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EXAMEN CONTROL DE PLAGA

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

Estas son algunas medida preventiva se considera esencial para el programa de control de plagas en el restaurante: Inspeccione los canastos al recibirlos  Lave por dentro y por fuera los canastos de refrescos al momento de recibirlos, antes de que ingresen al restaurante.  Nunca almacene los canastos directamente en el piso ni los pegue a las paredes.  Limpie la zona donde se almacenan los canastos de vegetales y refrescos todos los días.  Limpie los derrames inmediatamente.

a)

CIERTO

b)

FALSO

2.

Quien debe acompañar el fumigador

a)

Solo debe acompañar al fumigador un supervisor debidamente protegido.

b)

El gerente de área

c)

Los empleados de producción

3.

Como deben permanecer los mostradores?

a)

A. Los mostradores deben permanecer despejados y limpios todo el tiempo.

b)

B. Asegúrese de sacar solo los productos y empaques que va a usar en el día.

c)

A Y B son correcta

4.

Los muebles y las mesas deben ser inspeccionados uno por uno por lo menos una vez por semana para asegurar que no hay actividad de plagas

a)

CIERTO

b)

FALSO

5.

Durante la fumigación: El fumigador no debe aplicar productos con personal operando.

a)

CIERTO

b)

FALSO

6.

El supervisor debe estar pendiente donde se coloca el gel para asegurar que está en un lugar apropiado y no a la vista o en lugar que se moje.

a)

CIERTO

b)

FALSO

7.

Lámparas atrapa insectos: luces funcionado, lamina adhesiva colocada (cambio de lámina 1 veces al mes para restaurantes con mucha actividad y mensual los restaurantes de las plazas o con poca actividad de insectos voladores)

a)

CIERTO

b)

FALSO

8.

Espere por lo menos 12 horas después de la fumigación para lavar los pisos y las paredes

a)

FALSO

b)

CIERTO

9.

El objetivo: identificar cualquier actividad de plagas antes de que escale a una infestación.

a)

CIERTO

b)

FALSO

10.

Espere por lo menos 12 horas después de la fumigación para sellar los huecos donde se encontraron nidos de cucarachas. No tarde más para que no vuelvan a anidarse.

a)

FALSO

b)

CIERTO