WorksheetsKuis Prakarya - Budidaya Sayuran
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Apa yang dimaksud dengan sayur?
Hasil pertanian yang tidak bisa dimakan
Bahan makanan yang hanya bisa dimakan mentah
Bahan pangan nabati yang mengandung kadar air tinggi
Hasil olahan daging
Apa istilah untuk kumpulan berbagai jenis sayur?
Sayur olahan
Sayur segar
Sayur-mayur
Sayur-sayuran
Mengapa sayuran penting bagi kesehatan manusia?
Hanya mengandung air
Rendah vitamin dan mineral
Tinggi lemak dan karbohidrat
Rendah kalori dan tinggi serat
Kapan manusia mulai membudidayakan sayuran?
Sekitar 20.000 SM hingga 15.000 SM
Sekitar 1.000 SM hingga 500 SM
Sekitar 5.000 SM hingga 3.000 SM
Sekitar 10.000 SM hingga 7.000 SM
Apa yang menjadi produsen sayuran terbesar di dunia?
Turki
Cina
India
Amerika Serikat
Apa yang dimaksud dengan istilah 'vegetable' dalam bahasa Inggris?
Semua tanaman yang dapat dimakan
Hasil olahan sayuran
Tanaman yang tidak bisa dimakan
Hanya buah-buahan
Apa yang menjadi rekomendasi konsumsi sayuran per hari?
Tiga porsi
Lima hingga sembilan porsi
Dua porsi
Satu porsi
Apa yang menjadi cara pengolahan sayuran?
Hanya bisa direbus
Hanya bisa dibakar
Dapat direbus, dikukus, atau digoreng
Hanya bisa dimakan mentah
Apa yang menjadi bagian dari sayuran yang umum dikonsumsi?
Hanya akar
Hanya daun
Bagian vegetatif dan generatif
Hanya biji
Apa yang menjadi salah satu cara untuk mengawetkan sayuran?
Membekukan
Menggoreng
Mengukus
Merebus
Apa yang menjadi salah satu manfaat sayuran bagi kesehatan?
Meningkatkan kolesterol
Meningkatkan risiko penyakit jantung
Menurunkan kejadian kanker
Meningkatkan kadar gula darah
Apa yang menjadi cara penyimpanan sayuran yang baik?
Menyimpan di tempat dingin
Menyimpan di tempat terbuka
Menyimpan di tempat panas
Menyimpan di tempat lembap
Apa yang menjadi bagian dari sayuran yang tidak dianggap sayur dalam kuliner?
Tomat
Paprika
Buah-buahan manis
Bayam
Sayuran yang dimanfaatkan bagian umbinya adalah...
Bayam
Wortel
kubis
selada
Contoh sayuran buah adalah...
tomat
wortel
bayam
kentang
Sayuran yang termasuk dalam kelompok sayuran daun adalah...
rebung
cabe rawit
selada
jantung pisang
berikut adalah contoh sayuran bunga, kecuali ...
bunga pepaya
brokoli
asparagus
patikala
Fungsi dari pupuk kandang adalah...
Membunuh hama tanaman
Memperbaiki struktur tanah dan menyediakan nutrisi
Mengendalikan pertumbuhan gulma
Mempercepat proses panen
Tujuan dari pembuatan bedengan adalah...
Memperindah tampilan kebun
Mempermudah pengairan dan aerasi tanah
Mengurangi pertumbuhan gulma
Meningkatkan kelembaban tanah
Fungsi dari mulsa adalah...
Menahan pertumbuhan tanaman
Menarik serangga pengganggu
Menjaga kelembaban tanah dan menghambat pertumbuhan gulma
Mempercepat proses pembusukan sisa tanaman
Fungsi dari insektisida adalah...
Membunuh hama tanaman
Membunuh penyakit tanaman
Mempercepat pertumbuhan tanaman
Memperbaiki struktur tanah
Tujuan dari pemupukan adalah...
Meningkatkan pertumbuhan tanaman
Mempercepat proses panen
Mengurangi serangan hama dan penyakit
Semua jawaban benar
Berikut ini adalah alat-alat pengolahan tanah, kecuali...
Perhatikan gambar!
Alat penyiram yang efektif untuk menyiram tanaman sayuran pada gambar adalah ...
Tahap awal dalam budidaya sayuran yang bertujuan untuk mempersiapkan lahan adalah...
Penanaman
Pemeliharaan
Pengolahan tanah
Panen
Tujuan dari perendaman benih sebelum ditanam adalah...
Mempercepat pertumbuhan akar
Membunuh hama
Memperkecil ukuran benih
Mempercepat pembungaan
Salah satu cara untuk mencegah serangan hama pada tanaman adalah dengan...
Memberi pupuk berlebihan
Menyiram tanaman setiap hari
Menggunakan pestisida alami
Memotong semua daun tanaman
Tanda bahwa tanaman sayuran buah siap dipanen adalah...
