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Carbohidratos clasificación

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

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1.

1- Los hidratos de carbono contienen:

a)

a) Ácidos, proteínas, azúcares

b)

b) Almidones, calorías, edulcorantes

c)

c) Azúcares, glucógeno, almidones, celulosa

2.

2- ¿Cuál es el porcentaje de masa corporal que representan los carbohidratos?

a)

a) 2-3%

b)

b) 3-5%

c)

c) 2-9%

d)

d) 4-5%

3.

3- En los seres humanos y los animales, los hidratos de carbono funcionan, sobre todo, cómo fuente de energía química para generar el ATP, necesario para impulsar reacciones metabólicas.

a)

a) Verdadero

b)

b) Falso

4.

4- (DNA) es la molécula que transporta la información genética hereditaria

a)

verdadero

b)

falso

5.

5- ¿Cuáles son los elementos hallados en los hidratos de carbono?

a)

a) Bario, celsio, niquel

b)

b) Carbono, hidrógeno, oxígeno

c)

c) Sodio, hidrógeno, oxígeno

6.

6-¿Que son los polisacáridos ?

a)

a) Son carbohidratos que tienen dos o más unidades de azúcares

b)

b) Son una molécula formada por la combinación de dos monosacáridos

c)

C) Son monómeros de hidrato de carbono

7.

7-¿El principal polisacárido del cuerpo es el glucogeno?

a)

falso

b)

verdadero

8.

8- ¿ Cual es el principal polisacárido de reserva energética en los vegetales ?

a)

a) Celulosa

b)

b) almidón

c)

c) lípidos

9.

9- ¿La celulosa es un polisacárido formado por los vegetales a partir de la glucosa ?

a)

VERDADERO

b)

FALSO

10.

10- la función del glucógeno es contrarrestar el cansancio

a)

VERDADERO

b)

FALSO

11.

11- Contienen de tres a siete átomos de carbono. Se los designa con nombres que terminan en “-osa”

a)

a) Disacáridos

b)

b)monosacáridos

c)

c) glucosa

12.

12- Es una molécula formada por la combinación de dos monosacáridos

a)

a) fructosa

b)

b) galactosa

c)

c) disacáridos

13.

13-Compuesta por seis átomos de carbono, doce de hidrógeno y seis de oxígeno.

a)

a) Glucosa

b)

b) Ribosa

c)

c) Fructosa

14.

14- Resultante de la unión de glucosa y galactosa

a)

a) Lactosa

b)

b) Sacarosa

c)

c) Maltosa

15.

15- La clasificación de los disacáridos son 3, ¿cuales son?

a)

a) FRUCTOSA, GALACTOSA, RIBOSA

b)

b) DESOXIRRIBOSA, GLUCOSA, SACAROSA

c)

c) SACAROSA, LACTOSA, MALTOSA

16.

16- ¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en la dieta humana?

a)

a) Proveer energía

b)

b) Regular el metabolismo

c)

c) Fortalecer el sistema inmunológico

17.

17- ¿Qué tipo de carbohidrato es la sacarosa?

a)

a) Monosacárido

b)

b) Disacárido

c)

c) Polisacárido

18.

18- ¿Cuál de los siguientes es un ejemplo de un monosacárido?

a)

a) Lactosa

b)

b) Glucosa

c)

c) Almidón