wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบหลังเรียนการแยกสาร

Total questions: 30

Worksheet time: 18mins

Name
Class
Date
1.

เมื่อจะแยกสารผสมออกจากกัน สิ่งที่ต้องพิจารณาเป็นอันดับแรกคือข้อใด

a)

จุดเดือดหรือจุดเยือกแข็งของสาร

b)

สมบัติที่แตกต่างกันมากที่สุดของสาร

c)

การเป็นสารเนื้อเดียวหรือสารเนื้อผสม

d)

ความสามารถในการละลายของสารแต่ละชนิด

2.

วิธีการใดใช้ในการแยกสีม่วงออกจากเปลือกมังคุด

a)

การตกผลึก

b)

โครมาโทกราฟี

c)

การกลั่นแบบไอน้ำ

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

3.

นักเรียนจะเลือกใช้วิธีการใดเพื่อแยกน้ำมันพืชอกจากน้ำที่ผสมสมกันอยู่ในแก้ว

a)

การกลั่น

b)

การรินออก

c)

การระเหยแห้ง

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

4.

ข้อใดต่อไปนี้ใช้วิธีการแยกสารไม่เหมาะสม

a)

การแยกการบูรออกจากน้ำโดยการตกผลึก

b)

การแยกน้ำมันหอมระเหยออกจากน้ำโดยใช้กรวยแยก

c)

การแยกสารสีเหลืองจากขมิ้นโดยใช้วิธีการสกัดด้วยน้ำ

d)

การแยกผลิตภัณฑ์เชื้อเพลิงต่างๆ จากน้ำมันตินติบโดยใช้วิธีกลั่นสำคับส่วน

5.

สารในข้อใดสามารถเกิดผลึกได้

a)

สารเนื้อผสม

b)

สารละลายอิ่มตัว

c)

สารละลายเข้มข้น

d)

สารละลายเจือจาง

6.

สารผสมในข้อใดควรแยกด้วยวิธีการตกผลึกมากที่สุด

a)

สารที่มีสี

b)

สารที่มีปริมาณน้อย

c)

สารที่มีจุดเดือดต่างกันมาก

d)

สารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็ง

7.

กระบวนการผลิตน้ำตาลอาศัยการแยกสารผสมด้วยวิธีการใด

a)

การตกผลึก

b)

การกลั่นลำดับส่วน

c)

การกลั่นแบบธรรมดา

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

8.

เครื่องควบแน่นที่ใช้ในการกลั่นแยกสารมีประโยชน์อย่างไร

a)

เปลี่ยนทั้งสถานะและอุณหภูมิสารให้สูงขึ้น

b)

เปลี่ยนสถานะของสารจากของเหลวเป็นแก๊ส

c)

เพิ่มอุณหภูมิและความดันก่อนเปลี่ยนสถานะ

d)

เปลี่ยนสถานะของสารจากแก๊สหรือของเหลวเป็นของเหลว

9.

สารในข้อใดไม่เหมาะที่จะนำมาแยกด้วยการกลั่นแบบไอน้ำ

a)

สารที่ไม่ละลายน้ำ

b)

สารที่ละลายน้ำได้

c)

สารที่ระเหยได้ง่าย

d)

สารที่มีจุดเดือดต่ำ

10.

หลอดทดลองทั้ง 4 หลอด หลอดใดควรใช้การกลั่นแบบธรรมดาเพื่อแยกสารออกจากกัน

a)

หลอดที่ 1 บรรจุเกลือกับน้ำ

b)

หลอดที่ 2 บรรจุทรายกับน้ำ

c)

หลอดที่ 3 บรรจุแอลกอฮอล์กับน้ำ

d)

หลอดที่ 4 บรรจุสีผสมอาหารกับน้ำ

11.

จากข้อ 10. หากต้องการแยกสารผสมในหลอดทดลองที่ 3 ควรเลือกใช้วิธีการใด

a)

การตกผลึก

b)

การระเหยแห้ง

c)

การกลั่นลำดับส่วน

d)

การกลั่นแบบธรรมดา

12.

