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EVALUACION PX HOSPITALIZADOS 1ER PARCIAL

Total questions: 41

Worksheet time: 2hrs 50mins

Name
Class
Date
1.

La ____________ es un estado resultante de la falta de ingesta o absorción de nutrientes. Conduce a una composición corporal alterada y función física y mental disminuida. Afecta el resultado clínico de enfermedades y puede ocasionarse por exceso o deficiencia

a)

Malnutrición

b)

Desnutrición

c)

Obesidad sarcopénica

d)

Síndrome de realimentación

2.

En cual de los siguientes ámbitos tiene impacto la malnutrición (múltiples respuestas)

a)

Mayores costos

b)

Mayor morbilidad

c)

Mayor estancia hospitalaria

d)

Mayor desnutrición

3.

Desarrolla: ¿Porque se suele sobrediagnosticar la malnutrición en hospitales?

4 lines
4.

Menciona al menos 3 de los desórdenes o condiciones relacionadas a la nutricion

(a)  

5.

Une el siguiente:

a)

Condición catabólica caracterizada por una respuesta inflamatoria y descomposición de tejidos debido a una enfermedad subyacente.

1.

Malnutrición Relacionada con la Enfermed

b)

Forma de malnutrición desencadenada por la enfermedad donde la inflamación no está entre los mecanismos etiológicos

2.

Malnutrición Relacionada sin la Enfermed

c)

condición aguda o crónica que se asocia con una respuesta anormal a la enfermedad y el tratamiento.

3.

Malnutrición

6.

Es el proceso de identificar pacientes, clientes o un grupo que podría tener un diagnóstico nutricional y beneficiarse de la evaluación y abordaje nutricional de un especialista

a)

Diagnostico nutricional

b)

Screening, cribado o tamizaje

c)

Proceso de atención nutricia

d)

Antropometria

7.

Las herramientas de tamizaje deben de ser rápidas de aplicar, complicadas y validadas

a)

Si

b)

No

8.

El screening nutricional debe de aplicarse en las primeras ​ (a)   a​ (b)   horas de ingreso.

Choose from the below words
24
48
12
72
9.

​ (a)   es un proceso rápido y sencillo realizado por el personal de admisión o equipos de atención primaria. Todos los pacientes deben ser evaluados al ingreso a un hospital u otra institución.

Choose from the below words
El screening o tamizajenutricional
La evaluación nutricional
10.

​ (a)   es un examen detallado de variables metabólicas, nutricionales o funcionales realizado por un experto clínico, dietista o enfermera de nutrición.

Choose from the below words
La evaluación nutricional
El tamizaje nutricional
11.

Organice estas opciones en las categorías correctas: De los hallazgos físicos centrados en la nutrición

Categorize the following

Pérdida en la parte orbital

Torax

Triceps

Interóseos

temporal

clavículas

Hombros

Circunferencia de pantorrila

Dinamometro

Fuerza de agarre

Edema

Ascitis

Evaluación de tejido adiposo
Evaluación de masa muscular
Evaluación de fuerza y calidad de muscul
Acumulación de fluidos
12.

Las dietas terapéuticas sólo deben utilizarse si están médicamente indicadas. De lo contrario, se debe seguir una dieta regular.

a)

Verdadero

b)

Falso

13.

Dietas basadas en restricción de alimentos sin evidencia médica (p. ej. hambre contra el cáncer) no deben evitarse en los hospitales, porque aumentan el riesgo de desnutrición.

a)

Verdadero

b)

Falso

14.

La dieta estándar debe cubrir las necesidades mínimas de energía. (​ (a)   kcal/kg de peso corporal real/día) y el mínimo de necesidades proteicas (​ (b)  

g/kg de peso corporal real/día). La dieta hospitalaria debe cubrir ​ ​ (c)   kcal/kg de peso corporal real/día de necesidades energéticas y al menos ​ (d)   g/kg de peso corporal real/día de necesidades proteicas.

Choose from the below words
25
0.8 - 1
30
1.2
35
20
0.6-0.8
1
15.

Las proporciones de carbohidratos, lípidos y proteínas durante el La ingesta total diaria de energía debe ser del ​ (a)   al ​ (b)   % de HC, del ​ ​ (c)   al ​ (d)   % de lipidos y del ​ (e)   al 20 % de proteínas para la dieta estándar

Choose from the below words
50
60
30
15
45
55
25
35
10
26
16.

Las proporciones de carbohidratos, lípidos y proteínas durante la ingesta total diaria de energía debe ser del ​ (a)   al ​ (b)   %, del ​ (c)   al ​ (d)   % y del ​ (e)   % para la dieta hospitalaria.

Choose from the below words
45
35
40
20
60
50
30
25
15
17.

