Font size
WorksheetsPost test Mikrobiologi
Total questions: 45
Worksheet time: 33mins
Yang membedakan bakteri gram positif dan negatif terletak pada
Inti sel
Membran sel
Dinding sel
Plasma sel
Perkembangan mikrobiologi tidak terlepas dari penemuan mikroskop modern untuk pengamatan mikrobiologi. Siapa tokoh yang menemukan alat tersebut?
Anthony van Leeuwenhoek
Louis Pasteur
Robert Hooke
Robert Koch
Media pada gambar tersebut digolongkan pada?
Media cair
Media semi padat
Media padat
Media pertumbuhan
Fase pertumbuhan bakteri yang ditunjukan pada point B adalah?
Lag
Logaritmik
Stasioner
Kematian
Didalam setrilasi media menggunakan autoclave, berapa suhu bertekanan tinggi dan waktu yang dibutuhkan :
150⁰c 5 menit
151⁰c 15 menit
121⁰c 15 menit
121⁰c 5 menit
Ukuran Mikroba biasanya berukuran
1 cm
2 mm
1 m
0,001 mm
Khamir merupakan....
jamur bersel satu yang mikroskopik,
tidak berflagela
jamur bersel banyak yang mikroskopik,
tidak berflagela.
jamur bersel satu yang mikroskopik,
berflagela.
jamur bersel satu yang bisa dilihat dengan mata telanjang,
tidak berflagela.
Bakteri yang dapat tumbuh pada kisaran suhu 20-40 oC disebut sebagai bakteri
mesofilik
termofilik
psikrofilik
asidofilik
Riri sedang melakukan pengujian sampel air gunung dengan metode MPN. Hasil positif yang di dapat Riri pada hasil uji penentu adalah....
Terdapat gas pada tabung durham
Terjadi perubahan warna
Terdapat gas pada tabung durham dan terjadi perubahan warna
Terjadi perubahan warna dan terdapat kekeruhan
Fungi dalam bentuk uniseluler disebut ...
khamir
kapang
protozoa
alga
kegiatan pemindahan mikroorganisme baik berupa bakteri maupun jamur dari tempat atau sumber asalnya ke medium baru disebut
isolasi
inokulasi
sterilisasi
seleksi
Bakteri yang tidak dapat mempertahankan zat warna utama/zat warna pertama yang diberikan padanya setelah didekolorisasi, tetapi memberikan warna sesuai zat warna terakhir yang diberikan merupakan bakteri ...
aerob
anaerob
gram negatif
gram positif
Mikroba ini sangat khas dengan menghasilkan flourosens kehijauan, jenis bakteri apa
Salmonella sp
E.coli
Pseudomonas aeruginosa
Saccaromyces cereviceae
DIbawah ini yang merupakan bakteri gram positif adalah
Staphylococcus aureus
Escherichia coli
Pseudomonas aeruginosa
Klebsiella pneumoniae
menghitung jumlah tabung yang positif yang ditumbuhi oleh mikroba setelah inkubasi pada suhu dan waktu tertentu merupakan pengertian prinsip ...
ALTB
MPN Coliform
Pewarnaan gram
Inokulasi
Proses sterilisasi pada minuman susu atau anggur dengan menggunakan pemanasan pada 63oC selama 30 menit disebut proses ….
Degerming
Pasteurisasi
Tyndallisasi
Sanitasi
Dekontaminasi
Berikut merupakan kepanjangan PCA
plet counter agar
plate count agar
platet count agar
plate colony agar
Cara mengisolasi dan menanam mikroba dengan cara menginokulasikan medium agar yang sedang mencair dengan suspensi bahan. Merupakan cara apa
Spread Plate Method
Pour Plate Method
Streak Plate Method
Pull Plate Method
Isolat mikroba berikut merupakan kultur yang diperoleh dengan teknik isolasi...
Spread plate
Pour plate
Continous streak
T-streak
Quadrant streak
Jenis media yang hanya dapat ditumbuhi oleh bakteri target merupakan media…
umum
selektif
pengayaan
pengencer
Gambar berikut merupakan teknik inokulasi dengan metode.....
tuang
goresan T
goresan sinambung
tusuk
SNI Cara pengujian Air mineral dalam Kemasan adalah.....
