermanfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya yaitu Kulit melinjo diolah menjadi sayur lodeh.

a)

Benar

b)

Salah

33.

Kemasan beberapa makanan tradisional mempergunakan daun pisang salah satu contohnya adalah papais cau (Ciu).

a)

Benar

b)

Salah

34.

Untuk menjual produk kerajinan diperlukan sebuah kemasan untuk menghindari kerusakan produk saat dipindahkan dari tempat penjual ke tempat pembeli. Hal ini adalah salah satu dari fungsi utama kemasan, yaitu melindungi produk.

a)

Benar

b)

Salah

35.

Memeriksa ventilasi, memeriksa penerangan, menggunakan baju kerja, memakai sepatu/sendal datar, menggunakan pelindung tangan, menggunakan masker, merupakan langkah-langkah kerja dalam tahapan praktik proses kerja.

a)

Benar

b)

Salah

36.

Kerajinan tekstil tradisional selain sebagai hiasan juga berfungsi melambangkan hal tertentu yang berkaitan dengan nilai seni.

a)

Benar

b)

Salah

37.

Diantara jenis sayuran yang berasal dari batangnya seperti sawi, bayam dan kubis.

a)

Benar

b)

Salah

38.

Bagian tanaman yang membengkak karena penimbunan makanan buah.

a)

Benar

b)

Salah

39.

Pengemasan keripik bayam dapat dilakukan dengan memasukan kedalam botol kaca.

a)

Benar

b)

Salah

40.

Teknik merebus sangat cocok digunakan untuk membuat jenis olahan makanan kangkung, tumis daun pepaya dan nasi goreng.

a)

Benar

b)

Salah

41.

Jelaskan apa yang kalian ketahui tentang bahan tekstil!

4 lines
42.

Bahan serat dibagi menjadi berapa? Sebutkan satu persatu dan berikan contohnya!

4 lines
43.

Sebutkan beberapa contoh buah klimaterik beserta kandungan vitaminnya!

4 lines
44.

Sebutkan alat, bahan dan proses pembuatan sop buah !

4 lines
45.

41.  Buatlah rancangan produk kerajinan dari bahan tekstil untuk mengisi poin-poin berikut:

a.     Nama kerajinan tekstil :

b.     Alat dan bahan :

Gambar desain produk :

4 lines