Los alimentos vegetarianos no estarán diseñados para cubrir los requerimientos energéticos y proteicos.

a)

Verdadero

b)

Falso

18.

​ (a)   se debe ofrecer una dieta vegana en el hospital.

Choose from the below words
No
Si
A veces
19.

Para las personas con síndrome del intestino irritable, se debe recomendar una dieta baja __________ para mejorar los síntomas, incluido el dolor abdominal y la hinchazón, y aumentar la calidad de vida.

a)

FODMAP

b)

libre de gluten

c)

sin lactosa

d)

baja en carbohidratos

20.

Las dietas ​ (a)   generalmente no están indicadas en el hospital y deben evitarse porque aumentan el riesgo de desnutrición incluso en pacientes obesos en cuidados intensivos.

Choose from the below words
hipocaloricas
hipercaloricas
normocaloricas
21.

Menciona las situaciones en las que una dieta hipocalórica puede ser indicada de manera temporal en el hospital

a)

Sindrome de realimentacion

b)

obesidad con severa resistencia a la insulina

c)

Recuperacion de cirugia bariatrica

d)

Diabetes

e)

Ayuno prolongado

22.

En las dietas bajas en calorías, el contenido de proteínas no puede reducirse y puede ser de al menos ​ (a)   ​ g/kg de peso corporal real/día si el IMC es inferior a ​ (b)   , y mínimo de ​ (c)   g/kg de peso corporal ajustado/día si el IMC es <30.

Choose from the below words
1
30
2
1.2
1.5
25
18
23.

se caracteriza por una serie de alteraciones hidroelectrolíticas, vitamínicas y del metabolismo intermedio, con sus subsecuentes complicaciones, que se presenta al realimentar, ya sea por vía oral, enteral o endovenosa, a pacientes con desnutrición crónica, crónica agudizada o aguda

(a)  

24.

La Asociación Europea de Nutrición enteral y parenteral (ESPEN) recomienda para el tamizaje nutricional en los hospitales el uso de (a)   en los adultos

25.

Que significa NRS

(a)  

26.

Esta herramienta consta de dos partes: estado nutricional y severidad de la enfermedad. Además si el paciente es mayor a 70 años, debe agregarse automáticamente 1 punto al score total

(a)  

27.

Esta herramienta fue diseñada para detectar la presencia de desnutrición o riesgo de desarrollar en población de adultos mayores, tanto ambulatoria como hospitalizada. Se compone de 18 preguntas divididas en dos grupos: Cribado y Evaluación

(a)  

28.

Que significa MNA

(a)  

29.

Herramienta para detectar el riesgo nutricional de manera rápida y con pocos recursos materiales.

Puede identificar a las personas que perderán peso en el futuro antes que el MNA.

Se creo en 1998 por un grupo de investigadores liderados por el Dr. Nicolaas Deutz, nutricionista y profesor de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos, sin embargo, esta herramienta fue publicada hasta el 2005.

Se puede aplicar en pacientes hospitalizados, ambulatorios y en riesgo de malnutrición

(a)  

30.

Que significa SNAQ

(a)  

31.

Este formato utiliza los colores rojo, amarillo y verde para categorizar

(a)  

32.

Herramienta realizada por DETSKY EN 1987 EN EL HOSPITAL GENERAL DE TORONTO, DISEÑADA EXCLUSIAMENTE PARA PX SOMETIDOS A CIRUGIAS gastrointestinal

(a)  

33.

Que significa VGS

(a)  

34.

Herramienta utilizada para la valoración nutricional de los pacientes oncológicos.
Realizada en el año de 1994 por Ottery y cols en el Fox Chase Cancer Center,

(a)  

35.

Método desarrollado en 1999, en Australia por Fergunson y su equipo de colaboradores, el cual esta dirigido principalmente a pacientes adultos hospitalizados y valora cambios recientes del apetito y la pérdida de peso

(a)  

36.

Que significa MST

(a)  

37.

s la herramienta de cribado más antigua, y fue descrita inicialmente por Gordon P. Buzby, para examinar la asociación entre la malnutrición y los resultados quirúrgicos.

Se utiliza para valorar el estado nutricional de los pacientes y pronosticar riesgos.
Se basa en la concentración de albúmina sérica y en la relación entre el peso corporal real y el habitual


(a)  

38.

Que significa NRI

(a)  

39.

Que significa GNRI

(a)  

40.

El instrumento universal para despistaje de desnutrición fue desarrollado y publicado en 2003 por el Grupo de Acción ante la Desnutrición del Reino Unido

Se ha empleado en personas mayores en comunidad, hospital o institución.

Identificar a personas mayores con malnutrición, con riesgo de malnutrición (desnutrición) u obesidad.

(a)  

41.

Que significa MUST

(a)