การกลั่นลำดับส่วนมีข้อดีอย่างไร

a)

แยกสารที่มีปริมาณน้อย ๆ

b)

แยกสารที่มีจุดเดือดต่ำได้

c)

ประหยัดเวลา และราคาถูก

d)

แยกสารที่มีจุดเดือดต่างกันน้อย ๆ ได้

13.

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

a)

การกลั่นสามารถใช้แยกสารละลายที่มีจุดเดือดแตกต่างกัน

b)

ในขั้นตอนการกลั่น สารที่มีจุดเดือดสูงจะสามารถควบแน่นออกมาก่อน

c)

การกลั่นแบบธรรมดา สามารถแยกน้ำมันหอมระเหยออออกจากใบยูคาลิปตัสได้

d)

การกลั่นแบบไอน้ำ สามารถแยกสารที่มีจุดเดือดสูงกว่า 100 องศาเซลเซียสได้

14.

การแยกสารผสมในข้อใดควรใช้วิธีโครมาโทกราฟี

a)

สกัดสีเหลืองออกจากแกนขนุน

b)

แยกน้ำมันออกจากปาล์มน้ำมัน

c)

วิเคราะห์ว่าสีแดงในสีผสมอาหารเป็นสารใด

d)

สกัดน้ำมันหอมระเหยออกจากใบตะไคร้หอม

15.

ในการแยกสาร X Y และ Z โดยโครมาโทกราฟีแบบกระดาษ ผลปรากฏว่าสารทั้ง 3 ชนิดเคลื่อนที่ไปบนตัวดูดซับได้ 10 17 และ 20 เซนติเมตร ตามลำดับ จากผลการทดลอง ข้อใดกล่าวถูกต้อง

a)

สาร X ถูกดูดซับได้ดีที่สุด

b)

สาร X ละลายได้ดีกว่าสาร Y

c)

สาร Y ดูดซับได้มากกว่าสาร X

d)

สาร Y ละลายได้น้อยกว่าสาร X

16.

สารผสมในข้อใดสามารถแยกได้โดยวิธีการโครมาโทกราฟี

a)

น้ำนมสด

b)

สีผสมอาหาร

c)

น้ำมันปิโตรเลียม

d)

เอทานอล ร้อยละ 70

17.

สารผสมที่มีสมบัติในข้อใดสามารถแยกได้โดยวิธีการโครมาโทกราฟี

a)

ระเหยง่าย

b)

มีกลิ่นหอม

c)

ละลายน้ำได้

d)

ไม่ละลายน้ำ

18.

ข้อใดเป็นวิธีการแยกสารผสมออกจากกันได้ง่ายและสะดวกที่สุด เมื่อของผสมชนิดนี้ประกอบด้วยน้ำหินปูน และเกลือ

a)

ระเหยแห้งแล้วกรองเกลือออกมา

b)

กลั่นแบบธรรมดาแล้วกรองหินปูนออก

c)

หยิบหินปูนออกแล้วระเหยแห้งเพื่อเอาน้ำออก

d)

กรองเพื่อแยกหินปูนออกแล้วระเหยแห้งให้ได้เกลือ

19.

วิธีใดคือวิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้แยกเกลือแกงออกจากของผสมที่มีการบูรอยู่ด้วย

a)

ละลายในน้ำแล้วกรอง

b)

ระเหิดแล้วหาจุดหลอมเหลว

c)

เลือกตัวทำละลายแล้วตกผลึก

d)

ละลายในตัวทำละลายแล้วกลั่น

20.

ข้อใดกล่าวถึงคุณสมบัติของเครื่องซอกห์เลตไม่ถูกต้อง

a)

ตัวทำละลายอยู่ในขวดก้นกลมด้านล่าง

b)

สารที่ต้องการสกัดอยู่ในกระเปาะด้านบน

c)

สกัดสารได้โดยใช้ตัวทำละลายปริมาณมาก

d)

การสกัดจะเป็นแบบใช้ตัวทำละลายหมุนเวียนผ่านสารที่ต้องการสกัดหลาย ๆ ครั้ง

21.

