WorksheetsPENILAIAN HARIAN
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
Name
Class
Date
1.
NAMA
4 lines
2.
KElAS
a)
IX A
b)
IX B
c)
IX C
3.
Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ... .
a)
tempe
b)
tapai
c)
kecap
d)
nata de coco
4.
Proses berikut yang termasuk bioteknologi adalah ....
a)
memanfaatkan bakteri untuk mengubah susu menjadi yoghurt
b)
menempelkan mata tunas pada tanaman lain untuk menggabungkan 2 sifat beda
c)
bakteri mengubah sampah organik menjadi pupuk kompos
d)
pengolahan kedelai menjadi susu kedelai
5.
Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali ....
a)
nilai gizi lebih tinggi
b)
cita rasa lebih baik
c)
harganya lebih murah
d)
aroma lebih menarik
6.
Alasan yang kurang tepat dari penggunaan bakteri dalam proses rekombinasi gen adalah ....
a)
pemeliharaanya mudah dan murah
b)
memiliki plasmid yang mampu memperbanyak diri
c)
berkembang biak dengan cepat
d)
memerlukan media yang tidak terlalu luas
7.
Kloning dan bayi tabung merupakan contoh bentuk aplikasi bioteknologi. Pembeda yang tepat dari kedua teknik tersebut adalah ….
a)
kloning merupakan reproduksi generative
b)
bayi tabung merupakan reproduksi vegetatif
c)
cloning tidak membutuhkan sperma
d)
bayi tabung tidak membutuhkan sperma
8.
Mikroorganisme berikut yang dimanfaatkan dalam pengolahan pangan adalah ….
a)
1, 2, dan 3
b)
1, 3, dan 4
c)
2, 3, dan 4
d)
2, 3, dan 5
9.
Produk bioteknologi berikut yang dapat dimanfaatkan oleh penderita diabetes mellitus adalah ….
a)
insulin
b)
vaksin
c)
antibodi monoklnal
d)
antibiotik
10.
Pengiriman hasil pertanian (misalnya kentang dan bawang) keluar dari daerah penghasil, perlu disinari dengan radioaktif. Proses penyinaran bertujuan untuk ….
a)
mengurangi bakteri pembusuk
b)
menghambat pertunasan
c)
agar terbebas dari kuman penyakit
d)
mengendalikan hama yang terkandung pada bahan
11.
Berikut yang merupakan dampak negatif dari penerapan bioteknologi modern, adalah ....
a)
memunculkan organisme bersifat unggul
b)
makhluk hidup rekayasa digunakan untuk senjata biologis
c)
keaneragaman jenis makhluk hidup menjadi berkurang
d)
keseimbangan ekosistem lebih terjaga
12.
Vaksin Sinovac merupakan satu produk yang sekarang ini sedang digunakan sebagai upaya pengendalian Covid 19. Vaksin termasuk produk bioteknologi karena ... .
a)
diproduksi dalam jumlah besar dengan memanfaatkan mikroorganisme
b)
proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan jasa bakteri
c)
proses pembuatannya melalui proses fermentasi dengan menggunakan jasa bakteri
d)
proses produksi melalui teknik kultur jaringan sehingga menghasilkan jumlah yang besar
13.
Berdasarkan TABEL kandungan zat gizi pada kedelai dan tempe berikut, analisalah kelebihan dan kekurangan mengonsumsi kedelai dan tempe dalam massa/jumlah yang sama!
4 lines
14.
Penerapan Biotechnology dapat berdampak besar pada kehidupan manusia maupun interaksi yang ada di alam. Jelaskan masing-masing 2 dampak positif dan negatif dari bioteknologi modern!
4 lines
100 %
