Worksheetssistem pencernaan
Total questions: 85
Worksheet time: 2hrs 6mins
Perhatikan data berikut ini :
1. mulut 4. kerongkongan
2. usus halus 5. hati
3. usus besar 6. lambung
Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....
1, 4, 6, 2, dan 3
1, 2, 3, 4, dan 5
1, 2, 4, 5, dan 6
1, 5, 4, 3, dan 2
Data zat makanan:
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral
6. air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .
1), 2), dan 3)
1), 4), dan 6)
4), 5), dan 6)
3), 4), dan 5)
2. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....
A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan lemak
B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak
C. Kecukupan kalori untuk metabolisme basal
D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi
E. Selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu
mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Pencenaan yang terjadi dalam organ P adalah....
mencerna pepton menjadi asam amino
mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mencerna amilum menjadi glukosa
mencerna protein menjadi pepton
Proses pencernaan lemak menjadi asam lemak dan gliserol oleh lipase terjadi pada bagian …..
p
q
r
s
Asam lambung dalam proses pencernaan makanan berfungsi untuk….
mengubah protein menjadi pepton
mengendapkan kasein susu
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah pepsinogen menjadi pepsin
Proses pencernaan kimiawi yang terdapat di dalam mulut adalah ….
membunuh kumah oleh asam klorida
menambahkan air liur sehingga makanan menjadi kimus
memecah protein menjadi pepton oleh pepsin
memecah amilum menjadi maltose oleh ptialin
Di dalam usus besar terjadi proses ...
pembusukan sisa makanan
penghancuran makanan
penyerapan zat makanan
pembunuh bakteri pada makanan
Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah….
karbohidrat
protein
lemak
vitamin
Andi mengalami sakit pada perutnya di bagian kanan bawah. Selain itu, Andi mengalami mual, muntah, dan demam ringan. Pada saat diperiksa, dokter mengatakan terdapat peradangan di area apendiks. Penyakit yang diderita Andi adalah ….
Maag
Diare
Usus Buntu
Kram Perut
Sikap berikut yang paling bijak menurutmu terkait pola makan adalah..
hanya makan sayur saja
makan makanan berlemak secara berlebihan
sama sekali menghindari makanan yang mengandung kolesterol
menjaga pola makan yang seimbang dan tidak berlebihan
Gangguan pencernaan yang disebabkan karena kondisi tubuh yang memiliki kandungan lemak berlebih sehingga dapat menimbulakan efek negatif pada kesehatan tubuh adalah ....
obesitas
grastitis
konstipasi
diare
Penyakit dengan gejala bibir pecah-pecah seperti gambar di samping, mudah menyerang jika kita . . .....
Kekurangan Vitamin C
Makan tidak teratur
Kekurangan Kalsium
Kekurangan air
Penyakit yang menyerang organ pencernaan seperti pada gambar di samping adalah...
Sariawan
Diabetes
Maag
Diare
Perhatikan data berikut ini :
1. mulut 4. kerongkongan
2. usus halus 5. hati
3. usus besar 6. lambung
Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....
1, 4, 6, 2, dan 3
1, 2, 3, 4, dan 5
1, 2, 4, 5, dan 6
1, 5, 4, 3, dan 2
Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .
seri
taring
geraham depan
geraham belakang
Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .
duodenum
jejunum
illeum
colon
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .
protein
vitamin
karbohidrat
lemak
Data zat makanan:
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral
6. air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .
1), 2), dan 3)
1), 4), dan 6)
4), 5), dan 6)
3), 4), dan 5)
Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .
X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida
X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin
X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin
X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase
Proses pencernaan mekanik pada rongga mulut dengan menggunakan ....
air liur
gigi
lidah
mulut
Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...
1
2
3
4
Gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang benar yaitu....
Konstipasi disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral
Diare disebabkan oleh kekurangan selulosa pada makanan
Gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebih
Parositis disebabkan oleh produksi ludah yang berkurang
Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….