Daun menguning
Batang layu
Buah atau sayuran mencapai ukuran dan kematangan yang diinginkan
Tanaman banyak menghasilkan bunga
Tahap pemeliharaan tanaman sayuran yang bertujuan untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman adalah...
Penyiangan
Pemupukan
Penyiraman
Pengendalian hama dan penyakit
Tujuan dari penyiangan adalah...
Memperindah tampilan kebun
Mengurangi pertumbuhan gulma
Mempercepat pertumbuhan tanaman
Meningkatkan kelembaban tanah
Salah satu jenis pupuk organik yang dapat digunakan untuk tanaman sayuran adalah...
Urea
SP-36
POC
ZA
Salah satu cara pengendalian hama secara alami adalah dengan...
Menggunakan pestisida kimia
Memelihara musuh alami hama
Membakar tanaman yang terserang hama
Memotong semua bagian tanaman yang terserang hama
Tujuan utama dari kegiatan pasca panen adalah...
Mempercepat pertumbuhan tanaman
Mencegah susut bobot, memperlambat perubahan kimiawi yang tidak diinginkan, mencegah kontaminasi bahan asing dan mencegah kerusakan fisik
Mempermudah proses penanaman
Mengurangi biaya produksi
Beikut adalah tahapan pasca panen sayuran, kecuali ...
pembersihan dan sortasi
Pengkelasan (grading)
Pemangkasan daun dan pemetikan buah
Pengemasan dan pemasaran
Penyortiran hasil panen bertujuan untuk...
Mempermudah proses pengemasan
Memisahkan hasil panen yang baik dan rusak
Meningkatkan harga jual
Semua jawaban benar
Pendinginan dilakukan pada hasil panen untuk...
Mempercepat pematangan
Memperlambat proses pembusukan
Meningkatkan kadar air
Membunuh bakteri
Pengemasan hasil panen bertujuan untuk...
Mempermudah transportasi
Melindungi hasil panen dari kerusakan
Meningkatkan daya tarik produk
Semua jawaban benar
Pengeringan pada hasil panen sayuran biji dilakukan untuk...
Memperpanjang umur simpan
Meningkatkan kadar air
Memperkecil ukuran
Memperindah warna
Salah satu metode pengeringan yang dapat digunakan untuk sayuran adalah...
Pengeringan matahari
Pengeringan oven
Pengeringan beku
Semua jawaban benar
Pengolahan hasil panen menjadi produk olahan bertujuan untuk...
Meningkatkan nilai tambah
Memperpanjang umur simpan
Memperluas pasar
Semua jawaban benar
Contoh produk olahan dari sayuran adalah...
Keripik kentang
Jus buah
Roti
Minyak goreng
Alat yang umum digunakan untuk memanen sayuran adalah...
Cangkul
Garpu tanah
Pisau
Semua benar
Salah satu kesalahan yang sering terjadi saat memanen adalah...
Memanen terlalu cepat
Memanen terlalu lambat
Menggunakan alat yang tidak tepat
Semua jawaban benar
Manakah pernyataan yang benar mengenai perbedaan benih dan bibit?
Benih adalah tanaman muda yang siap ditanam di lahan, sedangkan bibit adalah biji yang belum berkecambah
Benih dan bibit adalah hal yang sama, hanya berbeda ukuran
Bibit adalah biji yang telah berkecambah dan tumbuh menjadi tanaman kecil, sedangkan benih adalah biji yang belum berkecambah
Benih adalah bagian dari buah, sedangkan bibit adalah bagian dari akar tanaman
Apa alasan utama mengapa petani lebih sering menggunakan bibit dibandingkan benih langsung?
Bibit lebih mudah didapatkan
Bibit memiliki tingkat keberhasilan tumbuh yang lebih tinggi
Bibit memiliki ukuran yang lebih besar
Bibit lebih tahan terhadap hama dan penyakit
Berikut ini adalah teknik budidaya sayuran yang memanfaatkan media tanam berupa air, kecuali ...
Hidroponik
Aquaponik
Aerobik
Aeroponik
Teknik budidaya yang cocok diterapkan pada lahan yang sempit adalah...
Monokultur
Polikultur
Hidroponik vertikal
Budidaya di ladang
Teknik penyiangan yang baik adalah...
Mencabut semua tanaman pengganggu
Memotong bagian atas tanaman pengganggu
Mencabut tanaman pengganggu secara selektif
Membiarkan tanaman pengganggu tumbuh
Faktor yang paling mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah...
Cahaya matahari
Air
Udara
Semua jawaban benar
Salah satu keuntungan dari teknik budidaya organik adalah...
Menggunakan pestisida kimia
Menghasilkan produk yang lebih cepat panen
Lebih ramah lingkungan
Membutuhkan biaya produksi yang lebih rendah
