wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

POST TEST Keamanan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS)

Total questions: 15

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Pangan aman adalah pangan yang ……

a)

a. Bebas bahaya mekanis, bahaya fisik, bahaya kimia

b)

b. Bebas bahaya kimia, bahaya biologi dan bahaya fisik

c)

c. a dan b salah

d)

d. a dan b benar

2.

Untuk mencegah penyakit tidak menular, perlu dilakukan pembatasan GGL, yaitu...

a)

a. Gula, Gandum, Lemak

b)

b. Garam, Gandum, Limu

c)

c. Gula, Garam, Lemak

d)

d. Gajih, Gula, Limun

3.

Aplikasi yang digunakan untuk mengecek nomor izin edar adalah

a)

a. BPOM Mobile

b)

b. Ayo Cek BPOM

c)

c. Izin BPOM

d)

d. Benar semua

4.

Jika kita membeli pangan, pilih pangan yang...

a)

a. Aman

b)

b. Memiliki izin edar

c)

c. Dijual oleh pedagang yang bersih

d)

d. Benar semua

5.

Berapa banyak kantor Badan POM di seluruh Indonesia?

a)

a. 32 Balai Besar/Balai POM di ibu kota Provinsi dan 41 Loka di kab/kota

b)

b. 31 Balai Besar/Balai POM di ibu kota Provinsi dan 41 Loka di kab/kota

c)

c. 34 Balai Besar/Balai POM di ibu kota Provinsi dan 39 Loka di kab/kota

d)

d. 30 Balai Besar/Balai POM di ibu kota Provinsi dan 41 Loka di kab/kota

6.

Apa website resmi Badan POM?

7.

Apa yang sudah dilakukan Badan POM untuk melindungi para netizen atau konsumen supaya tidak mudah percaya iklan bombastis?

a)

a. Melaksanakan pengawasan pre market dan post market

b)

b. Pengawasan dilakukan baik di peredaran offline misal pasar tradisional dan ritel modernjuga dilakukan di peredaran online (e-commerce)

c)

c. Badan POM melakukan Patroli Siber untuk mencegah dan menelusuri peredaran obat dan makanan ilegal di media daring melalui platform situs, media sosial, dan ecommerce.

d)

d. Benar semua

8.

Apa yang dimaksud dengan ING (Informasi Nilai Gizi)?

a)

a. ING adalah daftar kandungan zat Gizi dan non Gizi pada produk Pangan Olahan

b)

b. ING berisi informasi harga jual produk pangan olahan

c)

c. ING berisi informasi halal

d)

d. Salah semua

9.

Informasi apa yang dapat diperoleh dari ING (Informasi Nilai Gizi)?

a)

a. Kandungan gizi yang tertera pada label biasanya adalah kandungan gizi untuk per sajian

atau satu kali makan, bukan satu kemasan.

b)

b. Informasi kadaluwarsa

c)

c. Informasi produsen pangan

d)

d. Informasi Kode batch

10.

Logo "Pilihan Lebih Sehat" pada kemasan pangan menunjukkan:

a)

a. Berarti produk pangan tersebut telah memenuhi kriteria untuk dapat dikelompokkan sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan pangan olahan sejenis

b)

b. Pasti lebih sehat dibandingkan pangan lain yang tidak mencantumkan logo ini

c)

c. Pasti lebih mahal

d)

d. Pasti lebih murah

11.

Bahan berbahaya yg sering ditambahkan dalam pangan…

a)

a. Methanyl yellow dan formalin

b)

b. Rhodamin B dan boraks

c)

c. a dan b benar

d)

d. a dan b salah

12.

Berapa nomor layanan Halo BPOM?

a)

a. 1500522

b)

b. 1500533

c)

c. 1500544

d)

d. 1500555

13.

Apa saja yang harus diakukan konsumen dalam membeli secara online, misalnya membeliPangan Aman untuk meningkatkan imunitas tubuh kita?

a)

a. Pilihlah penjual di e-commerce yang sudah terpercaya, bisa dilihat dari bintang atau review yang diperoleh.

b)

b. Jangan mudah percaya atau tergiur pada iklan produk yang berlebihan (bombastis).

c)

c. Terapkan protokol Kesehatan

d)

d. Benar semua

14.

Berapa macam Nomor Izin Edar pangan olahan?

a)

a. MD (Makanan Dalam Negeri)

b)

b. ML (Makanan Luar Negeri)

c)

c. P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga)

d)

d. Benar semua

15.

Apa kepanjangan dari Cek KLIK?

a)

a. Cek Kardus, Label, informasi, Kedaluwarsa

b)

b. Cek Kemasan, Label, Informasi, Kedaluwarsa

c)

c. Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa

d)

d. Cek Kardus, Label, Izin Edar, Kemasan