SNI 3554 tahun 2015
SNI 3445 tahun 2015
SNI 3554 tahun 2017
SNI 3445 tahun 2017
Pada pengujian Salmonella, dipipet sebanyak .... biakan kedalam RVS
1 ml
0,1 ml
0,5 ml
0,3 ml
Pada pengujian Coliform 555 tabung, didapatkan 5-5-3 tabung positif pada Lactose Broth . Tahapan selanjutnya yaitu....
dipindahkan 5-5-5 ke EC Broth
dipindahkan 5-5-5 ke BGLB
dipindahkan 5-5-3 ke BGLB
dipindahkan 5-5-3 ke EC Broth
Media selektif Staphylococcuas aureus (a)
Teknik penanaman dari suspensi dengan menggores pada media disebut....
Split
Spread
Streak
Pour
Ukuran pori pada kertas saring yang digunakan dalam pengujian E.coli yaitu
0.25 µm
0.50 µm
0.15 µm
0.45 µm
Berdasarkan kegunaannya, jenis media mikrobiologi antara lain, kecuali.....
Media selektif
media differensial
media enrichment
media padat
Pada pengujian ALT, 240 ml PCA ditambahkan dengan....... ml TTC
1,2 ml
2,4 ml
1 ml
9,6 ml
SNI Mikrobiologi bahan pangan dan pakan - Persyaratan umum dan pedoman untuk pengujian mikrobiologi, yaitu....
SNI 7218: 2012 amd 2017
SNI 7251: 2015 amd 2017
SNI 7251: 2012 amd 2017
SNI 7860: 2012 amd 2017
Jenis kapang yang digunakan sebagai kontrol positif, yaitu....
Aspergillus niger
Aspergillus brasiliensis
Saccaromyces cereviceae
Aspergillus oryzae
..... tabung untuk pengujian E.coli pada pangan
3-3-3
5-5-5
10-1-0,1
1-1-1
Pada pengujian Salmonella di atas media XLD akan terlihat berwarna....
kuning
merah
hijau
hitam
Pada media CCA, E.coli akan tumbuh berwarna ungu
Benar
Salah
Pada uji biokimia Salmonella, manakah di bawah ini pernyataan yang benar...
TSIA negatif
Urea Positif
TSIA Positif
Urea Positif
TSIA Negatif
Urea Negatif
TSIA positif
Urea negatif
Inkubasi kapang khamir yaitu pada....
suhu 25 selama 24 jam
suhu 36 selama 72 jam
suhu 25 selama 120 jam
suhu 36 selama 120 jam
Pada pengujian Coliform pada air limbah, metode yang digunakan yaitu
MPN 3 tabung
MPN 5 tabung
saring dengan membran filter sebanyak 250 ml
saring dengan membran filter sebanyak 100 ml
Apabila ditimbang 25 gram media untuk membuat 1000ml larutan A, berapa gram ditimbang untuk membuat 200ml larutan B
25 gram
20 gram
10 gram
5 gram
Pada tahap pembiakan dalam BHIB uji S.aureus. Untuk melihat ada tidaknya koagulase yaitu dengan menambahkan....
Egg yolk
Rabbit Plasma
TTC
antibiotik
Pada cairan bening, pembacan menggunakan miniskus bawah
Benar
Salah
Berikut merupakan pernyataan yang benar mengenai sterilisasi menggunakan autoklaf..........
merupakan sterilisasi panas basah dengan suhu 121°C Tekanan 1 atm, selama 2 jam
merupakan sterilisasi panas basah dengan suhu 180°C Tekanan 1 atm, selama 15 menit
merupakan sterilisasi panas kering dengan suhu 121°C Tekanan 1 atm, selama 2 jam
merupakan sterilisasi panas basah dengan suhu 121°C Tekanan 1 atm, selama 15 menit
Pada uji coliform didapatkan gas dalam tabung durham 4 tabung, 3 tabung dan 1 tabung. Berapakah jumlah bakteri yang didapatkan dalam 100ml
31
33
110
1600
Tuliskan alur kerja pengujian ALT pada AMDK
Tuliskan alur kerja pengujian Coliform pada air limbah
Nama analis mikrobiologi BSPJI Medan, kecuali
Dhana
Elva
Anisa
Hanum
