การแก้ไขปัญหาเตาอบเสีย

การแก้ไขปัญหาเครื่องล้างจานเสีย

การควบคุมอุณหภูมิตู้เย็น

การจัดการจุกนมที่ถูกต้อง

• 6.25

6.35

6.45

6.55

30 ซม.

40 ซม.

50 ซม.

60 ซม.

5 ขั้นตอน/30 วินาที

6 ขั้นตอน/20 วินาที

7 ขั้นตอน/20 วินาที

8 ขั้นตอน/ 30 วินาที

ส่ง E-Mail แจ้ง DM

ส่ง E-Mail แจ้ง S&SS

โทรแจ้ง Fujitsu

หาข้อมูลใน Share Point > QA

แจ้ง Fac Call Service และ คีย์ Incident แจ้ง DM

แจ้ง Fac Call Service และคีย์ Pest Incident > QA Site

แจ้ง Fac Call Service

แจ้ง DM ให้ช่วยแก้ไข

ไปได้เลยในขณะใส่ Apron

หลังจากนำขยะไปทิ้ง กลับมาทำงานต่อได้เลย

ถอด Apron ออกก่อนนำขยะไปทิ้ง

หลังจากกลับมาจากนำขยะไปทิ้ง ล้างมือให้สะอาดตามขั้นตอน

นำมาล้างและใส่เครื่องให้กับลูกค้า

เทเครื่องดื่มเก่าลูกค้าทิ้งถังขยะและใส่เครื่องดื่มใหม่ได้เลย

ให้ลูกค้าอื่มเครื่องดื่มเก่าให้หมด และนำแก้วมาใส่เครื่องดื่ม

ปฎิเสธลูกค้าอย่างสุภาพ ว่าร้านไม่สามารถล้างให้ได้

ซักที่ Sink Mop เท่านั้น

สวมใส่ Apron ใสสำหรับป้องกันสิ่งสกปรก

ใส่ Apron ซักปรกติ

ซักที่ Sink ใดของร้านก็ได้ ตามความสะดวก Partner

POS ส่งแก้วให้ Bar แจ้งให้ Bar ล้างและทำเครื่องดื่มใส่แก้วให้ลูกค้า

POS คิดเงินและนำแก้วส่งให้ Bar ทำเครื่องดื่มให้ลูกค้า

Bar ตรวจสอบคู่มือในแก้ว อีกครั้ง ล้างทำความสะอาดแก้วก่อนใส่เครื่องดื่มให้กับลูกค้า

POS ตรวจสอบแก้ว นำคู่มือในแก้ว ส่งมอบให้ลูกค้า หากลูกค้าไม่รับให้ทิ้งขยะทันที

ใส่ Apron ใส ใส่แมส ใส่ถุงมือ

กั้นพื้นที่และวางป้ายกั้น

ฉีด Kay-5 วางทิชชูวางปิดทับ เก็บ กวาด นำสิ่งสกปรกใส่ถุงขยะดำ ฉีด Kay-5 นำถุงมือทิ้ง และนำขยะไปทิ้งทันที

ล้างด้วย Kay-5 หลายๆครั้ง ล้างทำความสะอาด ผ้ากันเปื้อนและแว่นกันสารเคมี