Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Lab Farmakognosi Analitik B

Total questions: 30

Worksheet time: 5hrs 44mins

Name
Class
Date
1.

Rumus struktur apakah ini.....

a)

A. Flavanoid

b)

B. Terpenoid

c)

C. Fenolik

d)

D. Alkaloid

2.

Rasa pedas muncul karena memiliki senyawa dibawah ini.....

(Jawaban Lebih Dari 1)

a)

A. Kapsaisin

b)

B. Nurkapsaisin

c)

C. Homokapsaisin

d)

D. Kuiononkapsaisin

3.

Pereaksi yang digunakan untuk mengedentifikasi terpenoid adalah...

a)

A. Pereaksi mayor

b)

B. Pereaksi dragendrof

c)

C. HCL pekat

d)

D. Lieberman bourchart

4.

Kapsaisin memiliki efek yaitu sebagai?

a)

A. Antipiretik dan diabetes

b)

B. Anti kanker dan inflamasi neurogenik

c)

C. Hipertensi dan Hiperdelimia

d)

D. Hipotiroid dan hipertiroid

5.

Lingnin menghasilkan beberapa macam senyawa yaitu...

(Jawaban Lebih dari 1)

a)

Kresol

b)

Piperin

c)

Alkaloid

d)

Fenol

6.

Perekasi yang digunakan dalam mengidentifikasi fenolik adalah FeCl3 jika positif maka berwarna?

(Jawaban Lebih dari 1)

a)

Ungu

b)

Biru sampai kehitaman

c)

Hijau

d)

Kuning

7.

Pada pengerjaan indeks kepedasan berapa gram sampel yang digunakan.....

a)

1 gram

b)

2 gram

c)

0,5 gram

d)

1,5 gram

8.

Tingkat kepedesan dari CUKUP PEDAS adalah..

a)

700 SHU- 3000

b)

> 80.000 SHU

c)

3000 SHU- 25.000

d)

25.000 SHU- 70.000

9.

Komposisi dari Lieberman bouchart adalah...

a)

HgCl3 dan aquadest

b)

Asetat anhidrat dan H2So4

c)

H2So4 dan aquadest

d)

Asetat anhidrat dan aquadest

10.

merupakan struktur dari...

a)

Alkaloid

b)

Kapsaisin

c)

Saponin

d)

Kinin

11.

Prinsip kerja dari KLT.....

    (Jawaban Lebih dari 1)

a)

Partisi

b)

Absorpsi

c)

Isolasi

d)

Adsorpsi

12.

Rumus RF pada KLT percobaan BKO.....

a)

b)

c)

d)

13.

Alat dan bahan pada percobaan identifikasi BKO ...

(Jawaban Lebih dari 1)

a)

Fase gerak

b)

Fase diam

c)

Eluen

d)

Gelas

14.

Jenis fase diam yang digunakan pada lempeng.....

a)

Silika gel

b)

Silika bubuk

c)

Silika pasir

d)

Silika

15.

Identifikasi paracetamol di semprot dengan pereaksi ?

a)

AlCl3

b)

Fecl3

c)

HCl

d)

H2SO4

16.

Manakah yang tepat tujuan dilakukan uji kadar sari dari suatu ekstrak bahan alam....

a)

Memberikan Gambaran awal jumlah senyawa kandungan, dengan cara melarutkan ekstrak sediaan dalam pelarut organik tertentu

b)

Memberikan Gambaran pada senyawa yang terkandung, dengan cara melarutkan ekstrak sediaan dalam pelarut organik tertentu

c)

Mengetahui Gambaran awal jumlah senyawa kandungan, dengan cara melarutkan ekstrak sediaan dalam pelarut organik tertentu

d)

Memberikan Gambaran awal jumlah senyawa kandungan, dengan cara melarutkan ekstrak sediaan dalam pelarut organik dan anorganik tertentu

17.