Beras, jagung, gandum, dan sagu
Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan
Beras, jagung, kentang, dan telur
Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan
Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:
1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. pembusukan oleh Escherichia coli
Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….
1 dan 3
2 dan 3
2 dan 4
1 dan 4
Enzim pencernaan yang terdapat di lambung yaitu ....
erepsin dan tripsin
tripsin dan streapsin
pepsin, renin dan Hcl
ptialin dan enterokinase
Bagian yang berperan sebagai tempat penyerapan sari makanan terjadi di nomor…
C
D
E
F
Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….
Kimiawi
Paristaltik
Intrasel
Mekanik
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….
membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan
penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan
pencernaan karbohidrat dan lemak
pelarutan vitamin yang larut dalam air
Enzim HCl yang terdapat pada organ diatas berfungsi .....
membunuh bakteri dan kuman
memecah molekul amilum menjadi maltose
memecah protein menjadi pepton
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung disebut … .
brown
melebar
peristaltik
mengecil
Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....
1
2
3
4
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan....
Biologis dan kimiawi
Mekanis dan kimiawi
Mekanis dan biogis
Kimiawi dan enzimatis
gigi tersebut berfungsi.......
mencabik makanan
merobek makanan
menghancurkan makanan
tidak bberfungsi
Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi utama bagi organisme hidup adalah . . . .
asam amino
asam nukleat
protein
karbohidrat
Perhatikan gambar alat pencernaan makanan berikut!
Enzim pencerna amilum dihasilkan oleh . . . .
1 dan 2
1 dan 5
2 dan 3
4 dan 5
Nasi, kentang dan roti merupakan makanan yang kaya akan karbohidrat. Tempat dan enzim yang berperan dalam proses tersebut adalah . . . .
Lambung, pepsin
Lambung, amilase
Usus besar, tripsin
Mulut, ptyalin
Perhatikan gambar sistem pencernaan berikut!
Beberapa proses pencernaan makanan yang terjadi sebagai berikut:
(1) Reabsorpsi air
(2) Pencernaan protein
(3) Penyerapan nutrisi hasil pencernaan
(4) pembusukan sisa bahan makanan yang tercerna
Proses pencernaan yang terjadi pada bagian X adalah . . . .
(1) dan (3)
(1) dan (4)
(2) dan (3)
(2) dan (4)
Perhatikan keterangan di bawah ini:
1) Mengemulsikan lemak
2) Mempengaruhi penyerapan asam amino
3) Mempengaruhi penyerapan vitamin C
4) Menurunkan tegangan permukaan
Dari keterangan di atas yang termasuk fungsi getah empedu adalah . . . .
1 dan 4
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 3
Gerakan mendorong dan menekan makanan (peristaltik) sangat membantu dalam perjalanan makanan pada . . . .
Ventrikulus
Intestinum
Esophagus
Laring
Organ pencernaan yang ditunjukkan oleh nomor 7 disebut . . . .
Lambung
Jantung
Hati
Pankreas
Andi melakukan percobaan uji kandungan nutrisi pada makanan menggunakan kertas buram ternyata hasil percobaan menunjukkan kertas buram yang telah ditempelkan pada bahan makanan yang diuji cobakan menjadi transparan. Dari hasil analisis ternyata bahan makanan tersebut mengandung . . . .
Karbohidrat
Lemak
Protein
Asam amino
Perhatikan data hasil uji makanan berikut!
Berdasarkan data tersebut, zat makanan yang mengandung gula dan amilum berturut-turut adalah . . . .
K dan L
L dan M
M dan N
N dan K
Ketika kita memakan telur maka akan terjadi proses pencernaan kimiawi yang terjadi pada organ . . . .
Mulut dan usus besar
Mulut dan lambung
Mulut dan usus halus
lambung dan usus halus
pada organ pencernaan manakah zat-zat makanan tersebut masih memiliki kandungan air dan zat-zat makan yang tersisah tersebut memiliki bakteri escherichia coli . . . .