ข้อใดเป็นหลักการในการแยกสารด้วยวิธีระเหยแห้ง

a)

การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวโดยการใช้ความร้อน

b)

การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวโดยการใช้ความร้อน

c)

การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของเหลวในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวโดยใช้ความร้อน

d)

การแยกสารละลายที่ตัวละลายเป็นของแข็งในตัวทำละลายที่เป็นของเหลวในสภาพของสารละลายอิ่มตัว

22.

เพราะเหตุใด จึงต้องกรองสารละลายอิ่มตัวในขณะที่ยังร้อนเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่ไม่ละลายออก

a)

ทำให้สารละลายผ่านกระดาษกรองได้เร็วกว่า

b)

สารที่ไม่ละลายนั้นเป็นผลึกสิ่งเจือปนที่เราต้องการ

c)

ต้องการระเหยตัวทำละลายออกไปเพื่อให้เกิดการตกผลึกง่ายขึ้น

d)

ถ้ากรองสารขณะเย็นหรืออุณหภูมิปกติ จะทำให้สารที่เราต้องการตกผลึกลงมาก่อนซึ่งจะไปผสมกับสารที่เราไม่ต้องการ

23.

เอกต้องการตกผลึกเกลือจากน้ำทะเล เมื่อทำการทดลองตามที่เรียนครบทุกอย่าง พบว่าสารละลายดังกล่าวยังไม่ตกผลึก เอกจึงช่วยให้การตกผลึกของเกลือดีขึ้นโดยปฏิบัติดังต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด

a)

การเติมเกลือลงไปเพิ่ม

b)

การนำสารละลายไปตากแดดแล้วปล่อยข้ามคืน

c)

การเติมน้ำลงไปเล็กน้อย

d)

การนำสารละลายไปต้มให้เดือดสักพักแล้วปล่อยให้เย็น

24.

ถ้ามีเม็ดทรายผสมอยู่กับเกลือ ข้อใดเป็นวิธีการที่เหมาะสมที่สุดในการแยกของแข็งผสมให้ได้เม็ดทรายและเกลือ

a)

นำของแข็งผสมมาคัดแยกเม็ดทรายออกทีละเม็ด

b)

นำน้ำกลั่นมาละลายของแข็งผสม และนำไปกลั่นธรรมดา

c)

นำเอทิลแอกอฮอล์มาละลายของแข็งผสม แล้วสกัดเกลือออกมาด้วยน้ำกลั่น

d)

นำน้ำกลั่นมาละลายของแข็งผสม กรองเม็ดทรายออก แล้วนำของเหลวที่เหลือไประเหยแห้ง

25.

ทำการแยกสารสารสีในพืชโดยวิธีโครมาโทกราฟีแบบกระดาษได้ผล ดังนี้

สารใดละลายได้ดีที่สุด

a)

แคโรทีนอยด์

b)

แซนโทฟิลล์

c)

คลอโรฟิลล์เอ

d)

คลอโรฟิลล์บี

26.

น้ำหมึก 1 หยด

a)

Chromatography

b)

Steam Distillation

c)

Solvent Extraction

d)

Seperation Funnel

27.

หินปูน + เกลือแกง

a)

Solvent Extraction

b)

Filtration

c)

Fractional Distillation

d)

Normal Distillation

28.

ฝุ่นในน้ำเชื่อม

a)

Filtration

b)

Crystallisation

c)

Separation Funnel

d)

Purification Methods

29.

ผงกำมะถัน + ผงแนฟทาลีน

a)

Sublimation/Steam Distillation

b)

Chromatography

c)

Crystallisation

d)

Filtration

30.

กลิ่นดอกมะลิ

a)

Steam Distillation

b)

Separation Funnel

c)

Solvent Extraction

d)

Crystallisation