Perbedaan alat destilasi dengan soxhletasi?

a)

memiliki 2 kondensor dan labu penampung

b)

Memiliki pipa T, 2 kondensor, 1 labu alas bulat, 1 labu alas datar.

c)

Memiliki 1 kondensor , pipa T, dan 2 labu alas bulat

d)

Memiliki 2 kondensor, 1 labu alas datar dan pipa T

18.

istilah lain metode penyulingan yang digunakan untuk memperoleh minyak atsiri disebut?

a)

Destilasi

b)

Pengempaan

c)

Soxhletasi

d)

Hidro Destilasi

19.

Apa yang dimaksud system solvent extraction?

a)

Sistem ektraksi pelarut

b)

Ekstraksi pelarut

c)

Metode ekstraksi pelarut

d)

Metode ekstraksi zat Terlarut

20.

Rumus dari kadar minyak/lemak?....

a)

b)

c)

d)

21.

Apa yang menghubungkan kondensator dengan labu alas bulat pada alat soxhletasi

a)

Pipa sifon

b)

Kelongsong soxhletasi

c)

Pipa F

d)

Semua benar

22.

Tujuan dilakukan maserasi pada penetapan kadar sari larut etanol..

a)

untuk menarik zat-zat berkhasiat yang tahan pemanasan maupun yang tidak tahan pemanasan

b)

untuk menyari zat-zat yang berkhasiat tidak tahan pemanasan

c)

untuk mendapatkan pelarut yang mengandung bahan aktif dari tumbuhan/sampel tersebut.

d)

untuk mendapatkan senyawa yang mengandung bahan aktif dari tumbuhan tersebut.

23.

apa hubungan antara kadar air dan kadar abu....

a)

kadar air berbanding terbalik dengan kadar abu

b)

kadar air terdapat pada bahan, kadar abu campuran dari anorganik

c)

kadar air dan abu selalu terdapat pada pangan

d)

kadar air dan kadar abu merupakan standarisasi simplisisa

24.

Mengapa penentuan kadar abu harus dilakukan?

(Jawaban Lebih Dari 1)

a)

untuk mengoksidasi semua zat organik pada suhu tinggi

b)

untuk menentukan baik tidaknya suatu proses pengolahan.

c)

Untuk mengetahui jenis bahan yang digunakan

d)

Sebagai parameter nilai bahan pada makanan.

25.

Apa prinsip yang digunakan dalam analisa kadar air?

a)

kehilangan bobot pada pemanasan 105ºC

b)

kehilangan bobot pada pemanasan 110ºC

c)

kehilangan bobot pada pemanasan 115ºC

d)

kehilangan bobot pada pemanasan 120ºC

26.

Berapakah kadar sari jika dik. berat sari : 1,21 g dan sampel 5 g

a)

24,2 g

b)

24 g

c)

23,2 g

d)

24,6 g

27.

manakah yang termasuk standarisasi simplisisa....

(Jawaban Lebih dari 1)

a)

kadar air

b)

identifikasi bahan obat

c)

kadar sari larut air

d)

kadar abu tak larut asam

e)

cemaran logam

28.

Berapa persen kadar air yang diperbolehkan dalam simplisia?

a)
≤ 10%
b)
≤ 20%
c)
≥ 15%
d)
< 5%
29.

Apa alasan ditambahkan kloroform pada penetapan kadar sari larut air?

a)
Kloroform membantu mengurangi keasaman sari
b)

Kloroform sebagai zat antimikroba

c)
Kloroform meningkatkan kandungan gula dalam sari
d)
Kloroform memberikan warna yang menarik pada sari
30.

manakah yang tepat pernyataan tentang Penetapan kadar sari yang larut air...

a)
Metode ekstraksi dengan pengeringan tanpa menggunakan pelarut
b)
Perhitungan berdasarkan berat sari yang diperoleh dikalikan dengan berat sampel awal
c)
Metode ekstraksi dengan menggunakan semua jenis pelarut yang tersedia
d)

untuk menentukan kemampuan dari bahan tersebut apakah tersari dalam pelarut air