Rasa nyeri yang diakibatkan oleh terjadinya penyerapan air secara berlebih yang juga menjadi sebab feses keras disebut dengan . . . .
Defekasi
Konstipasi
Gastrokolik
Heneroid
Penyakit disebabkan virus yang menginfeksi kelenjar ludah di bawah telinga adalah . . . .
Apendis
Gastritis
Tifus
Parotitis
Kekurangan protein pada makanan menyebabkan busung lapar karena protein selain merupakan penyusun enzim juga berfungsi dalam . . . .
Menyusun penimbunan lemak
Merusak zat yang bersifat racun
Memelihara kesetimbangan osmosis darah
Memelihara ketegaran suatu sel
Penyakit yang disebabkan infeksi bakteri pada selaput lendir di dinding lambung adalah . . . .
Gastroentritis
Gastritis
Xerostomia
Parotitis
Yang bukan merupakan saluran pencernaan yaitu (multiple choice)...
Mulut
Hati
Usus besar
Pankreas
Nutrien di bawah ini yang dicerna di usus halus yaitu...
Protein
Karbohidrat
Lemak
Semua benar
Zat kimia yang dieprlukan untuk mencerna lemak yaitu (multiple choice)....
Pepsin
Empedu
Lipase
Renin
Organ aksesoris pada sistem pencernaan yang memiliki fungsi utama untuk menghasilkan enzim yaitu...
Lambung
Esofagus
Empedu
Pankreas
Lapisan gigi yang dapat dilihat....
Enamel
Dentin
Pulpa
Sementum
Sekret lambung yang berfungsi untuk mensterilkan makanan dari bakteri yaitu.....
Enzim Pepsin
Asam Klorida
Hormon Insulin
Getah empedu
Jenis gigi yang hanya dimiliki oleh orang dewasa yaitu yang ditunjuk oleh huruf...
A
B
C
D
Organ pencernaan yang di dalamnya tidak terjadi proses pencernaan baik mekanik maupun kimiawi yaitu.....
Usus halus
Esofagus
Lambung
Mulut
Sumber energi utama bagi tubuh....
Lemak
Protein
Karbohidrat
Asam amino
Bagian usus yang ditunjuk oleh huruf A memiliki struktur khusus yaitu....
Memiliki kelenjar yang dapat menghasilkan asam
Terdiri atas banyak otot untuk meremas-remas dan mengaduk makanan
Terdapat mikrovili untuk memperluas bidang penyerapan nutrisi
Memiliki ukuran yang cukup besar sehingga bisa dilewati sisa makanan yang sudah berupa bahan semi padat
Seseorang yang hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat karena...
Dalam jumlah banyak nasi akan merusak sistem pencernaan
Nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh
Nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh
Nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna
Proses pencernaan makanan yang terjadi pada organ tersebut yaitu...
Mekanik
Kimiawi
Mekanik dan kimiawi
Absorbsi
Pernyataan yang sesuai dengan gambar di atas yaitu.......
Nomor 1 merupakan kelenjar sublingual yang terletak di bawah lidah
Nomor 2 merupakan kelenjar parotid yang terletak di rahang bawah
Nomor 3 merupakan kelenjar sublingual yang terletak di bawah lidah
No 1 merupakan kelenjar submandibula yang terletak di belakang telinga
Pada saat masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan makanan yang banyak mengandung ....
Karbohidrat
Lemak
Protein
Mineral
Selain menghasilkan enzim pankreas juga menghasilkan hormon. Pernyataan di bawah ini yang tepat terkait hormon yang diproduksi oleh pankreas yaitu......
Hormon yang diproduksi pankreas berfungsi untuk membantu mengontrol kadar gula dalam darah
Hormon yang diproduksi pankreas berfungsi untuk mengatur produksi HCl
Hormon yang diproduksi pankreas berfungsi untuk mengatur produksi empedu
Hormon yang diproduksi pankreas berfungsi untuk mengatur proses absorbsi nutrisi
Proses pencernaan yang terjadi pada organ yang ditunjuk oleh huruf A yaitu (mutiple choice)......
