Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CL Meeting August

Total questions: 20

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Berapakah jalur pada Bendera Malaysia?

a)

14

b)

13

c)

12

d)

15

2.

Berapakah warna yang ada pada Bendera Malaysia?

a)

3

b)

4

c)

5

d)

2

3.

Tahun 2025 adalah tahun ke berapa Negara Malaysia Merdeka?

a)

65

b)

66

c)

67

d)

68

4.

Pada tahun berapakah McDonalds di Malaysia dibuka?

a)

1980

b)

1981

c)

1982

d)

1983

5.

Siapakah pengasas McDonalds?

a)

Dato Haji Azmir Jaafar

b)

Ray Croc

c)

Richard & Maurice

d)

Joan Croc

6.

Apakah perkara yang dinilai untuk Gold Standard Product?

a)

Penampilan, suhu, tarikh luput

b)

Penampilan, rasa , susunan

c)

Penampilan, suhu, rasa

d)

Rasa, suhu, segar

7.

Berapakah masa warm up time untuk fryer fries?

a)

30 minit

b)

35 minit

c)

40 minit

d)

45 minit

8.

Berapakah flow rate untuk sundae?

a)

5oz-7.5oz

per 10 sec

b)

6oz-8oz

per 10 sec

c)

5oz-7.5oz

per 15 sec

d)

6oz-8oz

per 15 sec

9.

Berapakah masa warm up time untum pie merchandizer?

a)

30 minit

b)

45 minit

c)

60 minit

d)

15 minit

10.

Berapakah holding time untuk pie yang telah di masak termasuk cooling time?

a)

1 jam 30 minit

b)

1 jam

c)

3 jam

d)

2 jam

11.

Berapakah masa untuk cooling time Apple Pie sebelum dimasukkan ke dalam kotak?

a)

10 minit

b)

1 Jam 30 minit

c)

15 minit

d)

20 minit

12.

Berapakah sasaran masa untuk react KVS?

a)

5 - 7 sec

b)

7 - 10 sec

c)

3 - 5 sec

d)

5 - 10 sec

13.

Berapakah Golden Rules Family Hospitality?

a)

5

b)

6

c)

7

d)

8

14.

Berapakah Prinsip Hospitality tetamu kita

a)

7

b)

6

c)

5

d)

4

15.

Berapakah sasaran masa untuk fries yang telah di masak?

a)

6 minit

b)

5 minit

c)

4 minit

d)

7 minit

16.

Berapakah sasaran untuk Order Prep Time ?

a)

35 - 50 sec

b)

20 - 25 sec

c)

25 - 35 sec

d)

30 - 55 sec

17.

Berapakah ketebalan foam untuk latte?

a)

12 mm

b)

13 mm

c)

14 mm

d)

15 mm

18.

Berapakah suhu draw untuk soft drink?

a)

1 - 5 celcius

b)

5 - 7 celcius

c)

0 - 4 celcius

d)

5 - 10 celcius

19.

Berapakah jumlah sos yang diletakkan di dalam spicy double chicken burger?

a)

2/3 oz

b)

1/3 oz

c)

1/2 oz

d)

3/4 oz

20.

Berapakah masa yang diberi paling awal dan paling lambat untuk punch in dan punch out?

a)

2 minit

b)

5 minit

c)

10 minit

d)

15 minit