日本の農業、とくに米づくりの課題は、

日本人の食生活が変化して、

米の「①　　」量が「②　　」量を上回り、米が余っている

ということだ。

日本の水産業の課題は、

とれる魚の量が「①　　」なっていたり、魚を外国から「②　　」したりしている

ことだ。

日本の農業も水産業も、

「　　　　」が減っている

という課題を抱えている。

日本の食料自給率は、他の国と比べると「　　　」。

日本の食料は、多くを輸入にたよっています。

とくに輸入にたよっているもの「ベスト２」を

次から選びましょう。

（２つ選びます）

輸入農産物の値段が国産と比べて安い理由として、適しているものを選びましょう。

食料の輸入がもたらすえいきょうについて、正しいものを選びましょう。

（２つ選びましょう。）

スーパーマーケットで野菜売り場で

農家のかたの顔写真や名前がはってあったり、

食品の産地がわかるようになっていたりするのは、

食の「　　・　　」の取り組みといえます。

スーパーマーケットで売られている牛肉には、写真のように、

「どのように育てられた牛かわかるようにするための番号」

がつけられています。

輸入肉にはつけられていないこともあり、

安全性を心配する人もいます。

このような番号のことをなんという？

【ことば】何のことを説明しているでしょう？

日本と外国では、使用できる農薬や食品てんか物がちがうため、

日本の法律に合格しないと日本に輸入することはできません。

食品を輸入するときには、「　　　」に輸入のとどけ出を提出し、

チェックを受ける必要があるなど、きびしく衛生管理がされています。

このように、全国の主な港や空港にあり、感染症が入ってくるのを防いだり、

輸入食品の安全を守るための検査をする場所のことを何という？

輸入食品の問題として、あてはまるものを全て選びましょう。

何の取り組みについて説明しているでしょう？

「製造工程で出るわけあり品など、売り物にならない食品を福祉施設などに無料で提供しています」

何の取り組みについて説明しているでしょう？

「太陽の光のかわりに、LEDの光をあて、工場などの室内で野菜を育てています。

天候のえいきょうを受けずに、計画的にさいばいできます。」

何の取り組みについて説明しているでしょう？

「稲のわらや野菜の皮、家畜のふんなどを利用したたい肥でそだてられた農産物を、

またわたしたちが食べ、食べ残しをたい肥に…というように

食料生産をじゅんかんさせて農業を行っています。」