Penyerapan sari-sari makanan
Penyerapan air
mensterilkan makanan dari bakteri menggunakan asam
pembusukan sisa makanan dengan bantuan bakteri E.coli
Pola makan yang tidak teratur dapat menyebabkan meningkatnya pH asam lambung. Hal tersebut dapat meningkatkan potensi terjadinya penyakit.....
Diare
Konstipasi
Apendisitis
Tukak lambung
Salah satu organ tambahan pada sistem percernaan adalah hati. Hati berfungsi untuk menghasilkan getah empedu. Pernyataan yang tepat mengenai getah empedu yaitu....
Membantu mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin
Membantu kinerja enzim lipase
Membantu kinerja enzim pepsin
Membantu mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
Diare merupakan penyakit yang disebabkan oleh adanya infeksi bakteri sehingga penyerapan air terganggu. Infeksi ini terjadi pada organ....
Usus dua belas jari
Lambung
Usus besar
Usus kosong
Nasi yang dikunyah dalam waktu yag lama dapat berubah rasa menjadi manis karena terjadi proses....
Pemecahan molekul maltosa menjadi glukosa oleh enzim amilase
Pengemulsian lipid oleh empedu
Pemecahan lipid oleh enzim lipase
Pemecahan amilum menjadi glukosa oleh enzim amilase
Faktor yang mempengaruhi kebutuhan energi seseorang antara lain karena faktor ... (jawaban lebih dari 1)
usia
tinggi badan
jenis kelamin
aktivitas yang dilakukan
Satuan energi yang dibutuhkan oleh tubuh adalah ...
gram
kalori
kalor
liter
Berikut ini yang tidak termasuk makronutrien adalah ...
protein
lemak
karbohidrat
vitamin
Tubuh kita memerlukan energi untuk beraktivitas setiap harinya. Darimanakah tubuh kita mendapatkan energi tersebut?
(a)
Berikut ini adalah contoh dari sumber lemak nabati, yaitu ...
gandum
sagu
kelapa
singkong
Vitamin yang dapat larut di dalam lemak adalah ...
(jawaban lebih dari 1)
A
B
C
D
Berikut ini adalah contoh dari sumber protein hewani, yaitu ...
daging, telur, dan kacang
daging, susu, dan ikan
telur susu, dan keju
kacang, ayam, dan telur
Tia hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya, akibatnya ia mengalami defisit nutrisi. Hal ini terjadi karena ....
nasi tidak mengandung cukup protein, lemak, dan nutrisi lainnya
nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna
nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh
nasi dapat merusak sistem pencernaan jika dikonsumsi terus menerus
Perhatikan organ-organ pencernaan berikut ini:
1. Mulut
2. Usus halus
3. Anus
4. Eksofagus
5. Lambung
6. Usus besar
Urutan saluran pencernaan mulai dari saat makanan masuk hingga keluar dari dalam tubuh adalah
1-4-2-5-6-3
1-4-5-6-2-3
1-5-4-6-2-3
1-4-5-2-6-3
terdapat 3 jenis karbohidrat, yaitu ... (jawaban lebih dari 1)
gula
pati
asam amino
serat
Protein dibutuhkan oleh tubuh untuk ...
mengganti sel-sel tubuh yang rusak
cadangan energi
sumber utama energi
mengubsh provitamin menjadi vitamin
Data zat makanan:
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral
6. air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber nutrisi utama bagi tubuh kita adalah
1, 2, dan 6
2, 4, dan 6
2, 5, dan 6
1, 2, dan 3
Vitamin yang berfungsi sebagai antioksidan antara dan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan adalah manfaat dari vitamin ...
K
E
D
C
Yang tidak termasuk ke dalam mineral yang dibutuhkan oleh tubuh antara lain adalah ...
fosfor
natrium
helium
kalium
Berapa liter kah kebutuhan tubuh manusia akan air untuk dikonsumsi per harinya?
100 liter
25 liter
2 liter
setengah gelas
