Font size
Worksheetstest 1
Total questions: 9
Worksheet time: 5mins
Untuk membuat double espresso membutuhkan berapa gram kopi bubuk?
8-12 gram
10-15 gram
12-16 gram
16-20 gram
Apa sajakah unsur-unsur dari kopi?
Air dan serbuk kopi
Air dan Alat
Alat dan bahan
Air saja
2 jenis biji kopi yang terkenal di dunia, adalah...
Arabica dan Africa
Asia dan Robusta
Arabica dan Robusta
China dan Africa
Berapa suhu air yang pas untuk membuat kopi yang nikmat ?
100 derajat celcius
80-85 derajat celcius
lebih dari 100 derajat celsius
91-93 derajat celcius
Tanaman kopi disebut juga ...
Beri liar (wild berry)
Ceri merah
Beri merah
Ceri Hitam
Setelah proses pasca panen, tanaman kopi menjadi biji yang siap di olah, disebut ...
(a)
Sering digambarkan sebagai rasa asam yang enak, atau masam jika tidak enak. rasa yang akan terasa manis seperti rasa buah segar yang langsung terasa saat kopi diseruput. rasa tersebut disebut ...
(a)
Grind size paling kasar (6) disebut ...
(a)
Untuk membuat esspresso digunakan kopi dengan grind size rendah, yang disebut ...
coarse
medium
fine
extra coarse
